Slider - Jürg Obrecht Weine Artikel - Jürg Obrecht Weine Unser Weinbaubetrieb umfasst über sieben Hektaren Reben und eine kleinere Fläche an Obst. Als grösster Jeninser Weinhandelsbetrieb kaufen wir zu unserem eigenen Traubengut die Ernte von rund 20 Hektaren Rebland in Jenins und Maienfeld hinzu. Auf 80% unserer Rebfläche wächst die bekannte Rebsorte Blauburgunder (Pinot Noir), der die kalkreichen Schiefer-Böden in der Bündner Herrschaft sehr behagen. Weiter gedeihen bei uns die Rebsorten Pinot Gris (Grauburgunder), Pinot Blanc (Weissburgunder) und neu die Dornfelder Traube. Einen festen Platz in unserem Sortiment hat auch der Riesling x Sylvaner - ein Wein mit langjähriger Geschickte. Bündner Herrschaft. Unsere Rebberge bearbeiten wir sehr schonend. Ziel ist klar der Erhalt der Bodenfruchtbarkeit und damit der Lebensgrundlage zukünftiger Generationen. So werden die Trauben möglichst naturnah produziert. Unsere Böden sind dabei mit einer Vielfalt von Gräsern und Kräutern bedeckt, an deren Blütenpollen sich Insekten laben können.
Anders als im Stahltank, wo er eingesperrt ist wie eine Suppe in der Konservendose, kann der Wein in einer solchen Kugel atmen, was seinen Reifeprozess positiv beeinflusst. Eine perfekte Symbiose von Tradition und Innovation. Christian Obrechts Familie betreibt das Weingut zur Sonne in fünfter Generation. Foto: Gaudenz Danuser. Der nächste Wein, den wir probieren, ist das Flaggschiff des Weinguts zur Sonne: der Monolith. So wuchtig der Name klingt, so elegant und facettenreich ist dieser Pinot noir der internationalen Spitzenklasse. Weine aus der Bündner Herrschaft kaufen - genusswein.ch. Die monumentale Kraft umspielen fein nuancierte Aromen, der Abgang ist lang und intensiv. Francisca Obrechts Empfehlung hierzu: Lamm, Côte de Boeuf vom Grill, Risotto und Polenta. Vom US-Weinkritiker Robert M. Parker, dessen Bewertungen in der Welt des Weins mit denen des «Guide Michelin» beim Essen zu vergleichen sind, gab es für den 2017er Jahrgang herausragende 93-94 von maximal möglichen 100 Punkten. Ein Tänzer, kein Muskelprotz «Bei einer Degustation von 13 Jahrgängen Monolith ist mir aufgefallen, wie sehr sich unser Stil mit der Zeit verändert hat.
«Zudem ist es natürlich eine grossartige Werbung, wenn unsere Weine bei jemandem wie Andreas Caminada angeboten werden. » Neben dem Monolith ist auf Schloss Schauenstein auch der Brut von Obrecht sehr gefragt, ein lachsfarbener Rosé-Schaumwein auf Basis von Pinot-noir-Trauben. «Freudig und übermütig, typisch in Frucht und Farbe», beschreiben die Obrechts dieses dank Flaschengärung so herrlich sprudelnde Getränk, das einem erstklassigen Champagner in nichts nachsteht. Publiziert: 12. 06. 2019, 17:02 Fehler gefunden? Jetzt melden. Obrecht weine bündner herrschaft on tour. Dieser Artikel wurde automatisch aus unserem alten Redaktionssystem auf unsere neue Website importiert. Falls Sie auf Darstellungsfehler stossen, bitten wir um Verständnis und einen Hinweis:
Ein Besuch des Weinguts zur Sonne ist wie das Betreten einer anderen Welt. Der liebliche Innenhof atmet eine fast schon südliche Atmosphäre. Möglicherweise läuft gerade eines der drei Kinder von Francisca und Christian Obrecht um die Ecke. Seine Eltern stecken vielleicht im stilvoll gestalteten Schaumweinkeller, wo sie temperamentvoll ihre Weine diskutieren. Das Weingut schaut auf eine über 160-jährige Geschichte zurück. Obrecht weine bündner herrschaft der. Die Obrecht's zählten zu den ersten, die in der Bündner Herrschaft Weine in Flaschen füllten und verkauften. Und doch ist die Tradition hier nicht zur Fessel der Innovation geworden.
