Tragischer Verlust durch Corona Aber Markus ist nicht nur Solo als Musiker unterwegs. Er bildet mit seiner Kollegin Deborah Lee das Musikduo OVD - One Voice Down. Ursprünglich hatte die Band mal als Trio angefangen. "Wir waren drei Freunde, deren Stimmen einfach toll zusammen passten. Wir haben Coversongs gemacht und sind damit durch die Welt gereist. Dann kam Corona, was für uns Musiker nicht einfach war. Unser dritter - Stephan Ullmann - hat sich dann verabschiedet. " Die Perspektivlosigkeit durch die Pandemie hat den 52-Jährigen aus Ludwigshafen im vergangenen Juni in den Suizid getrieben. Für seine beiden Bandkollegen ein herber Schlag, doch sie wollten für Stephan weiter machen. Und anderen Musikern weiterhin Mut machen. Die erste Single von OVD war dann programmatisch - "Was bleibt". Background-Sänger von Herbert Grönemeyer Markus Zimmermann ist als Musiker gut in der gesamten Rhein-Neckar-Region vernetzt und hat Kontakte zu bekannten Namen. Außerdem ist er die Background-Stimme von Herbert Grönemeyer.
"Was bleibt", wie der Titel der Single schon sagt, ist nicht weniger als die letzte Reise mit Ullmann sowie eine Liebeserklärung für den Rest des Lebens. In einem Interview mit der New Zealand Broadcasting Corporation betonen Lee und Zimmermann, dass die Musik nicht deprimierend sei. Im Gegenteil, der Song soll die Menschen dazu inspirieren, an sich selbst zu glauben. Der Schwerpunkt liegt laut Deborah Lee auf Freundschaft, Zusammenarbeit und gemeinsamen Zielen. Und es lohnt sich aufzuwachen und trotz aller Widerstände und Leiden weiterzumachen. "Auch wenn es eine Herausforderung ist", gesteht Lee. Beiden ist bewusst, dass das Thema Sterblichkeit nicht einfach zu bewältigen ist, wenn man bei Null anfängt. Gleichzeitig ist es laut Zimmermann letztlich die Erkenntnis der eigenen Sterblichkeit, die der eigenen Existenz Bedeutung verleiht. Und genau das ist die Botschaft, die sowohl der Song als auch das dazugehörige Video vermitteln, die zeitgleich veröffentlicht werden. Zimmermann und Lee blicken positiv in die Zukunft, obwohl die Epidemie nun die Möglichkeiten für Künstler im Vereinigten Königreich verdeckt.
Deborah Lee Sängerin Verheiratet Deborah Lee Sängerin Verheiratet | Irgendwann konzentrierte ich mich aufs Singen, dann kam es langsam – die erste Schulband, die von Stadt zu Stadt hoppelte, die erste Tournee", sagt DEBORAH LEE, die mit fünf Jahren mit dem Klavierunterricht begann und zwölf Jahre absolvierte der klassischen Ausbildung. Sie erinnert sich auf sehr erfrischende Weise an ihre Erfahrung: "Ich sang im Hintergrund, ebenso wie für Carl Wayne, den ehemaligen Hollies-Sänger, der leider zwischenzeitlich verstorben ist. " Dies war das erste Mal, dass ich die Gelegenheit hatte, mit einer Berühmtheit aufzutreten, und sie war unglaublich. Die Tatsache, dass er so viel Erfahrung hatte, ermöglichte es ihm, jeden Song in einem Take aufzunehmen. " Ein paar Hinweise gab der "alte Hase" mit auf den Weg, aber "Wayne hat per se keine Empfehlungen ausgesprochen", erinnert sich Deborah. "Er hat einfach gesagt: 'Mädchen, mach dein Ding. '" Du wirst deinen Weg finden, jetzt musst du nur noch deine eigene Lebenserfahrung sammeln. "
STECKBRIEF Musik von hier Künstlername / Bandname: OVD Alter: Deborah Lee (38), Markus Zimmermann (31) Wohnort: Deborah Lee (Köln), Markus Zimmermann (Karlsruhe) Mannheim ist Gründungsort und Herzensort von OVD Musikrichtung: Pop Meine/Unsere Musik in drei Worten: abwechslungsreich, außergewöhnlich und authentisch Ich bin/Wir sind gerne von hier, weil: Hier haben unsere musikalischen Anfänge begonnen; in Clubs gespielt und uns weiterentwickelt. Die Metropolregion ist bekannt für ihre Live Musik Szene und Künste. Hier haben wir unser Herz, und unsere "Heimat". Der aufregendste Moment: Der Videodreh zu unserer Single "Was bleibt". Es war unsere letzte Reise in Gedanken mit unserem verstorbenen Freund Stephan. Dafür sind wir Morgens früh um 5 Uhr losgewandert auf einen Berg, bis in die Nacht hinein. Das war ein besonderer Tag. Der peinlichste Moment: wir retten uns gegenseitig bevor es peinlich wird. Deborah und Ich sind ein gutes Team;-) Darum sollten die Leute meine/unsere Musik hören: Wir sind vielseitig und authentisch.
