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Egal welche Du nimmst, das Rezept funktioniert auf jeden Fall und das brauchst Du sonst noch alles: Zutaten für die Knusperstangen /Blätterteigstangen 2 Packungen Fertig-Blätterteig 4-5 EL Tomatenmark – Ich habe immer eine Tube davon zu Hause. getrocknete Kräuter (siehe oben) Salz, Pfeffer 3-4 EL geraspelten Parmesan oder anderer Käse 2 Eigelbe zum Einpinseln Zubereitung für die Knusperstangen / Blätterteigstangen Den Blätterteig ausrollen und eine Seite dünn mit dem Tomatenmark bestreichen. Kräuter, Parmesan und etwas Salz darüber streuen. Die zweite Blätterteigplatte auflegen und gut andrücken. An der kurzen Seite in 2 cm breite Streifen schneiden und diese dann längs verzwirbeln und etwas in die Länge ziehen. Wem sie zu lang sind, je noch einmal in der Mitte durchschneiden. Gemüsesticks und Knusperstangen mit drei Dips Rezept | LECKER. Mit dem Eigelb bepinseln und nach Wunsch noch mit grobem Salz, Kräutern, Parmesan etc. bestreuen. Im Backofen bei 200 Grad Umluft für ca. 15-18 min. backen. Fertig sind die köstlichen Stangen. Auskühlen lassen und zum Mitnehmen luftdicht verpacken, damit sie keine Feuchtigkeit anziehen.
Die Streifen an den beiden kurzen Seiten zusammenführen und verzwirbeln. Das Ganze auf ein Backblech mit Backpapier legen. Den Ofen auf 230Grad Umluft vorheizen und die Stangen für 15-20min backen. Am besten lauwarm mit der Butter servieren.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 3 Zwiebeln 5 Tomaten 2 EL Aprikosen-Konfitüre Salz Pfeffer 1-2 TL Essig 1 Topf Basilikum Bund glatte Petersilie 250 g Schmand Knoblauchzehe Bio-Orange 4 Salatmayonnaise 150 Magermilch-Joghurt 500 Hähnchenfilet Olivenöl Packung ( 400 g) Frischer Blech-Pizzateig Hefeteig bachfertig auf Backpapier rechteckig ausgerollt (37 x 25 cm) Sesamsaat grobes Salz Salatgurke rote Paprikaschote Stangen Staudensellerie feine Möhren Mehl zum Bestäuben Backpapier Zubereitung 60 Minuten leicht 1. Zwiebeln schälen, sehr fein würfeln. Tomaten waschen, putzen, vierteln und entkernen. Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Konfitüre kurz erhitzen, Würfel von 1 Zwiebel darin ca. 2 Minuten köcheln. Knusperstangen mit tomatenmark testsieger. 2. Tomatenwürfel unterrühren. Von der Herdplatte nehmen, mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Basilikum waschen, hacken, die Hälfte unterrühren. Petersilie ebenfalls waschen und hacken. Übrige Zwiebelwürfel, gehackte Kräuter und Schmand verrühren.
Dann mit einem Messer oder Pizzaschneider von oben nach unten Streifen schneiden, ca 2-3cm breit und die Streifen von oben und unten spiralförmig verdrehen. Die verdrehten Stangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und ca 15-20min nach Sicht backen. Fertig. Man kann die Stangen auch gut variieren z. B statt Ajvar/Tomatenmark dann Schmand nehmen, man kann sie mit Röstzwiebeln belegen, statt Mohn/Sesam dann z. Knusperstangen mit tomatenmark dose. B. andere Saaten/Körner oder Kümmel oder Kräuter oder Hagelsalz nehmen. Da könnt ihr eurer Fantasie freien Lauf lassen. Lasst es euch schmecken (Visited 2, 179 times, 10 visits today)
4, 58/5 (206) Käsestangen aus Blätterteig super schneller Snack 15 Min. simpel 4, 13/5 (14) Käse-Knusper-Stangen knusprig würziges Knabber-Gebäck 10 Min. simpel 4, 3/5 (8) Mexikostangen ca. 5 große oder 10 kleine Stangen 30 Min. normal 4, 17/5 (10) Bacon-Stangen mit Blätterteig 10 Min. simpel 3, 75/5 (2) Knusperstangen aus Hefe-und Blätterteig ergibt ca. 16 Stangen 30 Min. simpel 3/5 (1) 20 Min. simpel 2, 67/5 (1) Mexico - Blätterteig - Stangen 15 Min. Knusperstangen - Kinder, kommt essen!. simpel 2, 33/5 (1) Paprika - Käsestangen 10 Min. simpel 2, 2/5 (3) Tomaten-Blätterteigstangen 10 Min. simpel (0) Tomaten-Käsestange schnelle Zubereitung Tomaten - Zwiebelsuppe mit Käsestangen 30 Min. normal 4/5 (6) Consommé double vom Wild unter der Blätterteighaube Doppelte Wildkraftbrühe 60 Min. pfiffig 4, 52/5 (182) Hackfleisch - Käse - Strudel Blätterteig gefüllt mit Rinderhack, Gemüse und Kräuterfrischkäse, für 12 Stücke 30 Min. normal 3, 88/5 (24) Vegan Wellington - festlicher, veganer Braten für Weihnachten 20 Min.
Danach legt Ihr die zweite Lage des Blätterteiges auf und drückt sie leicht an. Dann entfernt Ihr das Backpapier von der oberen Lage. Den so vorbereiteten Teig bestreicht Ihr mit Eigelb und schneidet ihn von der kurzen Seite an in 12 gleich große Streifen. Dann formt Ihr aus den Streifen die Knusperstangen, indem Ihr die Streifen jeweils leicht ineinander verdreht. Die rohen Knusperstangen setzt Ihr dann direkt auf einen mit Backpapier belegten Pizzastein, oder ein Backblech. Zum Schluss bestreut Ihr die vorbereiteten Stangen mit den restlichen Kernen und dem restlichen Käse. Das Ganze backt ihr jetzt für ca. 25 Minuten bei 200 Grad indirekter Hitze auf dem Grill. Den Pizzastein heizt Ihr hierbei nicht vor. Im Backofen gart Ihr die Knusperstangen für ca. 20 Minuten im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhitze. Knusperstangen mit tomatenmark test. Unser Tipp für Euch: Die Knusperstangen eignen sich prima zum dippen von rheinhessischen Spundekäs, Pimento Cheese Dip, oder der Antipasti Creme. Probiert doch auch einmal die Bratwurst Bacon Laugenstangen, das Ägyptische Fladenbrot, das Mozzarella Wrap Zupfbrot mit Pesto, das deftige Zwiebelbrot, das Naan Brot aus der Pfanne, die Mini Wiener Pizza, oder das italienische Focaccia Brot.