Hähnchen mit Kartoffeln, Paprika und Lauch in Tomatensoße Bild 1 von 13 Bild 2 von 13 Bild 3 von 13 Bild 4 von 13 Bild 5 von 13 Bild 6 von 13 Bild 7 von 13 Bild 8 von 13 Bild 9 von 13 Bild 10 von 13 Bild 11 von 13 Bild 12 von 13 Bild 13 von 13 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen.
Mit etwas Öl beträufeln und mit der Gewürzseite nach unten auf den Grillrost legen. Etwa 3 Minuten braten, bis sie knusprig sind. Das Hähnchen umdrehen, den Grill mit einem Deckel abdecken und weitere 6 Minuten garen, bis es weich ist. Hähnchen vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, dann hacken. Weizentortillas schnell grillen, nur um sie aufzuwärmen und Rostspuren zu hinterlassen. Sammle Tacos, indem du etwas Hühnchen, Poblano, Zwiebel, Cole Slow und Guacamole in eine Tortilla wickelst. Pilsner Bier wird mit diesem Gericht kombiniert. Send
Share Pin Tweet Send Ein mexikanischer Taco ist eine kleine, halb gefaltete Tortilla gefüllt mit Fleisch und Gemüse mit Dressing. Gegrillte Tacos sind viel schmackhafter und würziger. Top die Tortilla mit gewürztem Hühnchen, Paprika und Grillzwiebeln und American Cole Slow. Würzen Sie alles mit Guacamole, einer traditionellen mexikanischen Avocadopaste. Gewürztes Hühnchen und BBQ-Zwiebeln verleihen den Tacos zusammen mit pikanter Paprika und süß-saurem Krautsalat einen reichen, facettenreichen Geschmack. Empfohlen Zeit: 1 Stunde. 25 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepturen verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St. ) - 240 ml. 3/4 Tasse (St. ) - 180 ml. 1/2 Tasse (St. ) - 120 ml. 1/3 Tasse (St. ) - 80 ml. 1/4 Tasse (St. ) - 60 ml. 1 Esslöffel (EL) - 15 ml. 1 Teelöffel (TL) - 5 ml. Zutaten für das Rezept: Taco 4 Hähnchenbrust ohne Haut und ohne Knochen (je 250 g) 2 EL. l. gemahlener Anchopfeffer 2 Teelöffel gemahlener Zimt 2 TL gemahlener Kreuzkümmel 2 TL brauner Zucker 2 TL grobes Salz 0, 5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer Rapsöl 8 Weizentortillas 2-3 Poblano Paprika, gegrillt und in dünne Scheiben geschnitten Grillzwiebeln zum Servieren Krautsalat Guacamole, Rezept siehe unten Guacamole mit gegrillter grüner Paprika 2 reife Avocados, geschält, gewürfelt 1 Poblano-Paprika, gegrillt, geschält und entkernt, gewürfelt 1/4 EL.
Zu Beginn die Rosinen im Apfelsaft einweichen. Hähnchenbrustfilet abwaschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Mit 1 EL Baharat, Pfeffer und Mehl bestäuben. Ordentlich verrühren und beiseitestellen. Spitzpaprika entkernen und in Streifen schneiden. Zwiebel abziehen und würfeln. Knoblauch abziehen und pressen oder fein hacken. Für das Topping die Datteltomaten vierteln oder in Scheiben schneiden. Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden. Das Grün der Frühlingszwiebeln in schmale Ringe schneiden. In einer hohen Pfanne das Fleisch in 2 EL Öl kurz von allen Seiten scharf anbraten, salzen, herausnehmen und abgedeckt warmhalten. In der gleichen Pfanne nun im restlichen Öl die Zwiebeln und den Knoblauch kurz glasig anschwitzen, die Spitzpaprika hinzufügen und kurz mitbraten. Das Tomatenmark hinzufügen und ebenso kurz anrösten. Zum Schluss den 2. EL Baharat und die Harissapaste hinzugeben. Alles nun mit der Hühnerbrühe ablöschen und die eingeweichten Rosinen zusammen mit dem Apfelsaft in die Pfanne geben.
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