simpel 3, 2/5 (3) Geschnetzeltes mit Gemüse - Curry - Sauce 30 Min. normal 3/5 (1) Gemüse-Geschnetzeltes mit Reisbandnudeln 15 Min. normal 3/5 (1) Geschnetzeltes mit Tomaten-Zucchini-Sauce gute Alternative zum Züricher Geschnetzelten 25 Min. normal 3/5 (1) Dreas Putengeschnetzeltes mit Tomaten, Bohnen und Champignos 30 Min. normal 3/5 (3) Hähnchengeschnetzeltes an Tomaten-Zwiebel Gemüse WW-geeignet 10 Min. normal 3/5 (1) 40 Min. normal (0) 20 Min. simpel (0) Geschnetzeltes mit Gemüse 15 Min. simpel (0) 20 Min. Pin auf geschnetzeltes,mischmasch,auflauf und eintöpfe. simpel 3, 33/5 (1) Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse und Hirtenkäse 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse 40 Min. normal 3, 33/5 (4) Hähnchengeschnetzeltes mit Tomaten - