Die Grundlage bilden hier neben dem Sauerkraut Kartoffeln, Knollensellerie und Karotte, die fein püriert werden. Wie die Nordlichter sagen: dat smaakt! Wer Sauerkraut statt in der Suppe lieber als Beilage nutzt, könnte mit unserem raffinierten Zwiebelgulasch glücklich werden. Hier werden die Kartoffeln zum Schmorfleisch geraspelt – ein bisschen aufwändiger, aber es lohnt sich. Für welche Variante Du Dich entscheidest: die Grundlage bildet unser mildes Sauerkraut. Sauerkraut sahne suppe recipe. Und wenn Du gar keine Lust aufs Kochen hast, dann reicht hier: 2 Minuten erhitzen und direkt genießen!
Zutaten: 20 g 1 250 g 3/4 L 250 g 250 g 2 TL 100 g Schweine Schmalz Zwiebeln Krakauer Wurst Rind Fleisch Brühe Sauerkraut Kartoffeln Pfeffer & Salz Paprika Pulver Gemahlener Kümmel Saure Sahne 3 Portionen 435 kcal 29 g Fett 20 g Eiweiss 25 g Kohlenhydrate ----> pro Portion Aufwand: sehr einfach und schnell Zubereitungs Zeit: 15 Minuten Gesamt Dauer: 45 Minuten Die tschechische Sauerkraut Suppe Zelnacka lässt sich auch in größeren Mengen für Partys schnell und einfach vorbereiten. In einem Topf Schmalz auslassen. Zwiebeln würfeln und glasig dünsten. Krakauer in Scheiben schneiden, zufügen und kurz anbraten. Brühe angießen. Scharfe Paprika-Sauerkraut-Suppe - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Sauerkraut in die Suppe mischen. Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und in die Sauerkraut Suppe geben. Mit Pfeffer, Salz, Paprika Pulver und Kümmel würzen. Einen Deckel auflegen. Sauerkraut Suppe kurz aufkochen und auf mittlerer Stufe 30 Minuten köcheln lassen. Sauerkraut Suppe mit saurer Sahne servieren.
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