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Ein einfaches Rezept, das Kinderherzen höher schlagen läßt, das sind Schokomuffins. SAFTIGE MUFFINS MIT ÖL Saftige Muffins mit Öl schmecken zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee. Muffin Buttermilch Schoko Rezepte | Chefkoch. Ein Rezept für die ganze Familie. SCHOKOMUFFIN Schnell gebacken sind diese köstlichen Schokomuffin. Ein Rezept, wenn die Gäste schon vor der Türe stehen. SCHOKO-BANANEN MUFFINS Schoko-Bananen-Muffins schmecken klein und groß. Das liebliche Rezept zum Backen und genießen.
Bitte beachte, dass unterschiedliche Zutaten unterschiedliche Werte ergeben können. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Ich freue mich total, von dir zu hören! Tag´ mich unter @einepriselecker!
Wenn Sie verschiedene Muffin-Sorten zu einem Anlass anbieten möchten, empfehlen wir auch unser Rezept für Muffins mit Kirschen: Es wird ebenfalls mit Buttermilch zubereitet und mit Sahne mit einem Schuss Kirchwasser sowie einer Kirsche verziert. Super dekorativ finden wir auch das Rezept für vegane Muffins mit Popcorn, denen ein Topping aus Karamell-Popcorn den letzten Schliff gibt. Übrigens: Muffins sind auch in deftigen Varianten ein Genuss und ein toller Snack für zwischendurch: Probieren Sie doch mal unser Rezept für Salami-Muffins!
▢ Rühre nun die trockenen Zutaten mit einem Löffel unter die Flüssigkeit, bis sie gut eingearbeitet sind. ▢ Gib den Teig mit einem Löffel in die Muffinförmchen und fülle jedes Förmchen etwa ¾ voll. ▢ 20-25 Minuten backen, bis ein Holzstäbchen in der Mitte sauber herauskommt. ▢ Lasse die Muffins nur kurz in der Muffinform auskühlen, da es in den Formen durch die Hitze feucht wird. ▢ Für den Zuckerguss verrühre einfach die Zutaten und streiche den Guss auf die Muffins. Tipp: wenn du den Guss auf die warmen Muffins streicht, wird er eher dünn und durchsichtig. Einfache saftige Apfel-Muffins mit Joghurt | Backen macht glücklich. Wenn du ihn auf die abgekühlten Muffins gibst, wird er weißer und dicker Lasse die Muffins nach dem Backen nicht zu lange in der Metallform, da sie sonst von unten feucht werden. Serving: 1 Muffin | Kalorien: 192 kcal | Kohlenhydrate: 29 g | Protein: 3 g | Fett: 7 g | gesättigte Fette: 1 g | mehrfach ungesättigte Fette: 2 g | einfach ungesättigte Fette: 4 g | Trans Fat: 1 g | Natrium: 48 mg | Potassium: 64 mg | Ballaststoffe: 1 g | Zucker: 12 g | Vitamin A: 84 IU | Vitamin C: 6 mg | Calcium: 45 mg | Iron: 1 mg Die Nährwerte für meine Rezepte errechne ich mit Myfitnesspal, mit den von mir verwendeten Zutaten.
Außerdem werden unsere Muffins mit richtiger Schokolade und Schokostückchen gemacht – Sie können natürlich auch Kakao nehmen, aber dann bringen Sie sich beim Verspeisen um den Genuss der knackigen Schokolade. Sie möchten lieber Bananen-Schoko-Muffins backen? Kein Problem, dann ersetzen Sie einfach die beiden Eier durch zwei Bananen – je reifer diese sind, desto mehr schmeckt man sie später heraus. Auch für vegane Muffins sind Bananen der richtige Ersatz für das Ei: Sie geben ein ebenso gutes Bindemittel ab. Die Milch ersetzen Sie für die vegane Variante unseres Rezepts je nach persönlicher Vorliebe zum Beispiel durch Mandel-, Soja, oder Hafermilch. Und wenn Sie generell gern auf Eier verzichten, probieren Sie unbedingt unsere süßen Tassenkuchen ohne Ei. Super lecker, super einfach! Muffins: Party-Snack in süß oder deftig Je nach Anlass lässt sich unser Schokomuffins-Rezept um eine süße Verzierung erweitern: Mit bunten Smarties für den Kindergeburtstag, mit Erdbeeren, wie in unserem Rezept für Schokoladen Muffins, mit dunkler Schokolade und Silberperlen, wenn es mal etwas eleganter sein soll, oder auch mit weißer Schokolade werden die kleinen Küchlein nicht nur zum Gaumen-, sondern auch zum Augenschmaus.