Aufgrund der ausgezeichneten Weinqualität und den klassischen Burgunder-Sorten wird die Bündner Herrschaft als das Burgund der Schweiz gelobt. Maienfeld Am Fuss des Falknis Die Stadt Maienfeld, die dritte Stadt am Rhein, ist bekannt für ihre hochwertigen Weine, die Heidi-Geschichte von Johanna Spyri und die Maienfelder Pferderennen. Die Rebberge verteilen sich auf gut 100 Hektaren und liegen zwischen 400 - 650 Meter über Meer auf. Im Rebberg finden sich die klassichen Bündner Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Riesling Sylvaner. VON SALIS «Unser Herz schlägt für Wein – wir leben für Wein». 1994 gründete Andrea Davaz mit zwei Freunden die von Salis. Die Trauben für die eigenen Weine beziehen sie von über 60 Rebbauern aus Fläsch, Maienfeld, Jenins, Malans, Zizers und Trimmis. Auf mehr als 50 Hektar wachsen dort die Bündner Trauben, die den von Salis Wein zu etwas Besonderem machen. Zudem bewirtschaften sie selber rund 2 Hektar eigene Reben in der Bündner Herrschaft. Obrecht weine bündner herrschaft denken. Da ihnen nicht nur Regionalität, sondern auch die Natur wichtig ist, achten sie bei allen Prozessen stark auf die ökologische Verantwortung und produzieren die Weine ausnahmslos gemäss modernster ökologischer Standards.
Soll der Urlaub dann noch in der Nähe stattfinden, hätten wir einen tollen Tipp für Sie: Lernen Sie Familienhotels im Schwarzwald kennen und erleben Sie unvergleichliche Ferien mit Ihren Lieben. Komplettpakete Kinderhotels Familienhotels im Schwarzwald Urlaub, gerade mit kleinen Kindern, findet oftmals im eigenen Land statt. Die Vorteile liegen auf der Hand: Weniger Stress bei langen Flügen oder Autofahrten und die Ferien sind um ein Vielfaches günstiger. Deutschland hat viele tolle Destinationen zu bieten, darunter ganz im Südwesten den wunderschönen Schwarzwald. Wenn Sie sich dann noch für ein Familienhotel im Schwarzwald entscheiden, haben Sie alles richtig gemacht und sowohl Sie als auch Ihre Kinder können die freie Zeit unbeschwert genießen. Gemeinsam mit den Kids etwas unternehmen aber auch ab und zu für sich selbst sein – das funktioniert in einem Familienhotel ganz prima. Die Unterkünfte haben sich genau darauf spezialisiert und bieten besonders für Kinder zahlreiche Unternehmungen an.
Also wie sieht es aus? Familie und Urlaub im Schwarzwald vereint? Klingt verlockend! 8. 5 Sehr gut ‐ 49 Bewertungen Lage, Lage, Lage.............................. und freundliches Personal ‐ DE, 25 Mrz 2022 8. 6 Sehr gut ‐ 12 Bewertungen Schmackhaftes 3-Gänge-Abendessen, umfangreiches Frühstücksbuffet, es fehlte an nicht. Sehr zivile Getränkepreise. Anonym ‐ DE, 23 Sep 2019 8. 8 Sehr gut ‐ 14 Bewertungen Alle außer dem Minus Anonym ‐ DE, 1 Okt 2019 8. 7 Sehr gut ‐ 11 Bewertungen Nettes Hotel, niederländische Besitzer. Kunde ist König dort. Gutes Essen von der Speisekarte. Sehr schöne Umgebung. Robert Hagemann ‐ NL, 28 Jul 2019 8. 3 Sehr gut ‐ 12 Bewertungen Sehr schönes Hallenbad und Sauna Anonym ‐ DE, 15 Sep 2017 8. 0 Sehr gut ‐ 29 Bewertungen Die Fürsorglichkeit der Gastgeber, die tolle Lage und alles zu Fuß erreichbar. Hier ist der Gast noch König! Anonym ‐ DE, 13 Mai 2019 Filter hotels im Schwarzwald Familienhotels Schwarzwald
Die Natur erwacht nach den kalten Wintermonaten wieder zum Leben und im Herbst verwandeln die Bäume ihr Kleid in wunderschöne Farben. Der Sommer eignet sich hervorragend zum Baden. Wie ist das Wetter im Schwarzwald? Das Klima ist warm und gemäßigt. Niederschläge während des ganzen Jahres prägen den Mittelgebirgscharakter des Schwarzwaldes. Der wärmste Monat ist mit ca. 16 Grad der Juli. Der Januar ist mit einer durchschnittlichen Temperatur von -2. 0 Grad der kälteste Monat des Jahres. Was muss man im Schwarzwald gesehen haben? Der Schwarzwald ist ein Paradies für alle Naturliebhaber und Wanderer. Einzigartige Landschaften laden in Ihrem Urlaub zum Wandern und Spazierengehen ein, idyllische Dörfer warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Was kann man mit Kindern im Schwarzwald erleben? Die Region bietet Attraktionen für die ganze Familie. Hier wird kein Urlaub langweilig. Besonders beliebt ist bei Kindern und Jugendlichen der Europapark Rust, Deutschlands größter Freizeitpark. Um einer der ersten Gäste morgens im Park zu sein, übernachten Sie doch im parkeigenen Hotel oder mieten Sie sich eine Ferienwohnung in der Nähe.
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Weißenbach mit Dusche/WC, Flat-TV, Telefon, Minibar, Safe, Balkon. Geeignet für Familien mit Kindern. Mindest-Belegung 2 Erwachsene/2 Kinder. Keine weitere Kinderermäßigung. 61, 00 € / 48, 00 € 66, 00 € / 52, 00 € 80, 00 € / 64, 00 € 85, 00 € / 69, 00 € 86, 00 € / 70, 00 € 91, 00 € / 75, 00 € Nebensaison 07. 11. 2021 – 20. 12. 2021 10. 01. 2022 – 20. 02. 2022 07. 03. 2022 – 10. 04. 2022 09. 2022 – 21. 2022 Hauptsaison 22. 2021 – 09. 2022 21. 2022 – 06. 2022 11. 2022 – 08. 2022 Festtagszuschläge 22. 2021 – 02. 2022 22. 2022 – 08. 2023 Unsere Zimmer Einzelzimmer, Doppelzimmer, Komfortzimmer oder Familienappartement Preise Hauptsaison Frühstücksbuffet, Verwöhn-Halbpension oder Ödenhof 3/4-Pension ab 56 Doppelzimmer Doppelbett Dusche & WC Flat-TV, Telefon & WLAN Minibar & Safe Balkon Balkon mehr erfahren ab 66 Komfortzimmer Doppelbett / Schlafcouch bis 2 Balkone 2-Raum-Appartement Familienappartement 3- oder 4-Raum-Appartement Bad oder Dusche & WC mehrere Flat-TV, Telefon, & WLAN mind. 2 Erwachsene / 2 Kinder Preise Nebensaison Frühstücksbuffet, Verwöhn-Halbpension oder Ödenhof 3/4-Pension Test ab 52 Minibar & Safe ab 61 Bis 2 Balkone Der Weg zu uns Los geht's!