Daunenjacke, Mütze und Handschuhe - das ist die Kleiderordnung für einen Strandspaziergang auf einer Nord- und Ostseeinsel im Winter. In der kalten Jahreszeit zeigen sich die Inseln von ihrer stürmischsten, aber auch von der gemütlichsten Seite. Unerschrockene werden belohnt mit menschenleeren Stränden, wunderbar klarer Luft, tosenden Wellen, einem Verwöhnprogramm in den vielen Wellness-Tempeln, aber auch mit ganz besonderen Urlaubsüberraschungen, die es im Sommer so nicht gibt. Diese sechs Ferieninseln im Norden haben sich für ihre Wintergäste einiges einfallen lassen. Spiekeroog - Tango hinter den Dünen Anfang Januar locken heiße Rhythmen Tanzwütige nach Spiekeroog. Wenn am Abend die Bürgersteige hochgeklappt werden, beginnt ein rauschendes Tanzfest. Beim Tangofestival (31. Dezember bis 7. Januar) platzt das Insel-Gästehaus "Kogge" aus allen Nähten, es wird getanzt bis in die Puppen. Ruhiges Rügen: Deutschlands grösste Insel im Winter. Angeboten werden Kurse für Könner wie für Anfänger. Auch wer nur mal gucken möchte, ist eingeladen und wird vielleicht vom Tangofieber infiziert.
Dunkle graue Wolken hingen über der Ostsee und schaufelten ohne Pause immer mehr Schnee auf die Insel. Am Tag darauf ließ sich dann ganz unerwartet die Sonne sehen und so wechselten sich Schneeschauer, Sonne und Wolken der Reihe nach ab. Ich stapfte durch hüfthohen Schnee, schaute auf einen alten Kreidebruch, dessen früherer Besitzer sich in diesem auf einer Kiste TNT selbst in die Luft gesprengt hat. Durch den tiefen Schnee ging es dann vom kleinen Königsstuhl zum Opferstein von Quoltitz. Den zeichnete immerhin schon Caspar David Friedrich, aber vermutlich nicht im Winter. Am Abend war es dann auch wieder ruhiger am Hafen, die Luft war noch eisig, aber nur wenige Menschen interessierten sich noch für die Eispanzer auf den Steinen und der Mole. Es lag wieder diese kalte, klare Melancholie in der Luft, die sich im Februar mit den ersten Frühlingsgefühlen paart. Insel rügen im winter is coming. So ist es schön, so darf es bleiben. Ohne "nach uns die Sintflut Instagramer". Die weiteren Tage blieben sonnig, die Boddengewässer erstrahlten in reinem Weiß und die Sonnenuntergänge machten einfach nur glücklich.
Im Winter ist die Ostsee oft so grau wie der Himmel darüber. Auf Deutschlands grösster Insel wird es dann spürbar ruhig. Sogar am Strand ist Einsamkeit möglich. Wellenrauschen am leeren Ostseestrand: Im Winter kommen vor allem Naturliebhaber zum Ferien machen. - Jens Büttner/dpa Das Wichtigste in Kürze Der kleinste Nationalpark Deutschlands, Jasmund, liegt auf seiner grössten Insel: Rügen. In Winterkälte und Nebelgrau sind die berühmten Kreidefelsen Rügens höchst eindrücklich. Die Orte Sassnitz und Binz sind trotz oder gerade wegen weniger Gästen attraktiv. Die riesigen Rotbuchen haben ihre Blätter längst verloren. Insel rügen im winter videos. Ihre Äste ragen weit über das Steilufer im Nordosten von Rügen hinaus. Mancher Baum steht so nah am Abgrund, dass zu befürchten ist, der nächste Wintersturm könnte ihm gefährlich werden. Und der kommt bestimmt. Unten, am mit Feuersteinen übersäten Strand, liegt bereits die ein oder andere Buche, die von oben abgestürzt sein muss. In der kalten Jahreszeit zeigt sich der Nationalpark Jasmund noch einmal von einer anderen Seite.
Wir möchten für ein paar Tage im Februar ausspannen und haben da an ein schönes Wellness-Hotel auf Rügen gedacht. Was läßt sich auf der Insel ansonsten unternehmen? Gibt es sehenswerte Museen oder Ausstellungen? Danke für Tipps! Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet Also cih empfehle lange Spaziergänge, die machen zu jeder Witterung Spaß und man kann sich den Wind schön um die Ohren blasen lassen! Endlich wieder Winter auf der Insel Rügen - Christian Thiele Fotografie. Danach schmeckt ein heißer Glühwein oder ein Punsch doppelt so gut und die Sauna wirkt noch besser! Ansonsten lohnt ein Ausflug zum Ozeaneum in Stralsund oder ein Besuch der Universitätsstadt Greifswald (Klosterruine Eldena, Fischerdorf Wieck und die Innenstadt). Auf der Insel lohnt ein Besuch der Hofbrennerei zur "Strandburg" in Alt Reddevitz (eine schöne ruhige Gegend) und ein Beusch der Ersten Edeldestillerie auf Rügen in Ummanz. Die Bauruine des Gebäudekomplex "Kraft durch Freude" in Prora kann man auch im Winter besuchen und das Erlebnis-U-Boot Opus im Stadthafen Sassnitz auch. Lohnenswert sind auch Ausflüge nach Binz, zum Jagdschloss Granitz und zu den Seebädern allgemein.
