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Chinakohl 1. Den Kohl putzen und schneiden, im Wok die Sojacreme - Pflanzenmargarine - erhitzen, darin den Kohl anbraten. Leider ist Chinakohl sehr wasserlastig und ein Weißkohl eignet sich dazu besser (Rz steht hier bereits im KB);-) mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Hackfleisch 2. Die Zwiebeln im heißen Fett anschwenken, die geraspelten Möhren dazu geben. Nun kommt das Hackfleisch dazu und alles kräftig würzen. Chiliflochen und Harissa nach Wahl dazu geben und gut, kräftig, anbraten. Dann das Hack in den Wok zum Kohl kippen... 3. müsebrühe oder Wasser aufgießen, da meine Gemüsebrühe gut gewürzt ist, ist ein würzen des Hackfleisches nur bedingt notwendig. So nun alles zum kochen bringen und dann die Hitze zurück nehmen so dass das Ganze leicht vor sich hin köchelt, etwa 30 Minuten, dann abstellen und ziehen lassen. 4. Dies ist auch ein Gericht das sich sehr gut vorbereiten läßt, da es am nächsten Tag erst richtig durch gezogen ist. 5. Dazu hatten wir Salzkartoffeln
Zubereitung: Dieses Rezept Kartoffelauflauf mit Spitzkohl und Speck ergibt einen herzhaften Auflauf für die ganze Familie. Dazu die Kartoffeln schon am Tag zuvor nicht zu weich kochen. Abseihen und bis zum Gebrauch kühl aufbewahren. Für die helle Soße: Butter in einem Topf schmelzen, das Mehl mit einem Rührlöffel einrühren, danach den Topf sofort zur Seite ziehen, damit die Mehlschwitze hell bleibt. Die Mehlschwitze mit der kalten Milch ablöschen und gleichzeitig mit einem Schneebesen schnell verrühren, damit keine Klümpchen entstehen. Den Topf wieder auf die Kochstelle zurück stellen und den Inhalt unter Rühren einmal aufkochen lassen. Anschließend bei zurück gedrehter Heizstufe die Soße noch ein paar Minuten einkochen lassen. Mit Salz und etwas abgeriebener Muskatnuss würzen und auskühlen lassen. Während dieser Zeit eine backofenfeste Auflaufform ganz mit Butter ausstreichen. Die Kartoffeln schälen, in Kartoffelrädchen schneiden. Spitzkohl entblättern, den dicken Strunk und eventuell die dicken Rippen abschneiden.
Wieso sollst du es nicht schaffen?... Für alle, die durch Wettbewerb sich motiviert fü das Unmögliche möglich, weil es ein Pfurz auch kann! Er stinkt sowas von unmöglich und.... Sa Rein Sei frech und wild und wunderbar Buddhist Quotes Dear Self Photo Quotes Love Your Life astrid lindgren lass dich nicht unterkriegen...
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" Ein Mensch, der kein Tagebuch hat, ist einem Tagebuch gegenüber in einer falschen Position. " [Tagebücher, 29. September 1911] — Franz Kafka