Ein griechischer Burger mit Halloumi sieht nicht nur zum Anbeissen aus, das Rezept schmeckt auch wunderbar und ist nebenbei schnell zubereitet. Foto Bewertung: Ø 5, 0 ( 1 Stimme) Zeit 20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit Zubereitung Rebel Meat Bio Burger-Patties aus dem Tiefkühlschrank nehmen und 10 Minuten auf einem Teller antauen lassen. Halloumi grillen oder kurz in der Pfanne anbraten. Dann die Petersilie waschen abtropfen lassen und fein hacken. Griechischer burger rezept von. Als nächstes die Rebel Meat Bio Burger-Patties auf mittlerer Stufe beidseitig 12 Minuten in einer Pfanne anbraten oder 8 Minuten grillen. Nun die Burger-Bun für 1 Minute in der Pfanne oder am Grill antoasten. Und die Paprikaschoten kurz grillen. Jetzt noch die Burger mit den vorbereiteten Zutaten belegen, eine Burger-Knoblauchsauce oder Joghurtsauce in den Burger geben oder als Dip für Beilagen anrichten. Tipps zum Rezept Mit Selbstgemachten Pommes servieren. Anstelle der Petersiliek können auch verschiedene Kräuter verwendet werden.
Zum Schluss den Deckel daraufsetzen und sofort genießen! Tipp! Für die Mayo solltest du wirklich ein sehr frisches Ei verwenden. Das Eiweiß hält sich im Kühlschrank 2 Tage und kann dann gut unter Rührei gemischt werden. Das könnte dir auch gefallen! Griechischer burger rezeptfrei. Griechisch und Fingerfood ist was für dich? Dann sind wohl auch die griechischen Kopfsalat-Wraps was für dich! Und unser leckerer griechischer Salat ist in nur 15 Minuten zubereitet und bringt Urlaubslaune auf den Tisch. Zubereitungsdauer 1 Stunden Vorbereitungszeit Nährwerte pro Portion Diese Rezepte könnten dir gefallen
Rote Zwiebel abziehen & in feine Ringe schneiden. Eisbergsalat in dünne Streifen schneiden. Für die Tzatzikisauce 200 Gramm saure Sahne mit 1 – 2 gepressten Knoblauchzehen, einem Schuss Olivenöl & einer Prise Salz & Pfeffer verrühren & bereitstellen. Zitrone in Spalten schneiden & bis zum Servieren zur Seite stellen. Vorbereitungen für den Vegetarischen Feta Burger Fetakäse bzw. Hirtenkäse mit einem Messer in 4 gleich große (bzw. dünne) Scheiben schneiden. 2 Teller für die "Panierstraße" bereitstellen, einen mit verquirltem Ei & den anderen mit Paniermehl. Das Paniermehl zusätzlich mit 1 gehäuften Teelöffel Paprikapulver würzen & vermischen. Danach können die Fetascheiben paniert werden, dafür die Fetascheiben nacheinander erst durch das verquirlte Ei ziehen, dann in Paniermehl wenden (das Paniermehl dabei etwas andrücken), nochmals durch das Ei ziehen & ein weiteres mal in Paniermehl wenden. Das Ganze für den restlichen Fetakäse wiederholen. Griechischer Burger | Hackrezepte. Feta Burger Servieren Eine große Pfanne mit reichlich Öl (der Pfannenboden sollte komplett mit Öl bedeckt sein) erhitzen, den panierten Fetakäse in die Pfanne geben & für 3 – 4 Minuten je Seite bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten, dabei einmal vorsichtig wenden.
Für das Zaziki die Gurken halbieren, Kerne entfernen und die Gurken grob raspeln. Die Gurken mit einem gestrichenen Esslöffel Salz in ein Sieb legen und 5 Minuten abtropfen lassen. Die Gurken mit dem Knoblauch, dem Dill und dem Joghurt mischen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. In einer Schüssel das Rinderhack mit Knoblauch, Oregano, Minze, Pfeffer und Salz mischen. Griechischer burger rezept. Aus der Masse zehn gleich große Hamburger formen. Die Aviko Pure & Rustic Fries nach Anweisung auf der Packung zubereiten und die Zucchini in einer heißen Grillpfanne grillen. 1 Esslöffel Olivenöl und etwas Butter in einer Bratpfanne erhitzen und die Hamburger darin verteilen. Die Burger bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten lang garen, bis die Unterseite goldbraun ist. Die Burger umdrehen und noch etwa 3 weitere Minuten goldbraun braten und garen. Die Burger wie folgt aufbauen:
Drückt dann einige Spritzer Zitronensaft hinzu, rührt alles gut durch und schmeckt mit Pfeffer und Salz ab. 3 Jetzt paniert ihr den Schafskäse. Wenn ihr einen hohen Burger bauen möchtet, halbiert ihr den Schafskäse einmal senkrecht in der Mitte. Wenn ihr einen etwas kleinen Burger machen möchtet. halbiert ihr diese Stücke nochmal horizontal und benutzt 2 von diesen Stücken. Schlagt die Eier in einen tiefen Teller und schlagt sie gut mit einer Gabel durch. Vegetarischer griechischer Sensational Burger mit Feta. Das Paniermehl gebt ihr in einen zweiten tiefen Teller. Wendet den Schafskäse einmal im Ei und dann im Paniermehl. Damit der Käse beim Braten nicht ausläuft, wiederholt ihr das nochmal. So bekommt ihr eine schöne, dicke Kruste. 4 Schneidet nur die Tomate und die Zwiebel in Scheiben. Erhitzt jetzt das Rapsöl in einer Pfanne auf mittlere Hitze und bratet den Schafskäse von allen Seiten an, sodass er schön goldbraun ist. 5 Halbiert die Burgerbuns und röstet die Schnittflächen in einer zweiten Pfanne ohne Öl kurz an. Jetzt könnt ihr den Burger zusammenbauen.
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