DEBORAH arbeitet derzeit an ihrem Debütalbum, aber sie ist eine echte Performerin, die es genießt, vor Publikum zu stehen. Hugh Jackman drückt seine Gefühle für seine Frau Deborra-Lee aus, indem er ihr an ihrem 25. Hochzeitstag ein Foto von ihrem Hochzeitstag schickt. Das Schauspielerpaar ist seit 1996 verheiratet und feiert in diesem Jahr seine Silberhochzeit, die es sein zwanzigstes gemeinsames ist. Am Set der Fernsehserie "Corelli" lernten sich die beiden kennen und verliebten sich ineinander. Deborah Lee und Markus Zimmermann arbeiten auch nach dem Tod von Deborah Lees Bandkollegen weiter zusammen – die Single erscheint nächste Woche. Es war für viele ein Schock, als Gitarrist und Sänger Stephan Ullmann am 11. Juni 2020 unerwartet verstarb – und das nicht nur in Mannheim, wo er viele Jahre gelebt hatte. Das Trio One Voice Down, das er mit der Sängerin Deborah Lee und dem Keyboarder Markus Zimmermann gründete, war eines seiner früheren Projekte. Die beiden haben beschlossen, ihre Beziehung fortzusetzen.
Markus Zimmermann geht steil. Der 32-jährige Sänger, Songschreiber und Keyboarder, der in Bruchsal geboren wurde und im Östringer Stadtteil Odenheim aufwuchs, ist nicht nur bei der SAT 1-Show "Let The Music Play - das Hit-Quiz" am Start, sondern geht im nächsten Jahr als Backgroundsänger mit Herbert Grönemeyer erneut auf große Tour. Der Singer und Songwriter ist kein Unbekannter. Früher war der 32-Jährige bei "Me and the Heat" am Start, heute ist er auch mit eigenen Songs unterwegs. "Ja, im Moment läuft es richtig gut", gibt der junge Künstler, der sein Hobby zum Beruf machte und sich durch sein Motto "It's Just A Feeling" vom allgemeinen Mainstream und der heutigen Schnelllebigkeit abhebt, zu Protokoll. 2019 war er während der laufenden Grönemeyer-Tour zum gefeierten Album "Tumult" bei Herbert eingestiegen, nachdem dessen Zweitstimme Pit Huberten zu den "Bläck Fööss" nach Köln abgewandert war. Proben beginnen im Januar Da Grönemeyers Begleitband mit Schlagzeuger Armin Rühl (Rettigheim), Keyboarder Alfred Kritzer (Mannheim) oder Gitarrist Stefan Zobeley (Heidelberg) mehrheitlich aus der Rhein-Neckar-Region und der Kurpfalz kommt, hatten ihn die Jungs, die Markus Zimmermann schon zuvor kannte, "ins Spiel gebracht".
Wie auch Petra bin ich Rezeptetesterin für Peter Reinharts neues Vollkornbrot-Buch. Meine bisherigen Versuche habe ich ja hier, hier und hier dokumentiert. Nun flatterte nach Ostern wieder ein neues Versuchsobjekt herein, allerdings gab es Unstimmigkeiten in der Anleitung, die erst einmal geklärt werden mussten. Bei einer Hydration von >90% sind 20 g Mehl keine Kleinigkeit. Da der für den neuen Versuch benötigte Sauerteigansatz nun schon einmal vorhanden war, habe ich kurzerhand ein Brot gebacken, das ich bereits vor zwei Jahren einmal ausprobiert hatte. Einkorn-Weizenvollkornbrot (Sauerteig) – Damisolis. Der Teig war damals allerdings so weich, dass ich es in einer Kastenform backen musste. Petra hat das Ursprungsrezept erst vor kurzem – eher durch Zufall – modifiziert, ich habe es nochmals abgewandelt. Herausgekommen ist dabei ein Weizenvollkornbrot mit Sauerteig 75% mit einer Netto-Teigausbeute von etwa 164%. Wirklich sehr lecker! ========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.
