Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten quellen lassen. Inzwischen Öl in einer ofenfeste Pfanne erhitzen. Schweinefilets in 8 dicke Medaillons schneiden und flach drücken. Medaillons unter Wenden 4-5 Minuten anbraten und mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Pfirsichauflauf Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Jeweils zwei Medaillons zusammenschieben und mit etwas Chutney bestreichen. Mit je einer Pfirsichhälfte und 1 Scheibe Raclettekäse belegen. Unter dem vorgeheizten Grill 6-8 Minuten gratinieren. Zusammen mit dem Mandelreis auf Tellern anrichten. Mit Thymian garnieren Ernährungsinfo 1 Person ca. : 570 kcal 2390 kJ 47 g Eiweiß 25 g Fett 42 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas
2. Eigelb und Buttermilch zu den Bröseln geben und anschließend alles mit einem Kochlöffel gut verrühren. 3. Brösel, Buttermilch und Eigelb so lange mit dem Kochlöffel weiterrühren, bis ein glatter cremiger Teig entstanden ist. 4. Teig esslöffelweise zwischen die Pfirsiche in die Auflaufform geben, so lässt sich der Auflauf später dann gut portionieren.
Ist übrigens das Lieblingsessen unserer Kleinen!!! Grüße 20. 2006 16:28 Keks Hallo honeybunny, wir essen gern Reis dazu. Mit Nudeln habe ich es noch nicht probiert, könnte mir auch vorstellen, dass es schmeckt. Einen Salat kann man auch machen, ich esse allerdings keinen dazu. Probiere es doch einfach mal aus:-) 22. Schweinefilet auflauf mit pfirsichen puddingpulver. 03. 2006 21:32 honeybunny eine Frage, was isst man am besten dazu? Nudeln? Reis? oder nur Brot und einen Salat??? Werde das aber bestimmt mal testen:o) 19. 2006 20:43 ein kleiner Hinweis: das Gratin schmeckt auch mit Putenfleisch sehr lecker..... 12. 2006 19:41
Unter den ätherischen Ölen findet ihr viele Sorten, die gegen Insekten, vor allem Mücken, helfen. Dazu gehören z. Eukalyptus, Neem, Lavendel, Nelke, Lemongras, Geranie, Salbei, Zedernholz. Die ätherischen Öle gebt ihr ganz zum Schluss dazu. Ihr könnt aber genauso gut mit frischen oder getrockneten Pflanzen arbeiten, die ihr zum Ziehen in den Tee hängt. Oder ihr gebt ein paar getrocknete und zerkleinerte Nelken (Gewürznelken) hinein. Das macht ihr dann jetzt. Anschließend füllt ihr eure Sprühflasche mit Apfelessig auf. Ihr könnt auch noch Babyöl dazugeben, wenn ihr den Geruch mögt. Das verbessert die Konsistenz. Fliegenspray für pferde selber machen. Danach schließt ihr die Flasche und lasst sie ein bis zwei Tage ziehen. Danach holt ihr alles raus, was nicht hinein gehört, wie Knoblauchzehen, Kräuter usw. Vor jeder Anwendung schütteln. Pferde vor Fliegen und Bremsen schützen Die meisten Insekten orientieren sich am Körpergeruch und reagieren stark auf Schweißgerüche. Ist euer Pferd durch geschwitzt, tut eine gründliche Dusche ganz gut.
Mit dem Sommer kommen auch wieder die Mücken, Fliegen und Bremsen. Um eure Pferde vor den lästigen Insekten zu schützen, könnt ihr Fliegenspray selber machen. Anleitung für Fliegenspray Zutaten: leere Fliegensprayflasche oder eine Sprühflasche für Pflanzen (z. B. TOMAT von Ikea) Schwarzer Tee (Grüner Tee für helle Pferde) Apfelessig Knoblauch ätherische Öle oder getrocknete Nelken (optional) Zubereitung: Kocht den Tee nach Anleitung und lasst ihn einige Stunden ziehen, damit er ganz stark wird. Für dunkle Pferde nehmt ihr scharzen Tee, denn dieser wirkt besonders gut. Habt ihr einen Schimmel oder ein Pferd mit einer Farbe, auf der ihr gelbliche Ränder sehen würdet, verwendet stattdessen grünen Tee. Nun füllt ihr die Sprühflasche zu Dreiviertel mit dem inzwischen sehr starken Tee und gebt den Knoblauch dazu. Ihr könnt ihn vorher pürieren oder quetschen. Fliegenspray für pferde. Ich dagegen nehme für diese Menge Tee zwei Knoblauchzehen und gebe sie im Ganzen hinein. Ganz zum Schluss hohle ich die Zehen wieder raus.
Letzter Hinweis: Das Fliegenspray riecht nicht soooo angenehm.