Übersicht Weine Rotweine Wallufer Walkenberg Spätburgunder Trocken Zurück Vor 17, 50 € * Inhalt: 0. 75 Liter (23, 33 € * / 1 Liter) Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage (Ausland 5-8 Werktage), im Ladengeschäft vorrätig: I-8-2 Empfehlen Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis. Kategorie / Farbe: Wein Rot Weingut: J. Rebsorten: Spätburgunder Region: Rheingau Herkunft: Deutschland Alkoholgehalt: 12, 5% vol Allergene: Enthält Sulfite Jahrgang: 2017 Gebindegröße: Weinflasche 0, 75 l Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein Süße: Trocken Hinweis: vegan, ökologisch zertifizierter Weintraubenanbau (DE-ÖKO-003) Keine Zertifizierung für den Bereich B (Weinbereitung) Charakteristik: frische Säure, karg, trinkanimierend, würzig Restzucker: 0, 1 g/l Säure: 4, 5 g/l Ausbau: 24 Mon. auf Hefe in traditionellen Holzfässern, Fermentation mit weinbergseigenen Hefen, minimal geschwefelt Unsere Aktionen: Von der Ebsch Seit' Abfüller: J. Jb becker spätburgunder tradition. B. Becker Weinbau - Weinhandel OHG, Rheinstraße 5 - 6, 65396 Walluf, Deutschland Artikel-Nr. : 8235006
Glasverschluss. liegen lassen schon trinkbar trinken austrinken vorbei 1998er Wallufer Walkenberg Riesling Spätlese trocken 91 Feine, schmelzige, leicht rauchige Mineralik, Wiesenkräuter, Kandis, Äpfel, sehr vielschichtig, leicht öliges Extrakt. Im Mund dann pikant und zupackend, rotwürzig, Aprikose, Kernobst, dezente Noten von Maikräutern, sehr guter Abgang, mineralisch-pikanter Nachhall. Spätburgunder Alter Weinbrand X.O. 15 Jahre - Lobenbergs Gute Weine. Klassischer Rheingauer, perfekt gereift. 1998er Wallufer Walkenberg Spätburgunder trocken 86 1998er Wallufer Walkenberg Riesling Kabinett halbtrocken Zartrauchige Mineralik in der Nase, pikant und schlank, getrocknete Blüten, Kokos, Ringelblume. Im Mund zartherber, feiner Schmelz, Wiesenkräuter, fein gereifte Mineralik, Äpfel, guter Abgang, zarter filigraner Nachhall. 1990er Wallufer Walkenberg Riesling Spätlese trocken 80 Straffer, nicht sehr intensiver Duft nach Äpfeln, Zitrone, Kräutern und etwas Petrol; am Gaumen sehr fest und kräftig, zupackend, mineralisch, wieder etwas Petrol und einer kräftigen, heftigen Säure.
Eine absolute Rarität, ab Weingut nicht mehr im Verkauf! In der Nase ist der Wein noch recht jugendlich und somit direkt am Anfang noch etwas verhaltener, legt dann aber schnell an Tiefe und Komplexität zu. Nach einer Zeit bezaubert eine wunderbare elegante dichte und komplexe Pinot Nase. Ein unglaublich tiefgründig Duft, anders kann man es dann nicht nennen. Trotz des heißen Jahres 2003 hat er eine wunderbare kräftige und frische Säure, die dem Wein ein perfektes Rückgrat und Frische verleiht. Otto Becker Spätburgunder Traubenlikör 0,5 L 0,5 L. Zusammen mit dem schon recht hohen Alkohol Gehalt von 14, 5 Vol% und seiner Fülle wirkt dieser dichte und komplexe Wein zu jeder Zeit perfekt balanciert, leichtfüssig und hinreißend elegant. Die Tannine sind kräftig, reif, perfekt integriert und wirken ganz fein geschliffen. Aromen von Blaubeere, schwarze Kirsche, etwas Brombeere, mehr noch Waldhimbeere, etwas Herbstlaub und Erde, etwas Tabak und balsamische Noten versprechen ein enormes Trinkvergnügen – das darf man getrost richtig komplex nennen.
Solch einen Typen wie Johann Josef Becker gibts in Deutschlands Winzerszene wohl kein zweites Mal. Und weil ihm und seiner Schwester Maria der Ruhm, der Ruf und der Wohlstand ziemlich schnuppe sind, werden sie zum Glück für uns ein Insidertipp bleiben, müssten doch ob dieser so außergewöhnlichen Qualität wahre Heerscharen von Genießern Schlange stehen!
Heiner Lobenberg über: Wallufer Walkenberg Spätburgunder Spätlese Alte Reben trocken 2015 97–98 /100 Lobenberg: Beckers Pinots bleiben nach der Vergärung im Holzfass zwei volle Jahre im großen alten Holzfass (keine Barriques), erste geringe Schwefelgabe nach Abschluss des biologischen Säureabbaues (nach einem Jahr) Einstellung des Schwefels auf niedrigem Wert kurz vor der Abfüllung. Die unglaubliche Farbausbeute und die feinst geschliffenen immensen Tannin- und Extraktmassen der Pinot Noirs resultieren nicht nur aus dem biologisch-organisch gearbeiteten Weinberg und der rigiden Ertragsbeschränkung, auch die Maischegärung im Hochdrucktank ist dafür verantwortlich. Wallufer Walkenberg Spätburgunder Spätlese Alte Reben trocken - 2015 - Lobenbergs Gute Weine. Bei über vier bar CO2 - Druckablass in explosiver Form um das Zellaufbrechen der Schalen zu erreichen, bekannt von der Taucherkrankheit. Nach der Gärung Lagerung auf der Maische im Drucktank bis zu drei Wochen. Abpressen mit niedrigem Druck und Ausbau über 2 bis 3 Jahre im großen Holzfass bis zur Füllung. Komplett entrappt. Extrem tiefe, dunkle Kirsche.
Die unglaubliche Farbausbeute und die feinst geschliffenen immensen Tannin- und Extraktmassen der Pinot Noirs resultieren nicht nur aus dem biologisch-organisch gearbeiteten Weinberg und der rigieden Ertragsbeschränkung, auch die Maischegärung im Hochdrucktank ist dafür verantwortlich. Bei über vier bar CO2-Druckablass in explosiver Form um das Zellaufbrechen der Schalen zu erreichen, bekannt von der Taucherkrankheit. Im Keller kann man nicht mehr als vorsichtig und natürlich erhalten und bewahren, die Kreation macht die Natur allein. Nach der Gärung Lagerung auf der Maische im Drucktank bis zu drei Wochen. Jb becker spätburgunder gg trocken 2016. Abpressen mit niedrigem Druck und Ausbau über zwei bis drei Jahre im großen Holzfass bis zur Füllung. Meines Erachtens gibt es keinen anderen deutschen Pinot Noir dieser Intensität. In zarten Jahren wie 2005 ein Volnay 1er Cru, in fetten Jahren wie 2003, 2007 und 2009 ist das ein fetter Bonnes-Mares-Stil. Zusammen mit den so extrem alterungsfähigen und großen Rieslingen ist J. Becker für mich der vielleicht eigenwilligste und zugleich komplexeste Erzeuger Deutschlands.
Was kaum verwundert, denn mit jedem Jahr (oder besser: Jahrzehnt) der Reife schlägt sich eine weitere bemerkenswerte Facette nieder. Die überaus langlebigen Beckerschen Rieslinge verbleiben lange – bis zu 12 Monate – auf der Hefe im Fass und werden erst kurz vor der nächsten Ernte abgefüllt. So gelangen sie zu einer faszinierenden Harmonie und selbst nach Jahrzehnten wirken sie noch immer frisch und überzeugentrotz reifer Note mit toller Frucht. Beim Wein gilt bei J. Jb becker spätburgunder schlossberg gg 2019. Becker der unumstößliche Grundsatz: Auf mineralische Dünger wird stets verzichtet und es werden niemals Herbizide eingesetzt. * Außerdem strikte Ertragsreduktion und so wenig Eingriff wie möglich. Wenn überhaupt dann im Maische- und Moststadium, nie beim fertigen Wein. Denn: "Der Wein weiß sich schon zu helfen... "Außerdem arbeitet Hans-Josef Becker nach der Devise, dass Zeit der beste Filter ist. Durch lange Reife ohne Filtration, wie es früher überall üblich war, bleibt dem Wein alles erhalten, was er braucht um langlebig zu sein.
Sie beinhaltet die Tatsache, dass nach einer gewissen Zeit statistisch gesehen die Bewirtschaftung unrentabel wird. Die Restnutzungsdauer kann durch Modernisierungen und Renovierungen verlängert werden. Die tatsächliche Nutzungsdauer kann dabei deutlich länger sein. Die Betonung liegt auf "wirtschaftlich genutzt". Berechnung nach dem Ertragswertverfahren Das Ertragswertverfahren wird für Grundstücke angewendet, die zur Ertragserzielung vorgesehen sind. Einem Käufer so eines Objektes steht die Höhe der Verzinsung an erster Stelle. Der Sachwert ist hier von untergeordneter Bedeutung. Er fließt nur indirekt über die Qualität der verwendeten Baustoffe und der damit zu erwartenden ggf. längeren Restnutzungsdauer mit ein. Liegenschaftszins münchen 2014 edition. Link zum Artikel zum Ertragswertverfahren Quelle: (1) Verordnung über die Grundsätze für die Ermittlung der Verkehrswerte von Grundstücken (Immobilienwertermittlungsverordnung – ImmoWertV)
Abgerufen am 15. August 2019. ↑ Fachreferat Sachverständige des IVD-Bundesverbandes: Bewertungshilfe für Immobiliensachverständige. Immobilienverband Deutschland, Januar 2021, abgerufen am 6. Juli 2021. ↑ Nico B. Rottke/Matthias Thomas (Hrsg. ), Immobilienwirtschaftslehre - Management, 2011, S. 794