Anstelle von Körnern werden in den Ähren "Brandbutten" ausgebildet, die eine schwarze Masse aus 4-5 Millionen Brandsporen enthalten und intensiv nach Fisch riechen. Erkrankte Pflanzen fallen im Bestand kaum auf. Sie sind aber häufig im Wuchs etwas verkürzt, von graugrüner Farbe und haben gespreizte Spelzen (Foto 3: Weizensteinbrand). Die Brandbutten werden bei der Ernte zerschlagen und enorme Sporenmengen kontaminieren Erntemaschinen, Stroh, Lager und Hofstellen sowie Ackerflächen. Der kluge Hausvater und die kluge Hausmutter: ein treuer Rathgeber in allen ... - William Löbe - Google Books. Wenn der Bestand stark befallen ist, können nach der Ernte überdauernde Sporen in den Folgejahren zu bodenbürtiger Infektion führen. Hauptsächlich erfolgt die Infektion jedoch über das Saatgut. Eine Saatgutuntersuchung auf Sporenbesatz ist insbesondere bei Nachbau unbedingt anzuraten. Der Zwergsteinbrand ( Tilletia controversa) kann vorwiegend in kühl-feuchten Höhenlagen auftreten. Die Infektion findet im Gegensatz zu T. caries hauptsächlich über den Boden statt. Die jungen Pflanzen werden früh von den an der Bodenoberfläche keimenden Sporen befallen.
E-Book lesen Nach Druckexemplar suchen On Demand Books Amazon In einer Bücherei suchen Alle Händler » 0 Rezensionen Rezension schreiben von Wilhelm Ludewig Über dieses Buch Allgemeine Nutzungsbedingungen
Im ausgehenden Mittelalter war der Steinbrand des Weizens eine der Hauptursachen für Ertragseinbußen und schlechte Ernten und löste dadurch auch Hungersnöte in der Bevölkerung aus. Durch die Giftigkeit der Sporen ( Trimethylamin) traten Erkrankungen von Mensch und Tier auf, nicht selten mit Todesfolge. Erst um die Mitte des 19. Jahrhunderts wurden die Zusammenhänge zwischen Pflanzenerkrankung und Saatgutbeschaffenheit aufgedeckt und Wege zur Bekämpfung der Brandkrankheiten erforscht. Flugbrand gerste fütterung pferd. Mit der Einführung des Waschens von Getreide, der Warm- und Heißwasserbeize, vor allem aber durch die Saatgutbehandlung mit Quecksilber wurde der Verbreitung des Steinbrandes nachhaltig Einhalt geboten. [1] In den 1970er und 1980er Jahren wurden die giftigen Quecksilberbeizen durch neue ungiftigere und umweltverträglichere chemisch-synthetische Saatgutbeizen verdrängt und schließlich in den europäischen Ländern verboten. Aufgrund der in der modernen Landwirtschaft üblichen Verwendung von Saatgutbeizen sind Ernteverluste durch den Steinbrand heute nur noch in Entwicklungsländern von wesentlicher Bedeutung.
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