Sanitätshaus Neubert Bad Düben In Paris: Rezept: Spaghetti Mit Lachs Und Rucola | Stern.De

July 9, 2024, 3:47 am

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Rezept Spaghetti mit Lachs und Rucola Nudeln gehören zu den Lieblingsgerichten der Deutschen. Als Beilage muss es jedoch nicht immer Tomatensoße geben: Auch Lachs und Rucola schmecken zu Spaghetti richtig lecker. Für zwei Portionen brauchen Sie: - 180 g Spaghetti - 120g Räucherlachs (Scheiben) - 70g Frischkäse (fettarm) - 3 EL Magermilch - Salz, Pfeffer - Rucolablätter zum Garnieren. So wird es gemacht: 1. In einem Großen Topf reichlich Wasser mit Salz zum Kochen bringen. Spaghetti hinein geben und nach Packungsangaben al dente kochen. Lachs spaghetti mit frischkäse videos. 2. Inzwischen die Lachsscheiben in fingerbreite Streifen schneiden 3. In einer großen Pfanne den Frischkäse mit der Milch verrühren, mit Salz und herzhaft mit Pfeffer würzen und bei milder Wärmezufuhr erhitzen. 4. Gekochte Spaghetti durch ein Sieb abgießen, in die Pfanne mit der Saucen geben und mischen. 5. Lachs-Spaghetti in vorgewärmte tiefe Teller füllen und mit Rucolablättern garnieren und servieren.. Tipp: Abends die Sauce nicht mit kohlenhydrathaltigen Nudeln sondern, mit gekochtem Gemüse essen.. Nährwert pro Portion: Kcal: 450 Eiweiß: 29 g Fett: 9 g Kohlenhydrate: 64 g #Themen Rucola Lachs Spaghetti Tomatensoße Beilage Frischkäse

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Erste Schritte Schritt 1 Zunächst die Spaghetti so lange kochen, bis sie die gewünschte Bissfestigkeit haben. Schritt 2 Währenddessen den Lachs aus der Packung nehmen und in kleine Würfel schneiden. Je nach Belieben den Fisch dann mit Zitronensaft und Pfeffer würzen. Schritt 3 Wenn die Nudeln fertig gekocht sind, abgießen und wieder in den Topf füllen. Nun den Frischkäse und auch den Lachs in den Topf geben, anschließend die Petersilie dazugeben. Spaghetti in Frischkäsesoße mit Lachs | Rezept | Rezepte, Lachs rezepte backofen, Lachs rezept. Schritt 4 Nun das Ganze bei anfangs großer Hitze im Topf braten. Dabei stets kräftig mit einem Löffel umrühren. Nach ca. 1-2 Minuten die Hitze stark verringern, etwas weiter braten lassen. Schritt 5 Sofort servieren. Genießen

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