Bevor das Sommergemüse aus den Gemüsetheken verschwindet, habe ich noch ein Rezept für griechisches Ofengemüsegericht "Briam" eingestellt. Es ist so einfach wie lecker. Auch wenn es langsam Richtung Herbst geht, hatte ich gestern noch einmal Lust auf ein italienisches Schmorgericht namens Scarpariello. Wie so viele italienische Gerichte ist es relativ einfach zu machen. Es gibt wieder was Neues im Kochbuch. FBS Ulm: Kulinarische Basics. Auf der Suche nach besonderen Varianten des alten Schulbuchklassikers "Gefüllte Paprika", bin ich auf die türkische Version Biber Dolması gestoßen. Bei der Hackmasse darf man sich auch gern noch ein bisschen austoben, indem man z. B. noch etwas Kreuzkümmel, Oregano oder Thymian dazu gibt. Die Türken haben ein Gewürzkraut, das Kekik heißt, und was sowohl Thymian als auch Oregano heißen kann und wohl von beidem ein bisschen ist. Und am liebsten essen wir es mit einer Ciabatta/Fladenbrot und einem kräftigen Schlag Cacik/Zaziki/Joghurt. Es gibt mal wieder ein paar neue Rezepte. Ich mache schon länger eine spezielle Version vom Schweinegulasch.
09. 2022 um 19:00Uhr ABBA DINNER - The Tribute Dinnershow Spielbank Hohensyburg Hohensyburgstraße 200 44265 Dortmund Nordrhein Westfalen 4-Gang-Menü (~18, 35 km) Sonntag 18. 2022 um 18:00Uhr Freitag 30. 2022 um 19:00Uhr A TRIBUTE TO ELVIS DINNER SHOW - The Multimedia Experience Spielbank Hohensyburg Hohensyburgstraße 200 44265 Dortmund Nordrhein Westfalen 3-Gang-Menü (~18, 35 km) 79, 00€ Sonntag 02. 10. 2022 um 18:00Uhr Nicolai Friedrich – Dinner mit Mentalshow Spielbank Hohensyburg Hohensyburgstraße 200 44265 Dortmund Nordrhein Westfalen Spielortpremiere 4-Gang-Menü Beginn 18 Uhr (~18, 35 km) Freitag 07. 2022 um 19:00Uhr Hochzeit in Schwarz Eventkirche Dortmund Hochstr. 12 44149 Dortmund Nordrhein Westfalen in Zusammenarbeit mit Stolzenhoff Catering Company (~18, 33 km) 99, 00€ Samstag 15. 2022 um 19:00Uhr MORD(S)STORIES ZUM MENÜ "Eisbad in der Truhe" Sonntag 06. Gefüllte paprika vegetarisch italienisch. 11. 2022 um 18:00Uhr Ein Leichenschmaus Donnerstag 24. 2022 um 19:00Uhr Donnerstag 15. 12. 2022 um 19:00Uhr Eventkirche Dortmund Hochstr.
2022 bis zum 22. 2022. Montag: CANNELLONI** (Ricotta-Spinat-Füllung) in Tomatensauce mit Käse überbacken Dienstag: SPIRELLI TRICOLORE** Tomaten-Rucola-Sauce Gurkensalat in Joghurtdressing Mittwoch: TORTELLINI** (vegetarisch gefüllt) Tomaten-Spinat-Sauce Eisbergsalat mit Cocktaildressing Donnerstag: PENNE** Champignonsauce gemischter Blattsalat mit italienischem Dressing Freitag: LINSENGEMÜSE** (mit Tomaten, Zucchini, Paprika) Bulgur Joghurtdip mit Petersilie Woche 21 Ihr Speiseplan für die Woche 21 vom 23. 2022 bis zum 29. Gefüllte paprika vegetarisch italienisch radio. 2022. Montag: KARTOFFEL- MINIONS** (gebackene Kartoffelfiguren) frisches Möhrengemüse Kräuterdip mit Quark Dienstag: PENNE** Käse-Spinat-Sauce Eisbergsalat mit Essig-Öl-Dressing Mittwoch: EIER- PFANNKUCHEN** mit Schokoladen- sauce Donnerstag und Freitag: Christi Himmel und anschließender Brückentag = GESCHLOSSEN Spielen Wir fördern das gemeinsame Spielen Musik singen, tanzen und musizieren gehören einfach dazu Gemeinschaft Es sollen echte Bärenbanden entstehen gesunde Ernährung damit auch unsere Kleinsten bärenstark werden Natur erleben Wenn es das Wetter erlaubt, dann halten wir uns im Freien auf.
Saftiger Salat und pikante Blinis auf Grundlage der Avocados. Rezept aus "Fasten für Geniesser", erschienen im Brandstätter Verlag, Wien. Zutaten für 4 Personen: Salat: 2 Avocados je 4 gelbe und rote Datteltomaten 1 Handvoll gelbe Löwenzahnblätter 2 EL Olivenöl Saft und Abrieb von 2 unbehandelten Bio-Limetten fein gehackte Chilischote Honig nach Geschmack Salz Maisblinis: 1 Eiweiß 1 Eigelb ca 50 ml Milch 3 EL Dinkel-Vollkornmehl 2 EL vom frischen Kolben geschabte Maiskörner Salz Macis 1 TL Olivenöl Zubereitung von Salat von Avocado, Datteltomate und Löwenzahn mit Maisblinis: Avocadohälften aus der Schale lösen und in Spalten schneiden. Tomaten vierteln, Löwenzahn putzen. Gefüllte paprika vegetarisch italienisch film. Avocados mit Datteltomaten und Löwenzahn anrichten. Aus Olivenöl, Limettensaft, Limettenschale, Chili, Honig und Salz ein homogenes Dressing rühren und den Salat damit nappieren. Eiweiß steif schlagen. Eigelb, Milch und Mehl zu einem glatten Teig rühren. Mit den Maiskörnern sehr fein mixen. Eischnee unterheben und pikant abschmecken.
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