Mitglied seit 15. 03. 2002 50. 907 Beiträge (ø6, 91/Tag) Tja Helmut, es liegt vermutlich an mir, aber ICH schaffe es nicht mit einem Messer hauchdünne, durchsichtige Scheiben zu schneiden, die obendrein alle gleich dünn sind Ansonsten benutze ich die oben von Joachim genannte Technik von Pepin. Ich habe das "Complete Techniques" Buch von ihm. Aber auch da hat man einen gewissen "Verschnitt", da gegen Ende, wenn man nicht acht gibt, nicht nur zwei Finger, sondern der ganze Handballen zersäbelt werden kann VG EVA Zitieren & Antworten Mitglied seit 07. 11. Fingerschutz - Sicherheit beim Schneiden – Kitchen Bay. 2008 1. 035 Beiträge (ø0, 21/Tag) Hallo Eva, 100% gleich dünn schaff ich auch nicht, aber zumindest dünner und schneller wie diverse Hobel. Ich hab gestern noch in einem Laden vor so einer "Hobeltheke" gestanden... Börner, ND, Krups... und kam mir bei versuchsweisen bedienen ziehmlich komisch vor. Obwohl auf der andereen Seite vom Gang gute Messer lagen, hatter Verkäufer interessanter weise deutlich was dagegen, mal die Bewegungsabläufe von "mit dem Messer schneiden", u. Hobeln direkt nebeneinander zu sehen.
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Wissenschaft + Technik Aliens? NASA Mars-Hubschrauber macht Aufnahmen von Wrackteilen Aufnahmen vom Mars, die unheimlich wirken. Der NASA-Mars-Hubschrauber Ingenuity hat bei einem seiner Flüge diese Fotos gemacht. Zu sehen: Wrackteile, die aussehen als würden sie von einem Ufo stammen. 1:08 min
Da war die erste viertel Stunde an Kochen nicht zu denken. Viele fanden die größe meines Lieblings schon "schlimm". Das das Teil auch so scharf ist, das es Papier schneiden kann, macht vielen eine Gänseheut.. ;. -) Damals gabs auch den esten Vergleich zwischen Gurken hobeln u. schneiden. Hinterher haben zwar einige Damen über meine nicht ganz so gleichmäßig dünnen Scheiben gelästert.... es gab aber auch welche, die die hauchzart gehobelten.... so dünn kann ich nicht schneiden... als " wie vorgekaut... zu labberig " empfanden. Von der Geschwindigkeit her waren sich jedoch alle einig, das so ein Hobel... mit 1 Klinge.. Bogenschießen FingerTab Fingerschutz und Tips für Einsteiger - YouTube. = 1 Scheibe pro zug... gegen die richtige Messertechnik keine Chance hat. ( wer nun meint, das er 2 Gurken gleichzeitig hobeln kann.... = 2 Scheiben pro Zug... : so kann ich auch schneiden! ) Gelöschter Benutzer Mitglied seit 01. 2005 17. 806 Beiträge (ø2, 95/Tag) Hallo Helmut, > Das das Teil auch so scharf ist, das es Papier schneiden kann, macht vielen eine Gänsehaut Danke für den Tipp.
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