Unser Sortiment aus regionalen Spezialitäten enthält folgende Produktgruppen:
Apérogebäck Käse, ca. 150g Laubenbögen Ein Berner Original Ein feines, originelles Geschenk aus der Berner Altstadt Schokoladenspezialität der Meister Confiseure der Confiserie Eichenberger mit zartschmelzender Füllung aus Caramel und Schweizer Schokolade, verfeinert mit frischem Rahm. Hausgemachte Schokolade Edle Milchschokolade mit gerösteten Ramilette-Mandeln Edle Milchschokolade, Kollektion 02 Hausgemachte Schokolade Grand Cru Milchschokolade mit Jamaica Blue Mountain Café Milchschokolade, Kollektion 04 Muzli gross Aus feinster Milchschokolade gegossen bieten wir den Mutzli in zwei verschiedenen Grössen an. Bärli gross Das Berner Wappentier aus dunkler und heller Schokolade. «Das Beste der Region Berner Oberland» | Regionale Produkte: Das Echte aus dem Berner Oberland. Chocolat Mandeln Knackige Mandeln umhüllt mit Schokolade Glückskäfer Süsser Glückskäfer gefüllt mit einer feinen Truffes-Füllung. Marron Glace Feine Spezialität hergestellt der Eichenberger Confiseure. Butterkonfekt Feines von Hand hergestelltes Butterkonfekt. Butterkonfekt mittel, ca. 230g Apérogebäck Mandeln Von Hand hergestelltes Apérogebäck mit einer knusprigen Mandel.
2er Karton* 2er-Pack Klassik* Chasselas Pinot Noir 2er-Geschenkverpackung 2er-Pack Barrique* Chardonnay Barrique Pinot noir barrique 2er-Geschenkverpackung 3er Karton* 3er-Pack Klassik* Chasselas Œil de Perdrix Pinot Noir 3er-Geschenkverpackung 3er-Pack Barrique* Chardonnay Barrique Pinot noir barrique Gamaret barrique 3er-Geschenkverpackung *) Diese Artikel können gerne abgeholt werden. Im Umkreis von Bern und La Neuveville können die Artikel auch zugestellt werden. Ein Postversand ist leider nicht möglich.
Unsere Leidenschaft für regionale Spezialitäten treibt uns an, traditionelle und zugleich innovative Kleinbetriebe mit feinen Produkten für unsere Kunden zu finden und liebevoll zusammengestellte Päckli zu versenden. Café-Confiserie Laimbacher Sutter Käse AG Metzgerei Fässler Fleischzentrum Davos Klosters milk & more Bäckerei-Konditorei-Café Weber AG Frutal Versandbäckerei Molki Meiringen Metzgerei Abplanalp Magenbrot-Profi Neuhof, Familie Gassmann Napf-Chäsi Metzgerei Willimann Blüemlisberg Linthmais Beck Roman Z'graggen Distillerie Klosterhof Seedorf Ürmetzg Bäckerei Schillig Metzgerei Eggs Bio Bergkäserei Goms Bäckerei Simeon Die meistgekauften Päckli
Aktuell nicht Verfügbar Zartschmelzender Traum hergestellt aus feinster Schokolade und Haselnüssen. Les Créations Eine Zusammenstellung feinster Spezialitäten, welche saisonal variieren. Hausgemachte Schokolade Dunkle Grand Cru Schokolade Criolloro - 66% Kakao Hausgemachte Schokolade Trinidad Origin Schokolade mit tasmanischem Pfeffer - 70% Kakao Trinidad Origin, Kollektion 03 Andoa Bär Edle Bio-Schokolade mit 70% Kakao-Anteil aus besten biologischen Zutaten und aus fairem Handel. Bärli klein Das Berner Wappentier aus dunkler und heller Schokolade. Produktgruppen - Oberaargauer Burechorb. Chocolat Haselnüsse Hochwertige Haselnüsse umhüllt mit Schokolade. Chocolat Haselnüsse, 100g Chocolat Haselnüsse, 200g Liquer Stängeli Kirsch Dieser Klassiker wird beim Eichenberger noch von Hand hergestellt. Liquer Stängeli Kirsch, 150g Zytglogge Schokolade Das Berner Wahrzeichen als dunkle oder helle Schokoladen-Tafel. Florentiner Stange Feinste Florentiner der Eichenberger Confiseure. Apérogebäck Käse Von Hand hergestelltes Apérogebäck mit Käsegeschmack.
zu den DAVOSER PÄCKLI Haslitaler Päckli Eingebettet zwischen Grimselpass und Brienzersee liegt das Haslital im Berner Oberland mit der Aareschlucht, den Reichenbachfällen und dem Hasliberg. Auch kulinarisch hat das Haslital einiges zu bieten: weltberühmte Meringues, herrlich dünnes Original Fialonefleisch, Gumpesel- und Ballenbergwürste sowie verschiedenen Berg- und Kräuterkäse. Geniesse ein Stück Berner Oberländer Bergwelt bei dir zuhause! Berner spezialitäten geschenk 11. zu den HASLITALER PÄCKLI Luzerner Päckli Vier Produzenten, allesamt KMU, beliefern das Luzerner Päckli mit feinen kulinarischen Spezialitäten für die Geschenkkörbe. Die Napf-Chäsi aus Luthern stellt wunderbaren Käse her, die Metzgerei Willimann aus Dagmersellen liefert ausgezeichnete Fleischspezialitäten und die beiden Betriebe Magenbrot Profi aus Altbüron und der Neuhof der Familie Gassmann stellen die süssen Spezialitäten für das Luzerner Päckli her. zu den LUZERNER PÄCKLI Schwyzer Päckli Drei innovative Betrieb von beiden Seiten der Mythen produzieren unsere Spezialitäten aus dem Kanton Schwyz.
