Zutaten Für 3 Portionen Gemüse Karotten (mittelgroß) 2 Zwiebeln Knoblauchzehen EL Olivenöl 4 Nelken Salz 1 Wirsingkohl (ca. 600 g) Linsenragout Dose Dosen Linsen (Abtropfgewicht 240 g) Zucker stückige Tomaten (Füllmenge 400 g) Béchamelsoße Schalotte 30 Gramm Butter Mehl 150 Milliliter Gemüsefond Milch Lorbeerblatt frisch gemahlener Pfeffer 50 Parmesan Ei Stiel Stiele glatte Petersilie (Außerdem: 2 Auflaufformen (rund etwa 20 cm Ø & eckig etwa 12 x 20 cm)) Zur Einkaufsliste Zubereitung Für das Gemüse Möhren, Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Möhren, Zwiebel und Knoblauch darin 5 Minuten bei mittlerer Hitze andünsten. Nelken ohne Fett in einer Pfanne anrösten und dazugeben. Gemüse beiseitestellen. In einem großen Topf reichlich Wasser aufkochen und kräftig salzen. Wirsing putzen, Blätter vom Strunk lösen und in kleinere Stücke zupfen. Wirsing im Salzwasser etwa 1 Minute vorkochen, mit einer Schaumkelle herausnehmen und sofort in eine Schüssel mit Eiswasser geben.
normal 3, 2/5 (3) Supreme vom Hähnchen auf Möhren an Wirsing und Möhrensauce 30 Min. pfiffig 3/5 (1) Gemüsepfanne mit Quinoa vegetarisch 20 Min. simpel (0) Wirsing-Spinat-Karotten-Tortelliniauflauf Wintersuppe mit Würstchen mit Wirsing, Lauch, Karotten und Rosenkohl. WW - tauglich, pro Person 6 p 45 Min. normal 3/5 (1) Möhren-Wirsing-Topf deftiges Allerlei 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Cremige Emmentaler-Nudeln mit Wirsing, Nürnberger Würstchen, Karotten und Rucola-Topping cremig und sättigend 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kohlrouladen mit Kartoffel-Möhrenfüllung in Tomatensoße mit Weißkohl oder Wirsing 60 Min. normal 4, 09/5 (9) Gemüsecurry mit Cashewnüssen 40 Min. normal 4, 06/5 (15) Wirsing mit Äpfeln und Karotten ein Kohlgericht mit Pfiff für kalte Wintertage 15 Min. simpel 3/5 (1) Wintereintopf à la Mc Moe Mit Tafelspitz, Graupen, Wirsing, Rosenkohl, Lauch, Pastinaken und Möhren 30 Min. simpel 4, 64/5 (149) Deftig-würziger Wirsingeintopf mit Kasseler 30 Min.
Während dieser Zeit Äpfel von süßsaurer Sorte schälen, in Würfel schneiden und nach etwa 10 Minuten zum Wirsing hinzu geben, unterrühren und nochmals so viel wie notwendig von der Brühe nachgießen. Das Wirsinggemüse, nun mit einem Deckel zugedeckt, weitere 20 Minuten langsam weiter garen lassen. Dazwischen umrühren und kontrollieren, ob noch genug Flüssigkeit vorhanden ist, damit das Gemüse am Topfboden nicht anbrennen kann. Gegen Ende der Kochzeit sollte die Flüssigkeit fast ganz eingekocht sein, damit eine lockere Gemüsebeilage, welche ohne Bindung mit Mehl auskommt, entsteht. Das Wirsinggemüse mit Äpfeln zuletzt nach persönlichem Geschmack mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer abwürzen. Sehr gut schmeckt dieses Gemüse aber auch, wenn man anstatt Pfeffer, geschroteten Zitronenpfeffer zum Würzen verwendet. Zu diesem Wirsinggemüse kann man als weitere Beilage Salzkartoffeln, Pellkartoffeln, Petersilienkartoffeln, nach Wunsch auch Bratkartoffeln, Kartoffelbrei oder Kartoffelnocken überbacken, servieren.
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2 Lösungen für die Kreuzworträtsel Frage ▸ NORDDEUTSCH BROTENDSTÜCK - Kreuzworträtsel Lösungen: 2 - Kreuzworträtsel-Frage: NORDDEUTSCH BROTENDSTÜCK KNUST 5 Buchstaben NORDDEUTSCH BROTENDSTÜCK KNUTEN 6 Buchstaben NORDDEUTSCH BROTENDSTÜCK zufrieden...? Kreuzworträtsel gelöst? = weitersagen;o) Rätsel Hilfe ist ein offenes Rätsellexikon. Jeder kann mit seinem Wissen und seinem Vorschlägen mitmachen das Rätsellexikon zu verbessern! Mache auch Du mit und empfehle die Rätsel Hilfe weiter. NORDDEUTSCH: BROTENDSTÜCK - Lösung mit 5 Buchstaben - Kreuzwortraetsel Hilfe. Mitmachen - Das Rätsellexikon von lebt durch Deinen Beitrag! Über Das Lexikon von wird seit über 10 Jahren ehrenamtlich betrieben und jeder Rätselfeund darf sein Wissen mit einbringen. Wie kann ich mich an beteiligen? Spam ✗ und Rechtschreibfehler im Rätsellexikon meldest Du Du kannst neue Vorschlage ✎ eintragen Im Rätsel-Quiz 👍 Richtig...? kannst Du Deine Rätsel Fähigkeiten testen Unter 💡 Was ist...? kannst Du online Kreuzworträtsel lösen
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