4 Zutaten 4 Portion/en 2 Cabanossi 1 Dose weiße Bohnen, groß 1 Dose Tomaten in Stücken, klein 1 Dose rote Bohnen, klein 1 Bund Suppengemüse 3 geh. TL Gemüsebrühen Grundstock 0, 5 Liter Wasser Salz, Pfeffer, Chili, Paprika 1 Esslöffel Sonnenblumenöl 2 Kartoffeln 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Serbische Bohnensuppe. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Serbische Bohnensuppe 1. Öl und Cabanossi (kleingeschnitten) in den "Mixtopf geschlossen", 2 min, 100° Stufe 1 "Linkslauf" andünsten 2. Suppengemüse und Kartoffeln kleingeschnitten dazu, nochmals 1, 5 min bei 100°, Stufe 1 "Linkslauf" dünsten 3. weiße Bohnen, rote Bohnen (beides im Sieb abgelaufen und abgespült) dazu, Tomaten dazu und Wasser dazu 4.
für Arbeitszeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten Gehacktes in Öl anbraten. Die Mettenden in Streifen schneiden. Den Speck in Würfel schneiden. Zusammen mit den Zwiebelwürfeln, Tomatenmark, Knoblauch, den pürierten Tomaten mit dem Gehackten gut durchbraten. Serbische bohnensuppe mit hackfleisch von. Danach die beiden Dosen Bohnensuppe dazugeben und langsam das Wasser zufügen. Alles gut aufkochen lassen. Danach 30 Min. durchziehen lassen und heiß servieren. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
Dazu passt gut ein rustikales Weißbrot wie z. B. Ciabatta oder türkisches Fladenbrot. Bemerkungen Statt der Kabanossi kann man auch Speckwürfel nehmen. Ich nehme auch gerne Mettenden stattdessen, das ist allerdings nicht wirklich südländisch.
Dieses Rezept Weiße Bohnen- Eintopf ist in der Zubereitung einfach, nur die Kochzeit der getrockneten Bohnenkerne nimmt etwas Zeit in Anspruch. Diese Arbeit entfällt, wenn man für die Zubereitung Bohnen aus Konserven dazu verwendet. Serbische bohnensuppe mit hackfleisch images. Für die Zubereitung: Am Tag vor dem Kochen die Bohnenkerne in ungesalzenem Wasser über Nacht einweichen. Das Einweichwasser weg gießen, die Bohnenkerne in frischem, ungesalzenem Wasser in einem Kochtopf 60 – 90 Minuten, oder in einem Dampfkochtopf in etwa 30 Minuten weich kochen. Zutaten: für 4 Personen 300 g getrocknete weiße Bohnen 100 g Frühstückspeck (Bacon) 1 EL Öl zum Anbraten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 große Lauchstange 600 g rohe Kartoffeln 2 Birnen Reichlich 500 ml Brühe Salz und Pfeffer 1 EL mildes Olivenöl Für die Fleischeinlage nach Wunsch: 4 Mettwürste, andere beliebige Würste oder Hackfleischbällchen Zubereitung: Für die Zubereitung des Bohneneintopfs: Dünne Scheiben vom Frühstücksspeck etwas kleiner schneiden. In einem Kochtopf zusammen mit 1 EL Öl kross ausbraten.
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