Feinkost im Geschenkeladerl: Ganz neu an Delikatessen: Berner Feinkost – feine Sachen wie Essige & Öle, Dips, Fruchtaufstriche, Saucen, Gewürze, Liköre & Schnäpse… Wer das Besondere liebt und Individualität schätzt, ist bei Gourmet Berner richtig: Berner Gourmet bietet Kostbares für den Genuss zuhause. Vor allem heimische Obstarten sind die Grundlage des Gourmet Berner Destillat- Sortimentes und Essigspezialitäten. Gourmet Berner Shop für Großhändler – Gourmet Berner Großhandel. In den Produktionsräumen der Gourmet Berner Manufaktur duftet es nach Olivenöl, Basilikum aus der Region, nach Bärlauch, Paprika und Tomaten. Aus erntefrischen Zutaten werden Tomatensaucen, Kräuterpasten oder Salatdressings komponiert. Alles schmeckt sehr fruchtig und sehr lecker – der typische Charakter der Frischpflanzen kann in der Komposition mit nativem Öl und Salz nahezu unverfälscht bewahrt werden. Genauso ist es bei den Fruchtaufstrichen und Gelees.
Wir backen zuckerfrei, ergo greifen wir zu Zuckeralternativen ohne Kalorien. Tobt euch also aus und nehmt so viel, bis der Teig süß genug ist. Zur Orientierung: Für unseren Raffaello Käsekuchen ohne Boden nehmen wir 140 g Erythrit und ein paar Tropfen Flavdrops Kokos. So karibisch süß geht Fitness Käsekuchen ohne Haushaltszucker! Den Cheesecake Teig füllen wir in die Silikon Backform. Diese nicht einfetten. Hinweis: Nutzt ihr keine Form aus Silikon, legt Backpapier aus oder fettet sie mit einem dieser Sprühöle Shop | Shop | Shop ein. Bei 175 Grad auf unterer Schiene 30 Minuten backen. Dann mit Backpapier abdecken. Das verhindert, dass der Käsekuchen oben zu braun wird. Weitere 15 Minuten backen. Der Kokos Käsekuchen kann noch etwas wobbeln, er zieht beim Abkühlen im Ofen noch nach. Nach der Backzeit den Kokoskuchen noch nicht herausholen. Nur einen kleinen Spalt öffnen und mindestens 30 Minuten (ruhig länger) im Ofen abkühlen lassen. Dann kalt stellen, ideal über Nacht. Am nächsten Tag vorsichtig aus der Form auf eine Tortenplatte oder einen Servierteller stürzen.
Hier zeige ich dir ein schnelles Rezept von einem Käsekuchen ohne Boden. Nach Wahl sogar Laktosefrei und Glutenfrei ohne das er sich im Geschmack verändert. Käsekuchen ohne Boden geht echt schnell und schmeckt cremig lecker. Hier zeige ich dir, wie du mit wenigen Zutaten, einen super Käsekuchen backst. In den Grundteig könnt ihr beliebige Sorten Obst geben, je nach dem was Euch am besten schmeckt. Wenn Ihr den Teig in eine Springform gefüllt habt, wird das Obst auf die Oberfläche gelegt und ab in den Backofen! Ich nehme gerne Mandarinen oder Himbeeren, das ist sowas von lecker. Der Kuchen geht beim backen natürlich auch super auf, leider passiert es manches Mal das die Oberfläche aufbricht. Wenn du einen kleinen Käsekuchen backen möchtest, halbier das Rezept einfach. Backzeit: 45 – 50 Minuten | Backtemperatur: 175°C Umluft | Backform: 26 cm ∅ Käsekuchen ohne Boden 1 kg Magerquark (Laktosefreier Quark nach Wahl) 4 Eier Gr. M 2 Päckchen Vanillezucker 300 g Zucker 1/2 Päckchen Backpulver (glutenfrei) 250 g Butter zerlaufen (laktosefrei) 2-3 Spritzer Zitrone 2 Päckchen Vanillepuddingpulver (glutenfrei nach Wahl) Der Backofen wird auf 175° Umluft aufgeheizt.
Am heutigen Sonntag möchte ich das Käsekuchen-Special mit einem echten Klassiker eröffnen: Käsekuchen ohne Boden! Ich weiß, man kann hervorragend darüber diskutieren, ob ein "klassischer" Käsekuchen nun einen Boden hat (und wenn ja, welchen) oder nicht – aber über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten, richtig? Glutenfreier Käsekuchen ohne Boden Erstmal starten wir mit einem wunderbar fluffigen Käsekuchen, der ohne Boden gebacken wird. Die Zutatenliste ist mit nur 5 Zutaten mehr als überschaubar und auch der Weg zum perfekten Käsekuchen ist gar nicht so steinig, wie man vielleicht meint – zwei tolle Tipps habe ich heute schon einmal für euch im Gepäck. Zwei Tipps für den perfekten Käsekuchen Das Backen eines Käsekuchens birgt ein, zwei Stolpersteine, die sicherlich jeder kennt, der schon einmal einen solchen Kuchen gebacken hat: Während des Backens bilden sich oftmals unschöne Risse an der Oberfläche oder aber der Käsekuchen fällt während des Auskühlens so sehr in sich zusammen, dass man sich fragt, warum man nicht gleich eine Tarte gebacken hat.