Beträufelt die Avocado mit einem halben Esslöffel Zitronensaft. Hähnchen-Avocado-Salat Rezept | LECKER. Nun verrührt für das Salatdressing die übrig geblieben zweieinhalb Esslöffel Zitronensaft mit einem Esslöffel Wasser, Salz, einem Teelöffel Honig und Pfeffer. Darunter rührt ihr vier Esslöffel Öl. Arrangiert nun den Radicchio, die Mango und die Avocado auf den Tellern, beträufelt diese mit dem Dressing, schneidet die Hähnchenbrust in Scheiben und legt sie auf den Salat.
Foto: Carsten Maier & Farina Terhaag 6g KH 30 Min. 4 Portionen Ø {{Fixed(2). toString(). replace(". ", ", ")}} {{rating_info}} Man nehme Avocado, Parmesan, zartes Hähnchenbrustfilet, auf den Punkt gegarte Eier, knusprigen du siehst, wandert einiges an leckerem Zeug in diesen Römersalat. Zum krönenden Abschluss gibt es noch ein cremiges Dressing aus Joghurt und Senf. Bereite dir gleich ein bisschen mehr vor, dann kannst du den Salat am nächsten Tag auch nochmal zu Mittag genießen. Einfach ein Zauberträumchen. Für das Dressing Öl, Senf, Joghurt und Essig verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Hähnchenbrustfilets trocken tupfen. Hähnchensalat mit avocado menu. Grillpfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, 1 EL Olivenöl hineingeben und Hähnchenfilets darin von jeder Seite jeweils 1-2 Minuten braten. Deckel auflegen, Hitze auf die niedrigste Stufe reduzieren und Hähnchen 10 Minuten garen. Herd ausschalten, Deckel nicht abnehmen und Fleisch weiter 10 Minuten ziehen lassen. Vor dem Servieren in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
", ", ")}} EL Weißweinessig Salz und Pfeffer Nährwerte (Pro 1 Portion)
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