Im Norden herrscht endlich Winter – lange haben wir auf ihn warten müssen, doch jetzt ist er da und beschert uns klirrende Kälte, Schnee und jede Menge winterliche Atmosphäre. Wer in den kommenden Wochen nach Rügen reist, der kann sich in die sonst eher für Sommerurlaub beliebte Insel vollkommen neu verlieben. Wandern im Winter auf der Insel Rügen. Jetzt beginnt die perfekte Zeit, um sich von schneebedeckten Landschaften, zugefrorenen Gewässern und dem vereisten Panorama der hiesigen Dünen, Strände und Wälder verzaubern zu lassen. Für alle, die Sehnsucht nach der Insel haben, weil der letzte Urlaub schon zu lange her und der Sommer noch zu lange hin ist, haben wir hier ein paar der besten Gründe für einen spontanen Trip zum Winterwunderland auf Rügen. Tipp 1: Strandspaziergang Was wäre ein Urlaub auf Rügen ohne einen ausgedehnten Spaziergang entlang der Küste? Dünen, Meer und Sand so weit das Auge reicht, laden förmlich dazu ein, einfach mal die Seele baumeln und den Blick über die glitzernde Ostsee schweifen zu lassen. Im Sommer geht das natürlich am besten Barfuß, mit Sand zwischen den Zehen und einer leichten Brise im Haar.
Spaziergänger, bei Bedarf mit Schal und Mütze, sind allerdings fast immer unterwegs. Den Trubel rund um Seebrücke, Kurhaus und die vielen Restaurants an der Strandpromenade wie in der Hochsaison gibt es aber nicht mehr. «Es sind andere Gäste, die im Winter kommen, die Ausgleich suchen, Entspannung und sich für die Natur interessieren», sagt Tourismusdirektor Kai Gardeja. «Die ruhigste Zeit ist von Januar bis zu den Winterferien. Danach zieht es wieder an, aber sehr sanft. » Wenn es nachmittags schon um halb fünf dunkel wird, wird es noch eine Spur stiller. In der Binzer Hauptstrasse sind die Geschäfte noch offen, in den Restaurants gucken die ersten Gäste in die Abendkarte. Aber am Strand ist kaum noch jemand zu sehen. Sogar die Möwen sind längst verschwunden. Insel rügen im winter ein. Mehr zum Thema: Herbst Unesco Wasser Natur Reisemagazin Unterwegs Deine Reaktion? 1 0 0 0 2
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Die restliche Orangenschale mit ein Esslöffel Orangensaft verruehren und kurz vor dem Servieren auf die Sauce geben. :Pro Person ca. : 172 kcal:Pro Person ca. : 719 kJoule:Eiweis: 2 Gramm:Fett: 17 Gramm:Kohlenhydrate: 3 Gramm:Zubereitungsz. : 30 Minuten
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 2 Bio-Orangen ca. 1 kg Seeteufelkotelett Schalotte 3 EL Öl 100 ml Weißwein 200 g Basmati-Reis Salz Kolben Chicorée Pfeffer Mehl 75 Butter Cognac tiefgefrorene Erbsen Rosa Pfefferbeeren Zubereitung 40 Minuten ganz einfach 1. 1 Orange heiß waschen und trocken reiben. Hälfte der Orangenschale dünn abschneiden und in feine Streifen schneiden. Orangen halbieren und den Saft auspressen. Seeteufel waschen, trocken tupfen und die Haut entfernen. Schalotte schälen und fein würfeln 2. Hähnchen aus dem Ofen mit Orangen-Senf-Sauce und Kartoffelwedges. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Seeteufel darin rundherum kurz anbraten, dann Schalotte zugeben. Mit Wein, Orangensaft und 100 ml Wasser ablöschen und zugedeckt ca. 7 Minuten leicht köcheln lassen. Seeteufel aus dem Fond nehmen. Fond durch ein feines Sieb gießen, auffangen 3. Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Chicorée putzen, längs vierteln und den Strunk leicht herausschneiden. Seeteufel zwischen den Knochenteilen in Scheiben schneiden.
Kartoffeln schälen, waschen und fein würfeln. Butter in einem Topf erhitzen. Schalotten und Kartoffeln darin anschwitzen. Nach und nach mit 1/4 Liter Brühe ablöschen und 12-15 Minuten köcheln lassen. Inzwischen Parmesan fein reiben. Salat und Orangenvinaigrette vermengen. Orangenscheiben zufügen und vorsichtig unterheben. Parmesan unter das Kartoffel-Risotto heben. Keulen aus dem Ofen nehmen und warm stellen. Bratensatz mit Sherry und Rest Orangensaft ablöschen. In einen Topf geben, Fett abschöpfen. Ein bisschen Festlichkeit oder selbst gebeizter Lachs mit roter Beete und Orangen-Senf-Soße - Zum Kaffee dazu. Soße aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gemeinsam anrichten und mit Orangenschale, rosa Beeren und Beifuss garnieren 2. 200 g Fett sind abgezogen Ernährungsinfo 1 Person ca. : 740 kcal 3100 kJ 39 g Eiweiß 39 g Fett 45 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas