für Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 50 Minuten Die Roten Bete schälen und in ca. 0, 5 cm dicke Scheiben schneiden. Eine backofenfeste Form mit der ersten, geschälten Roten Bete auslegen und darauf eine Packung Fetakäse bröseln. Darauf ein wenig Honig und die Kräuter verteilen. Dann die zweite Rote Bete darauf schichten, darauf dann den restlichen Feta verteilen, dann noch mal Honig und Kräuter darüber verteilen. Zum Schluss Olivenöl drüber träufeln und für 30 Min. in den Ofen bei 200 Grad (Ober-/ Unterhitze). Wer will, kann am Ende noch mal die Grillfunktion vom Backofen einschalten. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
4, 53/5 (154) Rote Bete Lasagne mit Feta und Honig so schmecken Rote Bete jedem 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Rote-Bete-Kartoffel-Feta Auflauf vegetarisch 20 Min. simpel (0) Rote-Bete-Gratin mit Schafskäse 35 Min. normal 3, 33/5 (1) Ofen-Feta mit Roter Bete 15 Min. simpel 4/5 (3) Herbstlicher Nudelauflauf mit Kürbis und Rote Bete 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Süßkartoffel-Schichtauflauf mit Rote Bete, Äpfeln und Ziegenkäse 30 Min. simpel 3, 4/5 (3) Rote-Bete-Brokkoli-Lasagne eine Lasagne in bunten Farben 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Ofenfeta mit Rote Bete 25 Min. simpel 3, 25/5 (2) Rote Bete-Kartoffel-Auflauf 30 Min. normal 3/5 (1) Gemüselasagne mit Roter Bete vegetarisch, ohne Tomaten 15 Min. normal 3/5 (1) Nudelauflauf "Prinzessin" mit rosa Nudeln Rote-Bete-Auflauf mit Edamame, Brokkoli und Feta 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Rote-Bete-Auflauf 25 Min. normal (0) Rote Bete-Lasagne 30 Min. normal 3, 83/5 (4) Rote Bete-Rosenkohl-Auflauf à la Gabi 25 Min.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Ober-/Unterhitze) 30 bis 35 Minuten backen. Nach ca. 30 Minuten Garprobe machen: die Rote Bete sollte noch nicht weich sein, aber schon fast fertig. Eventuell ein paar Minuten Garzeit zugeben. Zwischendurch Rosmarinnadeln abzupfen und fein hacken, Thymianblättchen abzupfen. Feta grob zerpflücken. 2. Auflaufform kurz aus dem Ofen nehmen, leicht salzen. Feta, Pinienkerne, Kräuter über dem Gemüse verteilen. Mit wenig Olivenöl beträufeln. Weitere 15 Minuten backen bis der Feta Farbe bekommt. Ich habe in dieser Zeit die Hitze auf 175 Grad reduziert und die Auflaufform die letzten Minuten nur im heißen aber ausgeschalteten Ofen stehen lassen. Mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen und servieren. Jetzt die gute Nachricht für die Nicht-Vegetarier: Dazu passt perfekt eine kross angebratene Hähnchenbrust mit Knoblauch und Thymian! Guten Appetit.
Gerne könnt ihr den Grill im Ofen anmachen, dann reichen 5 Minuten aus und der Feta wird schön braun. Vor dem Servieren mit frischem Pfeffer bestreuen. Guten Appetit!
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