Dieser Frischkäse mit getrockneten Tomaten und Rucola ist sensationell. Einen Vergleich mit gekauften fertig gewürzten Frischkäsemischungen wäre wie Äpfel mit Birnen zu vergleichen. Zu unterschiedlich sind Geschmack und Mundgefühl! In 10 bis 15 Minuten ist sie schnell gemacht. Also zum Sonntagsfrühstück genausogut geeignet, wie für ein Buffet. Die Frischkäsecreme passt gleichermaßen zu Ciabatta wie Roggenmischbrote. Dass dieser Frischkäseaufstrich geschmacklich einfach umwerfend ist, liegt natürlich auch an den vielen umamihaltigen Zutaten. Getrocknete Tomate, Kapern und Parmesankäse enthalten von Natur aus viel Umami = japanisch für "Schmackhaftigkeit", "Würzigkeit", "Fleischigkeit"! Zutaten: ca. 4 Portionen 200 g Doppelrahmfrischkäse 7 getrocknete Tomaten in Öl 2 TL Kapern (Salzkapern) 3 EL Parmesankäse frisch gerieben 1 EL Olivenöl 1/2 Bund Rucola 4 Stängel Petersilie 1 TL weißer Aceto balsamico Salz Pfeffer Dekoration: 1 Stängel Petersilie Zubereitung: Die getrockneten Tomaten in Öl aus dem Glas nehmen und mit Küchenkrepp abtupfen, so dass das überschüssige Öl aufgenommen wird.
4 Zutaten 1 Glas/Gläser Frischkäse 50 g getrocknete Tomaten ohne Öl 1 Zehe Knoblauch 1 EL Olivenöl 300 g Frischkäse, am besten selbstgemachten, wenn er noch warm ist 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Zubereitung getrocknete Tomaten und Knoblauch in "Mixtopf geschlossen" geben und 1 Min. mit Stufe 7 zerkleinern, falls noch feiner gewünscht etwas länger zerkleinern. Öl zugeben und nochmals 10 Sek. mit Stufe 5 vermischen Frischkäse zugeben ca. 1Min. Mit Stufe 4 Abfüllen und kalt stellen 11 Tipp Wenn man vorher Frischkäse zubereitet hat muß der "Mixtopf geschlossen" nicht extra gespült werden, kann direkt anschließend zubereitet werden Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Da die Grillsaison wieder begonnen hat, möchte ich euch heute ein tolles Rezept für einen Frischkäseaufstrich vorstellen. Das Originalrezept findet ihr in Cynthia Barcomi´s "Kochbuch für Feste". Diese Creme eignet sich perfekt auf Toasts/Broten, als "Soße" für das Grillfleisch oder einfach als Butterersatz für das herkömmliche Frühstück. Ich verspreche euch, dass dieser Aufstrich, neben der selbstgemachten Knoblauchbutter, der Renner wird:). Zutaten: 1 Packung Kräuterfrischkäse und 1 Packung Rahmfrischkäse je 200 g 1 große handvoll getrocknete Tomaten, klein gehackt 1 Knoblauchzehe, gepresst oder fein gehackt 1 halbe Zwiebel, fein gehackt 1 Bund Basilikum, klein gehackt ein wenig Chili nach Belieben Zubereitung: Alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Kochlöffel vermengen und kalt stellen. Tja, mehr gibt es eigentlich nichts zu sagen:). Easy Peasy oder?
Emotionen, die uns verbinden, die wir seit 1950 mit unseren Kunden teilen und erleben.
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Stark Damenschuhe Pantoletten Fußbett Pantolette Rosa Freizeit" Bewertung schreiben Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet. Jetzt für den Newsletter anmelden und Vorteile genießen! Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen. Sie können den Newsletter jederzeit kostenlos abbestellen. Gutschein nur im H&D-Onlineshop einlösbar!
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