Zwetschgenkuchen Mit Semmelbrösel Rezept

June 26, 2024, 1:35 pm

Dieser Zwetschgenkuchen mit Streuseln schmeckt wie bei Oma. Das Rezept geht ganz schnell. Du brauchst für den Boden und die Streusel nur einen Teig. Dadurch sparst Du Zeit und musst weniger Schüsseln spülen. Erfahre jetzt, wie Du den saftigen Zwetschgenkuchen mit Mürbeteig ganz einfach backst. Einfacher Zwetschgenkuchen mit Streuseln Es gibt Tage, da würde ich alles für ein gutes Stück Zwetschgenkuchen tun. Selbstverständlich mit richtig dicken, knusprigen Butterstreuseln. Und es gibt Tage, da habe ich einfach keine Lust, einen aufwändigen Kuchen zu backen. 😁 Ist mit diesem Zwetschgenkuchen mit Streuseln aber kein Problem. Denn der Teig ist super schnell gemacht. Diese 3 Teigarten eignen sich für Zwetschgen: Hefeteig Rührteig Mürbeteig Ich habe mich für Letzteres entschieden. Weil die Zubereitung einfach und blitzschnell geht. Zwetschgenkuchen mit semmelbrösel rezepte. Den Mürbeteig verwende ich sowohl für die Streusel, als auch für den Boden. Zutaten für den Zwetschgenkuchen mit Streuseln Dass Du Zwetschgen brauchst, dürfte jetzt vermutlich keine große Überraschung sein.

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Zwetschgenkuchen mit semmelbrösel butter
Zwetschgenkuchen mit semmelbrösel statt brötchen

Zwetschgenkuchen Mit Semmelbrösel Rezepte

Tipp: Den Zwetschgenkuchen, je nach Säure der verwendeten Zwetschgen, vor dem Servieren mit etwas feinem Zucker bestreuen. Dazu noch geschlagene Sahne, vielleicht mit etwas Vanillezucker gesüßt, mit auf den Tisch stellen. Nährwertangaben: Ein Stück kleiner Zwetschgenkuchen hat ca. 200 kcal und ca. 9 g Fett

Zwetschgenkuchen Mit Semmelbrösel Butter

Den Teig mit 2 - 3 EL Semmelbrösel gleichmäßig bestreuen. Die Zwetschgen waschen, entsteinen und mit dem Messer jeweils oben zweimal einschneiden. Die Zwetschgen dachziegelartig eng übereinander auf den Teig legen. Zucker, Vanillezucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen und den Kuchen mit knapp der Hälfte der Zuckermischung gleichmäßig bestreuen. Zwetschgenkuchen mit Streusel | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Backofen auf 200 ° C vorheizen, den Zwetschgendatschi in die Mitte der Backröhre einschieben und mit Ober/Unterhitze 35 Minuten backen. Herausnehmen, mit der restlichen Zimt-Zucker-Mischung bestreuen und auskühlen lassen. Den Zwetschgendatschi, gerade ausgekühlt, frisch vom Blech geschnitten genießen, oder als Zwetschgenschnitte zusammen mit geschlagener Sahne servieren. Tipp: Bei Verwendung von frühen saftigen Zwetschgensorten, ist es besser, wenn man den Zwetschgenkuchen erst nach dem Backen mit der Zuckermischung bestreut, da die Früchte sonst gerne Wasser ziehen. Am Besten sind die späten Zwetschgen zum Backen geeignet, wobei man dabei eventuell auch nicht die ganze Zuckermenge benötigt, da späte Zwetschgen im Geschmack etwas süßer sind.

Zwetschgenkuchen Mit Semmelbrösel Statt Brötchen

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Zuletzt die Streusel darüber streuen und für etwa 30-35 Minuten backen.