Echter Salbei / Apotheker Salbei / Gewürz-Salbei zeigt sich mit vielen guten Eigenschaften. Die Botaniker gaben ihm den schönen Namen Salvia officinalis. Allgemein als typische Würzpflanze bekannt, genießt die Pflanze einen einzigartigen Ruf als Heil- und Medizinpflanze. Beim Spaziergang durch den Garten, steigt dem Gärtner der leicht würzige Duft dieser Würzpflanze in die Nase. Aus der Nähe zeigt Echter Salbei / Apotheker Salbei / Gewürz-Salbei seine schöne Optik. Der herrliche Duft macht Lust, die Pflanze zu pflücken und direkt in der Küche zu verarbeiten. Echter Salbei / Apotheker Salbei / Gewürz-Salbei ist in Klein-Asien und im Mittelmeergebiet beheimatet. Salbei gewürz kaufen in english. Bei uns ist diese Würzpflanze seit dem Altertum bekannt. Dank seiner heilenden Wirkung ist er beliebt. Einen einzigartigen Anblick liefert die Pflanze als Staude im mediterranen Beet. Diese Staude verholzt an der Basis und zählt zu den Halbsträuchern. Mit einer Höhe von 30 bis 60 Zentimetern setzt sie wunderschöne Akzente im mittleren Beet.
major); der Spanische Salbei (Salvia lavandulifolia) enthält dagegen überhaupt kein Thujon. Als alte Heilpflanze hat Salbei antiseptische und entzündungshemmende Wirkungen. Ferner unterdrückt er Schweißbildung und wirkt krampflösend. Die Verdauung und Funktionen der Leber werden durch Salbei verbessert. Salbei gewürz kaufen in berlin. Von längerer oder übermäßiger Anwendung ist jedoch abzuraten! Auch sollte er nicht in der Schwangerschaft verwendet werden. Lichtverhältnisse sonnig Lebensbereich B/St/Fr1 Beet trockener Boden Freifläche mit Wildstaudencharakter trockener Boden Steinanlage trockener Boden Winterhärtezone Z6 (-23, 4 °C bis -17, 8 °C) Pflanzabstand 40 cm, 6 St. /m² Pflanz-Zeitpunkt Frühjahrspflanzung empfohlen Schneckenfraß keine Gefahr Bisher wurden keine Fragen eingereicht.
Die beste Pflückzeit ist die Zeit vor der Blüte, welche von Mai bis Mitte Juli reicht. Sind die weißen oder blau-violetten Blüten erst da, verlieren die Blätter nämlich stark an Aroma. Gut zu wissen: Junge Blätter haben ein deutlich milderes Aroma als ältere. Für den Gourmet: Dalmatinischer Salbei Es gibt zahlreiche Arten von Salbei. Einige davon – die nach ihrem jeweiligen Aroma benannt sind – heißen: Limonen-Salbei, Ananas-Salbei, Guaven-Salbei, Muskateller-Salbei, Pfirsich-Salbei, Honigmelonen-Salbei und Marzipan-Salbei. Außerdem gibt es noch den Peruanischen Salbei, der ein Eukalyptusaroma besitzt. Der großblättrige Dalmatinische Salbei ist die Gourmetsorte unter den Salbei-Arten, da er für eine sehr feine und frische Note bekannt ist. Salbei gewürz kaufen in germany. Salbei eignet sich ganz hervorragend zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten. In Fett mitgebraten, entwickelt sich sein intensives Aroma am besten. Sparsamkeit ist in der Verwendung angesagt, die starke Würzkraft des Salbeis ist nicht zu unterschätzen.
verfügbar, Lieferzeit 3-4 Wochen Preis: 5, 80 € ab 5 Stück 5, 60 € ab 10 Stück 5, 50 € inkl. MwSt. 7, 00% zzgl. Versandkosten Produktinformationen Artikel-Nr. : 71144-001 Bio – Kontrollstelle DE-ÖKO-006 9 cm Topf (0. 5 l) Ein Gewürz-Salbei, der mit einer Anmutung von zartem Marzipan-Duft überrascht. Wie dem auch sei: Sein Aroma ist sehr speziell, intensiv und ureigen. Gewürz-Salbei und Frucht-Salbei (Bio). Eine Herausforderung für Hobbyköche! Die schmalen, flaumig behaarten Blätter sind auffallend silbrig-weiß, die... Mehr lesen Ein Gewürz-Salbei, der mit einer Anmutung von zartem Marzipan-Duft überrascht. Eine Herausforderung für Hobbyköche! Die schmalen, flaumig behaarten Blätter sind auffallend silbrig-weiß, die Blüte überreich und besonders früh. Salvia officinalis Mediterraner, stark aromatischer Halbstrauch für warme, durchlässige, trockene, kalkhaltige Standorte, der seit alters her als Heil- und Küchenkraut verwendet wird. Kann in strengen Wintern zurück frieren, treibt aber meist wieder aus. Deshalb sollte er in rauen Lagen vor Wintersonne geschützt werden.
Sehr gut zum aromatisieren von Essig und Öl. Weiterführende Links zu "Salbei" Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr Kundenbewertungen für "Salbei" Bewertung schreiben Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet. Hirsch Salami Inhalt 0. 125 Kilogramm (30, 00 € * / 1 Kilogramm) 3, 75 € * Oregano 0. 015 Kilogramm (260, 00 € * / 1 Kilogramm) 3, 90 € Zucchini Creme 0. 1 Kilogramm (42, 00 € * / 1 Kilogramm) 4, 20 € Rosmarin Fregola 0. 5 Kilogramm (6, 40 € * / 1 Kilogramm) 3, 20 € Pecorino Tenero 0. 2 Kilogramm (32, 50 € * / 1 Kilogramm) 6, 50 € Pecorino DOP 0. 21 Kilogramm (36, 67 € * / 1 Kilogramm) 7, 70 € Lardo al Mirto 1kg 1. 048 Kilogramm (15, 22 € * / 1 Kilogramm) 15, 95 € 21, 80 € Lorbeerblätter (780, 00 € * / 1 Kilogramm) Zwiebel Creme Lemon Soda 0. 2 Liter (6, 00 € * / 1 Liter) 1, 20 € Nero di Seppia 0. Echter Salbei / Apotheker Salbei / Gewürz-Salbei (Salvia officinalis). 02 Kilogramm (247, 50 € * / 1 Kilogramm) 4, 95 € Pferde Salami Salami Sardo 0. 244 Kilogramm (36, 68 € * / 1 Kilogramm) 8, 95 € Sardischer Coppa 0. 446 Kilogramm (33, 52 € * / 1 Kilogramm) 14, 95 € *
Nicole Sielermann vom 15. 05. 2022, 10:30 Uhr | Lesezeit 7 Min. | 1 Viele Gewürze - wie hier das Salz - gibt es in verschiedenen Variationen. Salbei | So verwendest du das Gewürz richtig | Fuchs Gewürze. Bald sollen auch Gewürzmischungen folgen. © Nicole Sielermann Angebot auswählen und weiterlesen Alle Plus-Artikel auf frei Für 1, 90 € im 1. Monat testen Danach nur 9, 90 € monatlich Weniger Werbung Fünf Zugänge inklusive Monatlich kündbar jetzt MT+ testen 12 Monate MT+ lesen und 16% sparen 99 € statt 118, 80 € jährlich Jährlich kündbar jetzt Jahresabo abschließen
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