Arbeitszeit: 75 Minuten Vorbereitung: 35 Minuten Zubereitung: 40 Minuten Erste Schritte Schritt 1 Aus Milch und Grieß einen dicken Grießbrei kochen und etwas abkühlen lassen. Eier, Zucker, Zimt und Rosinen unterrühren. Schritt 2 Aus dem Blätterteig zwei Teigplatten auswellen, die der Größe des Backblechs entsprechen. Schritt 3 Eine Teigplatte auf das gefettete Backblech legen und die Füllung gleichmäßig darauf verteilen. Die zweite Teigplatte darauf legen und mit Butter- oder Margarineflöckchen bestreuen. Schritt 4 Im Backofen etwa 40 Minuten backen. Griechischer Grieß-Rosinen-Kuchen: Bugatsa - Kochen Gut | kochengut.de. Nach dem Backen in Quadrate schneiden. Genießen
Am besten probiert ihr einfach beide Rezepte aus, dann werdet ihr den Unterschied sehen und schmecken >>>hier gehts zum Rezept für Galaktoboureko. Ich persönlich kann mich übrigens für keinen Favoriten entscheiden, ich finde beides einfach nur grandios lecker <3 Benötigtes Equipment Eine eckige Auflaufform, ca. 25×35 cm Ein Handrührgerät mit Schneebesenaufsatz* Bougatsa me Krema – Rezept & Zubereitung Falls ihr mit dem Mobiltelefon surft, findet ihr die Zutatenliste am Ende des Rezepts. Happy Nachbacken! Bougatsa ist ein süßes griechisches Gebäck aus Blätterteig gefüllt mit einer Vanille-Grieß-Creme. Man findet es in Griechenland traditionell in Bäckereien. Griechischer blätterteig kuchen mit grieß full. Vor allem in Nordgriechenland in der Region rund um Thessaloniki bis rüber zu den Ionischen Inseln ist Bougatsa kaum von der Speisekarte wegzudenken. Das süße Teilchen wird zum Frühstück gegessen, aber auch nachmittags zum Kaffee. Zubereitungszeit: 30 Min. Vorbereitungszeit: 30 Min. Gesamtzeit: 60 Min. Kategorie: Dessert, Gebäck Küche: Griechisch Menge: 6 Portionen Zubereitung: Backen Zubereitung 1.
Galatopita | Rezept | Nachspeise, Griechische desserts, Kuchen und torten rezepte
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