Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit deiner Zustimmung gesetzt. Lebensmittel-Getränke: Ingwer-Kürbis-Suppe-Rezept - 2022. Wenn du "Akzeptieren" sagst, bist du damit einverstanden und erlaubst uns, diese Daten an Dritte weiterzugeben, etwa an unsere Marketingpartner. Falls du dem nicht zustimmen magst, beschränken wir uns auf die wesentlichen Cookies. Weitere Details und alle Optionen findest du in den Einstellungen. Du kannst diese auch später jederzeit anpassen. Weitere Informationen findest du in unserer Datenschutzerklärung.
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Abdecken, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. In einem Mixer oder der Schüssel einer Küchenmaschine mit Hackmesser 1 Tasse Kürbismischung mit Erdnussbutter glatt rühren. Rückkehr zum Kochtopf mit der restlichen Kürbismischung. Fügen Sie Knoblauch, Ingwerwurzel, Frühlingszwiebel, Limettensaft, Salz und Cayennepfeffer hinzu; 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Zucchinisuppe mit Croutons - Rezept | Kochrezepte.at. Suppe auf Suppenteller verteilen und auf Wunsch mit Kürbiskernen und Schnittlauch garnieren. Sofort servieren.
Zubereitung 1 Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech bereitstellen und mit Backpapier auslegen. 2 Den Kürbis abwaschen, das Innere entfernen und das Fruchtfleisch zusammen mit den Äpfeln in Stücke schneiden. Beides auf dem vorbereiteten Blech verteilen. 3 Den Knoblauch in Scheiben schneiden und ebenfalls auf das Blech geben. 2 Esslöffel Olivenöl und den getrockneten Thymian über allem verteilen. Kürbis knoblauch suppers. 4 Das Blech in den Backofen geben und 30–35 Minuten bei 170–180 °C backen. 5 Das restliche Olivenöl in einem Topf erhitzen und bei schwacher Hitze die fein gehackte Schalotte und den gebackenen Knoblauch anbraten. 6 Den gebackenen Kürbis mit den Äpfeln hinzugeben, mit der Gemüsebrühe übergießen und alles bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen. 7 Die Suppe abkühlen lassen und anschließend mit dem Mixstab zerkleinern. 8 Mit Salz und Pfeffer abschmecken. TIP Ihr könnt die Suppe vor dem Servieren mit ein paar Kürbiskernen garnieren Rezeptautor Das Team von Gesund essen
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