Sowieso sollte bei Frostgefahr nicht unbedingt geschnitten werden. " Quelle:, Nutzer: Nachtschattengewächs, 04. 02. 2019 "[…] "Dünne Zweige einkürzen oder entfernen? " => Wenn schneiden, dann ganz. Beim Boskoop Äste anschneiden ist fatal, denn der wächst wie blöd. […]" Quelle:, Nutzer: Krokus, 04. 08. 2013 Früchte Die Früchte des Boskop sind sehr beliebt. Er lässt sich gut lagern, macht sich super im Kuchen oder als Apfelmus und ist auch pur ein Genuss. Erfahren Sie, weshalb andere Boskop-Liebhaber die Früchte bevorzugen. "[…] Roter Boskop, klasse Wahl, mit der beste Apfel, zumindest für mich. " Quelle:, Nutzer: fruitfarmer, 02. Roter boskoop halbstamm in romana. 03. 2014 "[…] Ein Boskop z. B. ist ein Kochapfel, aus dem macht man Apfelmus oder backt damit Kuchen, wie lange der dafür lagert ist da nicht wichtig. Man kann ihn auch direkt vom Baum dafür verarbeiten. Er ist allgemein eine Apfelsorte die man lange lagern kann und die spät reift, das stimmt aber unter guten Bedingungen geht das eben auch mit allen Tafeläpfeln. "
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Besonders geeignet für die Ernte ist die Nachmittagszeit, denn dann sind die Früchte am wenigsten druckempfindlich. Schnappen Sie sich eine Leiter und pflücken Sie die reifen Äpfel vom Baum. Dabei empfiehlt es sich, einen Eimer oder eine Apfelpflücktasche parat zu haben, damit die Äpfel nicht auf den Boden fallen und Druckstellen bekommen. Dies verringert die Lagerfähigkeit und fördert die Fäulnisbildung. Tipp: Alternativ zur Leiter lassen sich die Äpfel auch mit einem Apfelpflücker vom Boden aus ernten. Ertrag & Lagerung Sind die Äpfel geerntet, können Sie gesichtet und eingelagert werden. Roter boskoop halbstamm in pa. Besonders bei einem Winterapfel wie dem Boskop, ist die Lagerung wichtig. Erst nach einigen Wochen im Lager, erhält er seinen aromatischen Geschmack und lässt sich prima weiterverarbeiten oder pur genießen. "Mein großer Boskop ist eigentlich noch ein Jungbaum und hat dieses Jahr schon über 100kg Äpfel abgeworfen […]" Quelle:, Nutzer: thomash, 17. 09. 2018 "[…] Ein Nachteil ist, dass der Boskoop zu den alternierenden Apfelsorten zählt, d. h. er trägt in einem Jahr irre viel (wir hatten 'mal über 100kg von diesem einen Baum! )
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