So machst du mit nur 2 Zutaten einen Gin, der die Farbe wechselt. via GIPHY Trinken du und deine Mädels auch so gerne Gin? Dann habt ihr vermutlich schon Einiges probiert und wisst zum Beispiel, dass Gin-Tonic dank des Tonics im Schwarzlicht leuchtend hellblau flouresziert. Mittelfetzig, ok, aber deshalb seid ihr ja hier. Dieser besondere Gin Longdrink kann mehr: der Gin wechselt die Farbe, wenn ihr Tonic darauf gießt! Irre oder? Ich habe so einen Gin mal im Internet gefunden, es gibt da einige wenige Anbieter. Pin auf What we like.. Leider liegen die Gins dort bei 40-60€ die Flasche. Das muss doch anders gehen, hab ich mir gedacht, und ein bisschen gegoogelt. Früher im Chemie-Unterricht gab es doch ja diese Teststreifen, die die Farbe wechseln. Wenn das allein durch Gin funktioniert hätte, glaubt mir, daran würde ich mich erinnern. Und siehe da, es gibt natürliche Zutaten, die mit dem PH-Wert auch die Farbe wechseln - wie der Teststreifen damals. Ganz ohne chemische Keule, funktioniert der Effekt einfach durch den Tee aus der hübschen Blume "Blaue Klitorie" Anzeige.
Dann steht man vor einem logistischen Problem: Schüttet man den Clitoria Dry Gin einfach mit in den Shaker, ist er am Ende einfach rosa. Gibt man dunklere Spirituosen dazu, wie Campari oder roten Wermut, hebt sich die Farbe sogar auf. Er funktioniert fast nur in klaren Spirituosen und macht selbst dann nur Spaß, wenn man ihn vor dem Gast vermixt. Die einfachste Variante ist ein trockener Martini, generell ist genau das auch die Variante, mit der die meisten anderen Blogs und Bars spielen, wenn sie sich mit Clitoria-Produkten beschäftigen: 6 cl Gin auf Eis rühren, ins vorgekühlte Martini-Glas geben und anschließend mit 2 cl trockenem Wermut floaten. Der wird sich durch den Wärmeunterschied unten absetzen und unterwegs ein Farbschema von türkis über blau nach rosa bilden, da er Säure enthält. Rezept für Gin, der die Farbe wechselt | Kitchengirls. Fertig ist der Rainbow Martini. Der Clitoria Dry Gin als Floating Deko Ansonsten finden sich leider nur sehr wenige Cocktails, in denen der Farb-Effekt tatsächlich Freude bereitet. Ein Negroni Bianco haut im Test geschmacklich nicht ganz so hin, wie wir das gerne hätten.
Dank einer blauen Blüte kommt der Gin "gefärbt" aus der 0, 5 Liter Flasche. Das wäre allerdings noch nichts Besonderes, würde er nicht die Farbe wechseln, wenn man Tonic Water als Filler hinzufügt. Von blau zu einem blass-rosa Schimmer dreht sich The Illusionist Dry Gin und ist perfekt als kleine Bar-Zauberei geeignet. Gin wechselt farbe. Spirituosen Genießer die sich auch über den Louché-Effekt freuen, bei dem Anis Spirituosen von klar zu milchig wechseln, sind hier genau richtig. The Illusionist Dry Gin - Die Aufmachung der Ausnahme-Gins Das Design der Flasche lässt keinen Blick ins Innere zu. Somit ist man zunächst überrascht, wenn man die blaue Flüssigkeit ins Glas gießt und eigentlich einen klaren Gin erwartet. Auf dem Etikett der Flasche wurden wunderschöne Jugendstilgrafiken von Blumen, einer Spinne und einem Auge verwendet. Neben der Bezeichnung The Illusionist Dry Gin schmücken einige klassische Ornamente in schwarz und gold. Auf dem Rücken des Etiketts wird jedes Batch und jede Flasche individuell nummeriert.
Its a kind of Magic - Farbige Gins. Sie sind in aller Munde. Die farbverändernde oder bunte Gins. Während es vor ein paar Jahren nur ein paar Gins gab, die das verändern der Farbe vermochten umzusetzen, sind es mittlerweile immer mehr Marken, die sich dem Farbspektakel widmen. Wie das möglich ist? Warum können sie die Farbe ändern? Begonnen hat das für uns 2017 mit dem Illusionist Gin. Mit Hilfe der asiatischen "Blauen Schmetterlingsblüten" (Clitoria ternatea) und dem verändern des PH-Wertes, konnte der Gin die Farbe des Drinks von dunklem Lila zu einem hellen Rose ändern. Das geschieht am besten, wenn man den Gin mit Tonic Water oder einem anderen Filler mixt. Vielleicht gab es vorher schon andere Spirits, die sich dem beliebten Effekt zu nutze machten aber in der Gin-Welt, so um 2016, war das neu. Was können die Color-Gins noch? Es folgten weitere Gins, die diesen und andere Effekte nutzen und das mit Hilfe verschiedenster Kräuter, Wurzeln und Blüten. Aber das Wichtigste neben dem Farbspektakel – Schmecken Sie denn auch?
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