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Drucken Für das Kraut: 1 große Zwiebel 1 EL hitzebeständiges Olivenöl 700 g Kürbis 500 g Kohlrabi 2 rote Paprikaschoten 1 Chilischote (optional) 1 Glas Sauerkraut, Abtropfgewicht 650 g 1 EL getrockneter Majoran 1000 ml Fleisch- oder Gemüsebrühe 2 Lorbeerblätter Salz, Pfeffer, gemahlener Kümmel Für die Hackbällchen: 500 g Rinderhackfleisch 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Ei 1 TL frisch gehackte Petersilie 1 TL Senf 1 EL Semmelbrösel (siehe Basics) Salz, Pfeffer Kürbis entkernen, ggf. schälen und in Würfel schneiden. Kohlrabi schälen und ebenfalls würfeln. Paprikaschoten in Stücke schneiden. Chilischote längs halbieren und in dünne Streifen schneiden. Zwiebel grob hacken. Sauerkraut in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel darin glasig dünsten. Kürbis, Kohlrabi, Paprikaschoten und Chilischote dazugeben und mitdünsten. Nach 5 Minuten Sauerkraut unterheben und weitere 5 Minuten dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Brühe angießen, Lorbeerblätter und Kümmel dazugeben und bei mittlerer Temperatur mit geschlossenem Deckel 25 Minuten schmoren lassen.
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simpel 4, 07/5 (28) Maultaschen auf bayrisch 15 Min. normal 4, 46/5 (173) Nürtinger Maultaschen Überbackene Maultaschen mit Mascarpone 15 Min. simpel 4, 45/5 (18) Schwarzwälder Nei'glunsdes Überbackene Maultaschen mit Rostbratwürsten 15 Min. normal 3, 75/5 (2) Maultaschen mit Käse überbacken einfach und lecker 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) Ravioli oder Maultaschen mit Kürbis überbacken Gut vorzubereiten Maultaschen mit Apfel überbacken die herbstlich, fruchtige Art 15 Min. simpel 3, 38/5 (6) Maultaschen in Champignon-Rahm überbacken Maultaschen und weißer Spargel überbacken immer ein Highlight, nicht nur in der schwäbischen Küche 25 Min. simpel (0) Maultaschen mit Waldpilzen überbacken 30 Min. normal 3, 2/5 (3) Schnitzel - Doppeldecker Schnitzel - überbacken mit Zwiebeln, Maultaschen, Ei und Käse 30 Min. normal Schon probiert? Überbackene Maultaschen - Überbackene Maultaschen - Kochleben. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schweinefilet im Baconmantel Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Maultaschen-Spinat-Auflauf Spaghetti alla Carbonara Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream
), der gibt dem Ganzen den richtigen Kick. Solltet Ihr aber diesen Geschmack nicht so sehr mögen, wie ich, dann nehmt ersatzweise Petersilie. Also, probiert mein fixes und leckeres Rezept doch einfach aus und macht es mit den Zutaten, die Ihr am liebsten mögt, zu Eurem eigenen! Maultaschen überbacken in Paprikarahmsoße - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Noch mehr Lust auf Schwäbisches? Dann schaut mal bei meiner Schupfnudel-Pfanne vorbei! Darum solltet Ihr meinen Maultaschen-Auflauf unbedingt machen: er braucht nicht viele Zutaten er steht in etwas mehr als einer halben Stunde auf dem Tisch Eure Kids (und auch Ihr) werdet ihn lieben Ihr könnt dafür super gut Reste an Gemüse verwerten Zutaten fixer Maultaschen-Auflauf Für 2 – 3 Portionen (je nach Hunger) 🙂 1 Packung gerollte Maultaschen (ca. 350 g) 3 EL Olivenöl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 g braune Champignons 250 g Cocktailtomaten 300 ml Sahne 1 geh. EL gekörnte Brühe Salz, Pfeffer, Muskat 1 EL frisches Estragon (ersatzweise Petersilie) ca. 100 g geriebenen Mozzarella oder Gratinkäse Zubereitung fixer Maultaschen-Auflauf Den Backofen auf 200 °C (175 °C Umluft) vorheizen.
Hallo zusammen! Die liebe Mrs. Bella hat mich eingeladen bei ihrer Aktion " Zaubere uns dein Rezept " für den Monat Januar mitzumachen.