Ich bekomme viele Zuschriften von Lesern, die sich über meine Texte ärgern oder freuen, die sich bedanken oder irgndetwas zurechtrücken wollen. Neulich habe ich in einem Artikel Robert Lembke mit Heinz Maegerlein verwechselt. Nicht schön, aber auch kein Beinbruch. Kann schon mal passieren, ich habe auch Mühe, Roberto Blanco und Andy Borg auseinanderzuhalten. Hassbriefe bekomme ich so gut wie keine, einen bis zwei pro Woche. Früher war alles besser, heute ist alles gut…? | VorLaut.. Sie sind meist ellenlang und enden fast immer mit dem gleichen Satz: "Sie sind es nicht wert, dass man sich mit ihnen beschäftigt! " Oder: "Es wird Zeit, dass Sie nach Polen zurückgehen! " Oder nach Israel. So lange sich da keine eindeutige Tendenz herausgebildet hat, fahre ich am liebsten nach Island oder an das Sneeker Meer in Holland. Kollegen, die sich mit mir bzw. dem beschäftigen, was ich schreibe, sind sich dagegen weitgehend einig. Früher war ich besser, viel besser, da habe ich mich für irgendeine gerechte Sache eingesetzt, ich war mal "ein journalistisches Genie", während ich heute "falsch abgebogen" bin.
Kollegenzusammenhalt Bombe - da gibt es nix - wie Du kommst gegangen so wirst Du auch empfangen. Work-Life-Balance Ich habe das Wort schon mal gehört... ich glaub ich verbringe die Balance in der Bahn. Vorgesetztenverhalten sowohl aktuell als auch ex-Führungskräfte.. immer fair und weiss nicht was man mehr erwarten soll Interessante Aufgaben Ja - aber damit verbunden auch anstrengend Gleichberechtigung Was soll man da heutzutage zu sagen? Zitat Heinz Erhardt: Früher war alles gut, heute ist alles besser... › Leben. Brillenträger werden gemobbed... Linkshänder raus... totaler Quatsch - das Thema gibt es wegen Selbstverständlichkeit nicht Umgang mit älteren Kollegen so alt bin ich jetzt auch wieder nicht - habe aber nie etwas negatives gehört Arbeitsbedingungen Top Pausenraum, top Arbeitsplätze.. irgendwem ist es immer zu kalt oder zu warm... mich hat es schon härter getroffen... seit neuestem rel.
Veröffentlicht: 26. 09. 2018 15:32 Uhr © Frankfurter Allgemeine Zeitung GmbH 2022 Alle Rechte vorbehalten.
Inzwischen bin auch ich davon überzeugt, dass ich früher besser war. Weil früher alles besser war. Die FAZ, die Politik, das Wetter, das Fernsehen, der Bommerlunder, Ostern und Weihnachten.
Nabend zusammen, ich möchte gern gekochte Kichererbsen in Twistoff Gläser konservieren. Ich würde sie vorher entsprechend einweichen und im Schnellkochtopf garen. Gebrauchsfertige Kichererbsen würden eine echte Zeitersparnis darstellen. Könnte ich die gekochten Kichererbsen mit Salzwasser in Gläsern konservieren und wie dosiere ich das Salz? Danke für Eure Anregungen. mfG Peter Zitieren & Antworten Mitglied seit 28. 10. 2003 13. 265 Beiträge (ø1, 96/Tag) Hallo Peter, die Kichererbsen knapp garen. Du kannst, musst aber keine Salzwasserlösung verwenden. Du kannst auch abgekochtes, erkaltetes Wasser verwenden. Ansonsten reichen 5 - 10 g Salz auf 1 l Wasser. Du musst ausprobieren, was Dir zusagt. Die Einkochzeit beträgt 120 Minuten bei 100°. Zeit zählt ab Erreichen der Temperatur. Auf die gleiche Art kannst Du auch andere Hülsenfrüchte konservieren. Kichererbsen dose haltbarkeit – 150 ml. Meine Angaben richten sich nach den Angaben im Weck-Einkochbuch und sind bestätigt durch eigene Erfahrungen. Lieben Gruss Els´chen La vie est dure sans confiture.
Das Gartenjournal Frische-ABC Wie läßt sich Obst & Gemüse richtig lagern, damit es möglichst lange frisch bleibt? Das Gartenjournal Frische-ABC als Poster: als kostenlose PDF-Datei zum Selbst ausdrucken Text: Artikelbild: simona flamigni/Shutterstock
Für jemanden, der alles isst, mag das absurd erscheinen, aber für mich und viele andere war Aquafaba wie das Tor zu einer neuen Welt, in der vegane Baisers und Macarons auf uns warteten! Bis heute teste ich noch immer gern in der Küche mit dieser Zutat herum, sobald ich Kichererbsen aus der Dose verwende. Luftdicht verschlossen hält es sich bis zu einer Woche im Kühlschrank und muss nicht sofort verwendet werden – du kannst es sogar einfrieren. Du willst es auch mal probieren? Darum sollten Sie Kichererbsenwasser nicht wegschütten | freundin.de. Hier sind unsere 4 liebsten Rezepte! Julias vegane Mayonnaise Für klassische selbstgemachte Mayonnaise benötigt man Senf, Weißweinessig, Zitronensaft, Pflanzenöl und Eier. Für die vegane Variante kann man die Eier auch mit pflanzlicher Milch ersetzen, aber mittlerweile würde ich immer lieber zu Aquafaba greifen, da es die Mayonnaise cremiger macht. Lisas Aquafaba Gin Sour Cocktail-Liebhaber schwören auf frisches Eiweiß in Getränken wie einem Gin Sour. Es wirkt nicht nur als Emulgator, sondern sorgt auch dafür, dass sich beim Schütteln Luftbläschen bilden.