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July 3, 2024, 10:42 am

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Sobald Sie den Videoclip wirklich genossen haben und auch das Gefühl haben, dass Sie genau verstehen, wie das Rezept ausgeführt wird, erwerben Sie einige gute Komponenten und probieren Sie es aus. Es kann ein oder zwei Minuten dauern, bis Sie es richtig hinbekommen, aber sobald Sie es geschafft haben, gehen Sie zu etwas Neuem über. Zutaten von Karamell-Macadamia-Pralinen 8 ½ Unzen Macadamianüsse 1 (2, 5 Unzen) Packung einzeln verpackte Karamellbonbons, unverpackt 2 Esslöffel Milch 1 (11, 5 Unzen) Packung Milchschokoladenstückchen 1 Esslöffel Backfett mit Buttergeschmack 6 (1 Unze) Quadrate extra dunkle Schokoladenquadrate (wie Hershey's®) Schritt für Schritt zur Herstellung von Karamell-Macadamia-Pralinen Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen; Legen Sie die Macadamianüsse in 6 Kreise mit einem Durchmesser von 3 bis 4 Zoll und achten Sie darauf, die Mitten der Kreise auszufüllen. Limoncello Pralinen Rezepte - kochbar.de. Karamellbonbons und Milch in eine mikrowellengeeignete Glasschüssel geben; in die Mikrowelle stellen. Kochen Sie 1 Minute; Aufsehen.

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Überschüssige Schokolade auf Folie 5. Langsam gießen die Schokolade über die Form, fast zum jedem Rand. Vorsichtig klopfen sie auf dem Tisch/Arbeitsplatte, um Luftblasen zu entfernen. Dann sie über die Frischhaltefolie drehen, und die überschüssige Schokolade herauskommen lassen. Oberfläche mit Spachtel sauber kratzen, dann lass alle Schokolade fest werden. 6. Wasser Ganache Zeit! Die dunkele Schokolade grob hacken, mit dem Salz in eine Schüssel stellen, und mit dem kochendem Wasser übergießen. Rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Mischung glatt und glänzend ist. Wasser Ganache 7. Weil die Ganache noch quasi-flüssig ist (es wird dicker mit Zeit), fülle die Pralinen bis zu ein bisschen mehr als 3/4 voll. 8. Rezept für Johannisbeer-Kuchen-Pralinen | STERN.de. Schmelze die Reste Schokolade (von der Frischhaltefolie) wieder mit der Temperiermethode. Noch ein bisschen Geduld gebraucht! 9. Nochmal gießen die Schokolade über die Form, sodass alles verdeckt ist. Kratzen die überflüssige Schokolade nochmal mit Spachtel. Lasse alles für mindestens eine Stunde.

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Die Pralinen gibst Du am besten auf ein Abtropfgitter und garnierst sie nach Belieben mit Mandeln, Açai Pulver oder getrocknetem Beerenpulver garnieren. Pralinen solltest Du gut auskühlen lassen, bis die Schokolade fest ist. Pralinenfüllung rezepte für hohlkörper. Guten Appetit! Wir bedanken uns wieder einmal bei Susanne für dieses tolle Rezept! Wenn es euch gefallen hat und ihr weitere Rezepte von ihr testen möchtet, schaut unbedingt bei ihrem Instagram-Account vorbei.

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