(Bild 3) nach der Stückgare. 30 Minuten vor Ende der Stückgare im Kühlschrank den Backoffen auf 250 Grad vorheizen. Backen 250 Grad Ober-/Unterhitze mit Dampf. Nach 20 Minuten 200 Grad für nochmals 35 Minuten ohne Dampf. Nach der Kühlschrankgare den Backofen ca. 30 Minuten bevor Du den Teigling aus dem Kühlschrank nimmst vorheizen. Nach dem Vorheizen den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf ein Backpapier stürzen. Jetzt mit einer scharfen Klinge den Teig 4 mal längs einschneiden und bei jedem Einschnitt ca. zu 45 Grad abgewinkelt Motive einschneiden. Weizenvollkornbrot mit sauerteig die. Danach den Teig mit einer Brotschaufel mit Backpapier auf den Backstein einschieben und kräftig Dampf erzeugen. 20 Minuten die Backoffentüre öffnen und das Brot für 35 Minuten bei 200 Grad ausbacken. Nach dem Backen das Brot auf einem Gitter auskühlen lassen.
Kathrin 3. Mai 2020 Lieber Marian! Nachdem ich schon sehr viele Torten Rezepte von Dir ausprobiert habe, wollte ich mal eines Deiner Brote probieren nämlich dieses Vollkornbrot. Leider ist es mir nicht so gelungen. Geschmacklich und optisch super, aber die Krume ist speckig und beim aufschneiden schmiert es am Messer und zerfällt leider. Habe alles wie beschrieben befolgt. Ich mahle mein Getreide vorher frisch runter. Ist das vielleicht der Grund? Hättest du vielleicht einen Rat? Weizenvollkornbrot mit sauerteig pictures. Danke im voraus LG Kathrin aus Graz 6. Mai 2020 Hallo Kathrin, klingt entweder nach zu kurz gebacken. 70 bis 75 Minuten Gesamtbackdauer solltest du nicht unterschreiten. Oder du hattest eine starke Übergare, sprich das Brot zu spät in den Ofen geschoben. Dann verliert es Bindung und wird speckig. Liebe Grüße marian Thorsten Fey 17. Mai 2020 Muss der Hauptteig nach der Zugabe von Salz und Hefe nochmals 30 Minuten raten (Vorheizen des Backofens)? Vielen Dank und viele Grüße Th. Fey 17. Mai 2020 Hallo Thorsten, danke für den Hinweis.
Urlaubs- und Backkursbedingt ist erneut einige Zeit vergangen, in der ich den Blog nicht pflegen konnte. Aber das muss ja auch mal sein. Das heutige Rezept wartet schon seit Ende März auf die Veröffentlichung. Doch zuvor habe ich noch Gutes zu berichten. Sauerteigbrot-Basisrezept: Schritt für Schritt zu deinem Sauerteigbrot. Das Buch "Heimatbrote" hat sich bereits in den ersten Monaten so gut verkauft, dass eine zweite Auflage gedruckt werden musste. Dies gab Gelegenheit, die kleinen Probleme und Fehler, die beim Erst-Druck aufgefallen sind, zu korrigieren. Was mir insbesondere am Herzen lag: die Lesbarkeit der Rezeptseiten, die transparent über Fotos gedruckt wurden. Hier ist jetzt nachgebessert worden und ich meine, dass die Lesbarkeit nun so gut ist, dass es niemanden mehr stören oder behindern dürfte. Auch einige Übertragungsfehler bei den Zeiten in den Rezepten sind korrigiert worden. Falls aber jemandem noch etwas auffällt, bin ich weiterhin für Nachricht dankbar. Die Seiten sind jetzt besser lesbar Das Rezept habe ich nach Anregung aus einer Gruppe in den Sozialen Medien entwickelt.