Bei der Frucht angelangt, drehen sie die Nuss solange um ihre eigene Achse, bis sie sich löst und vom Baum fällt. Frische Kokosnuss kaufen Bevor Sie im Supermarkt eine Kokosnuss erwerben, möchten Sie natürlich wissen, ob es sich um eine frische Frucht handelt. Nach der Jahreszeit, zu der die Nuss angeboten wird, können Sie dabei nicht gehen. Kokosnuss becher selber machen mit. Denn die Tropenfrüchte sind das ganze Jahr über zu haben. Das liegt daran, dass die Kokospalmen nicht wie unsere heimischen Obstbäume nur einmal im Jahr Früchte tragen, sondern das ganze Jahr über immer Früchte in verschiedenen Reifestadien im Baumwipfel hängen. Auch mit einem Drucktest werden Sie bei der Steinfrucht nicht weit kommen. Denn die braune, faserige Schale der Kokosnuss ist rundherum hart. Sowohl bei der frischen Frucht, wie auch bei der überreifen, ungenießbaren Kokosnuss gibt es keine weiche Stelle, an der Sie die Reife erkennen könnten. Auch typische dunkle Flecken, wie wir Sie vom heimischen Obst kennen, wenn es verdorben ist, weist die Frucht der Kokospalme in keinem Reifestadium auf.
Wer es intensiver mag, kann natürlich mehr nehmen. Wenn ihr einen guten Mixer habt, könnt ihr statt Kokosmus natürlich auch direkt Kokosraspeln nehmen. Kokosnuss becher selber machen kostenlos. Dann müsst ihr aber danach die Flüssigkeit noch absieben. Das müsst ihr nicht, wenn ihr Kokosmus nehmt. Ich mag an dieser Methode vor allem, dass ich genau die Menge machen kann, die ich brauche:). Am häufigsten mache ich Kokosmilch für meine Haferflocken übrigens;). Probiert's für euch aus und lasst mich wissen, was ihr von dieser Art Kokosmilch haltet oder wie ihr das selbstgemachte Kokosmus findet!
Jetzt Kokoswasser bei Amazon* bestellen Essig fermentieren Schon in meinen Beitragen zum Bananenessig und Reisessig bin ich darauf eingegangen, warum ich einen anderen Essig verwende, um Essig zu machen. Ich weiß, dass viele alles selber machen wollen und daher auf eine Essigzugabe verzichten möchten. Klar, Essigsäurebakterien schwirren sicher auch in der Luft umher und eine "Wilde Fermentation" ist daher theoretisch möglich. Dazu kann ich allerdings nicht raten, da wir nicht wissen können, welche Essigsäurebakterien da umherschwirren. Die Profis jedoch, die bereits erfolgreich Essig machen und ihn sogar verkaufen, haben ganz bestimmt die richtigen Essigsäurebakterien. Daher ist es sehr sinnvoll, sich diese Essigsäurebakterien zu stibitzen und damit seinen eigenen, sehr leckeren, Essig zu machen. Kokosnuss öffnen: so knacken Sie die harte Frucht. Die Essig-Mutter ist auf dem Kokoswein gewachsen. Ich habe inzwischen mehrere Essig-Mütter. Da ich für meine Demonstration immer wieder von vorne anfange, weil ich zeigen möchte, wie du deine eigene Essig-Mutter züchtest.
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