Grün und frisch – Selbstgemachtes Pesto ist immer eine sehr leckere Sache für alle Selbermacher und Fresheater. Schon mal die Variante mit Petersilie und Walnüssen probiert? Noch nicht? Dann habe ich hier für Dich ein tolles Rezep t für ein leckeres Pesto mit Petersilie, vielen wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und gesunden Fetten. Der Sommer 2015 schenkte uns nicht nur warme Temperaturen, sondern auch einen üppigen Pflanzenwachstum. Auch die Petersilie in Oma's Garten wuchs unentwegt und inspirierte mich zu dieser leckeren Pesto Rezeptidee mit Walnüssen. Mit mehr als genug Petersilie bewaffnet, bereitete ich diesen raffinierten Brotaufstrich zu. Ob mir so viel Grünzeug auf einmal schmecken würde? Ganz sicher war ich mir nicht. Bärlauchpesto mit Walnüssen, perfekt zu Pasta & Co | cooknsoul.de. Doch ich muss sagen, dass Petersilien-Pesto hat mich geschmacklich auf ganzer Linie überzeugt. Wenige Zutaten, viel Geschmack und eine kräftige grüne Farbe, so lässt sich dieses Rezept am besten beschreiben. Petersilienpesto und Petersilie vom Balkon Keinen Garten?
GÄNGE ERSTER GANG ZUBEREITUNG BIS ZU 30 MINUTEN SCHWIERIGKEIT EINFACH KOCHZEIT 10 Minuten Home Guten Appetit Pasta mit Pesto und Walnüssen Ein frischer und schmackhafter erster Gang Zubereitung Für die Zubereitung der Pasta mit Pesto und Walnüssen kochen Sie unsere Pasta aus Gragnano g. g. A Fusilli in gesalzenem Wasser für 10 Minuten. Lassen Sie die Pasta abtropfen, geben Sie sie in eine Schüssel und geben Sie einen Spritzer unseres Nativen Olivenöls Extra Delicato hinzu. Die gewaschenen Kirschtomaten würfeln und die Mozzarella-Stücke abtropfen lassen. Petersilienpesto mit walnüssen und mandeln. Jetzt ist es an der Zeit, die Pasta mit Pesto und Walnüssen zu würzen. Geben Sie die Tomaten, Mozzarella-Stücke, den gewaschenen und abgetrockneten Rucola, unser Pesto und eine großzügige Handvoll Walnüsse in die Schüssel mit der Pasta. Mischen Sie alle Zutaten gut und servieren Sie die Pasta mit Pesto und Walnüssen warm oder kalt mit ein paar zusätzlichen Walnüssen.
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