Und hinzu kommt noch, dass das Bestellen im Restaurant auf Dauer oftmals mehr kostet als das Angebot bei einem "Essen auf Rädern"-Anbieter. © dpa-infocom, dpa:210128-99-204560/3
Essen auf Rädern rollt spärlich Bürger aus der Region Beeskow, die "Essen auf Rädern" wünschen, sind derzeit auf nur einen Anbieter angewiesen. Die Holzke-Menü-GmbH aus Wildau liefert täglich etwa 160 Essen. 22. Februar 2016, 19:55 Uhr • Beeskow Essen frei Haus: Anke Wulff (l. ) von der Firma Holzke Menü aus Wildau brachte am Montag Erika Giersch Kohlrouladen vorbei. Die 80-Jährige Beeskowerin nimmt diesen Service gern in Anspruch, denn sie kann schlecht laufen. © Foto: MOZ/Jörn Tornow In Beeskow selbst wird nicht mehr für "Essen auf Rädern" gekocht. Damit ist Schluss, seitdem die gemeinnützige Gesellschaft Beeskomm, die in der Landratsküche kochte, den Betrieb eingestellt hat und auch der Menüservice Selchow seine Küche im Beeskower Gewerbegebiet im vergangenen Jahr schloss. Etliche seiner Kunden sind auf Empfehlung zur Holzke-Menü-Service GmbH gewechselt. "Wir fahren täglich zwei Touren über Bad Saarow nach Beeskow und Müllrose und bedienen etwa 160 Kunden", berichtet Niederlassungsleiterin Ina Lenz.
Ebenfalls wichtig: Gibt es ausreichend oft vegetarische Angebote und frisches Obst? Wie viele Menüs gibt es zur Auswahl? Orientierung gibt auch die "Fit im Alter" -Zertifizierung der DGE. Deren Qualitätsstandard legt unter anderem fest, welche Lebensmittel wie häufig im Angebot sein sollten, damit das Essen nicht nur schmeckt, sondern auch die Gesundheit fördert. Laut DGE sind derzeit sechs Einrichtungen und sieben Caterer mit einem Angebot von "Essen auf Rädern" zertifiziert, aber nicht flächendeckend in Deutschland. Nicht nur der Geschmack zählt Die Qualität des Essens ist sicherlich der wichtigste, sie sollte aber nicht der alleinige Entscheidungsgrund für oder gegen einen Anbieter sein. Auch andere Facetten sind wichtig – zum Beispiel die Frage: Wie schnell lässt sich der Vertrag wieder kündigen? Manche Anbieter sähen keinen schriftlichen Vertrag vor, was ein Nachteil für die Kunden darstelle, erläutert Verbraucherschützerin Böttner. So könnten sie nicht nachschauen, was vereinbart wurde.
Aber wie findet man einen Anbieter mit fairen Preisen und guter Qualität? Probeessen sollte möglich sein Informationen über Anbieter von "Essen auf Rädern" in der Umgebung finden sich online oder bei Seniorenbüros, Wohlfahrtsverbänden, Kirchengemeinden und Pflegeberatungen, zählt Theresa Stachelscheid von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) auf. "Vertrauen Sie außerdem auf Empfehlungen von Freunden oder aus der Familie", rät Katrin Böttner von der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen. Die Expertinnen empfehlen ein Probeessen, was einige Anbieter auch kostenlos im Programm haben. "In erster Linie muss es ja schmecken", sagt Volkert. Es sollte auch ein Erstgespräch geben, in dem spezielle Anforderungen, Unverträglichkeiten und Wünsche besprochen werden. Abwechslungsreiches Menü Zudem sollte man sich die Speisepläne der vergangenen Wochen zeigen lassen und prüfen, wie oft sich Speisen wiederholen. Ein Plan ist laut Böttner abwechslungsreich, wenn sich in vier Wochen kein Gericht wiederholt.
Alle Wünsche, die weiter weg von der Route lägen, könnten nicht berücksichtigt werden. "Wenn wir groß von der Strecke abweichen würden, müssten wir eine dritte Tour aufbauen, neue Leute müssten eingestellt werden. " Mit dem Essen scheinen die meisten Kunden zufrieden, wie zum Beispiel Erika Giersch aus Beeskow. Die 80-Jährige ist nicht mehr gut zu Fuß, geht nur nur mit dem Rollator zum Friedhof oder in die nächste Kaufhalle. Zum Seniorentreff in der Stadt lässt sie sich mit dem Auto bringen. Deshalb ist sie froh, dass ihr das Essen gebracht wird. "Wir kochen hier noch selber, bei uns kommt kein Kartoffelpüree aus der Tüte. Bei Fleisch achten wir auch auf artgerechte Tierhaltung", berichtet Ina Lenz. Die Portionen seien unterschiedlich groß, es gebe das Seniorengericht, aber auch die XXL-Variante. Die Preise lägen zwischen drei und fünf Euro. Der Speiseplan werde für sechs Wochen geliefert, aus dem könnten die Kunden zehn Menüs, Salate und Desserts auswählen. "Am liebsten wird das noch aus der DDR bekannte Jägerschnitzel genommen, gut gehen aber auch Kohlrouladen und Bratwürste", berichtet die Wildauer Niederlassungsleiterin.
Ambulante Pflegedienste in Woltersdorf (bei Berlin) 47 Pflegedienste 1. 425 Mitarbeiter 12. 577 Pflegebedürftige Woltersdorf (bei Berlin) gehört zum Landkreis Oder-Spree, in dem 178. 803 Einwohner leben. Davon 48. 242 Senioren ab 65 Jahren. Dies entspricht einem Gesellschaftsanteil von ca. 27. 0%. Auf 1000 Einwohner ab 65 Jahren kommen ca. 261 Pflegebedürftige. Dies entspricht einer Quote von 7. 0% auf die Gesamteinwohnerzahl. Rechnet man diese Quote auf die Einwohnerzahl hoch ergibt dies insgesamt ca. 12. 577 Pflegebedürftige. Stand 2019 wurden im bundesweiten Durchschnitt 22, 5% der Pflegebedürftigen stationär gepflegt und 72, 5% der insgesamt ca. 3, 5 Millionen Pflegebedürftigen ab 60 Jahren zu Hause durch Angehörige oder ambulante Dienste versorgt. Immerhin 4, 9% der über 60-Jährigen mit Pflegegrad 1 versorgt sich hauptsächlich selbst. Die teilstationäre Versorgung (Tages- oder Nachtpflege) bildete mit 0, 1% den kleinsten Anteil der Versorgung von Pflegebedürftigen. Für die Pflegebedürftigen in dieser Region gibt es 47 Pflegedienste.
Vincent van Gogh - Selbstporträt vor Staffelei Vincent van Gogh - © 2003 The Yorck Project Wesentlichen Einfluss auf sein Frühwerk hatte VAN GOGHs Begegnung mit den Arbeiten des französischen Künstlers JEAN-FRANÇOIS MILLET, die er während eines Frankreichaufenthaltes 1879/80 kennen lernte. 1880 reiste er nach Brüssel und studierte an der Königlichen Kunstakademie Anatomie und Perspektive. 1882–1885 malte er, vorwiegend in Den Haag und in Nuenen (dem Wohnort seiner Eltern), dunkle, tonige Bilder von düsterer Grundstimmung, auf denen meist Bauern und Arbeiter dargestellt sind, wie in "Die Kartoffelesser", 1885. VINCENT WILLEM VAN GOGH: "Die Kartoffelesser";1885, Öl auf Leinwand, 81, 5 × 114, 5 cm;Amsterdam, Van Gogh Museum. Vincent van Gogh - Die Kartoffelesser Während eines kurzen Aufenthaltes in Antwerpen (1885/86), wo sich VAN GOGH an der Akademie einschrieb und sich mit Bildern von PETER PAUL RUBENS und EUGÈNE DELACROIX beschäftigte, hellte sich die Farbgebung seiner Palette auf. Doch das Zentrum der europäischen Kunst in jenen Jahren war Paris, und so ging VAN GOGH 1886 in die französische Metropole.
leitet, vereinbart er, seine Bilder zu vertreiben. Doch Vincent van Gogh kann mit Geld, das er und sein Bruder Theo verdienen, nicht umgehen und lebt deshalb in ständiger Armut. Er zieht 1880 nach Brüssel, um mit Künstlern in Kontakt zu kommen und das Maler-Handwerk zu lernen. Dort zeichnet er vor allem Landschaftsmotive und bäuerliche Arbeiter. Zurück in den Niederlanden erlebt van Gogh dann eine der wichtigsten Phasen seines Lebens. In der Stadt Nuenen malt er über 180 Gemälde. 1885 schuf er eines seiner Hauptwerke: die Kartoffelesser. Als van Gogh 32 Jahre alt ist, zieht er ins niederländische Antwerpen und später nach Paris, wo er seinem Bruder und Händler Theo wieder näher ist. Unter dem Eindruck des Impressionismus, dem damals aktuellen Kunststil, beginnt der Maler mit Farben und verschiedenen Techniken zu experimentieren. Wenige Jahre später lockt ihn der Süden Frankreichs, wo er in Arles die schönsten Farben der Natur für seine Gemälde finden möchte. Hier ist der niedlerländische Maler sehr produktiv und schafft unter Einfluss des Impressionismus fast 190 Gemälde, unter anderem die berühmten Sonnenblumenbilder.
1883 verliebte er sich in Sien eine schwangere Prostituierte. Sein Leben als Erwachsener 1884 - 1885 entstehen von ihm zahlreiche Aquarelle, fast um die 200 Stück. Am 27. März 1885 stirbt sein Vater Theodurs an einem Schlag anfall. Er bekommt nichts von seinem Erbe, da die Besuche der Malschulen soviel gekostet hatten. Von Mai – April 1885 entsteht das Hauptbild seiner Holländischen Peridoe "Die Kartoffelesser" Sein Leben als Erwachsener Im März 1886 studiert er im Atelier Cormon. 1888 verlässt Vincent Paris und geht nach Arles, bei dem Umzug bemerkte er das er in dieser Zeit über 200 Bilder malte. Im März 1888 gelang ihm der Durchbruch. Er konnte im "Salon des Artistes Independants" 3 Bilder ausstellen. Er begann nun mit seiner Kunst Geld zu verdienen und konnte sich mit der Malerei, die Hälfte eines Hauses leisten. Im September 1888 malte er wohl eines seiner berühmtesten Bilder "Nacht Cafe" Sein Leben als Erwachsener 1888 besuchte Gauguin Vincent, sie malten, kochten und lebten zusammen.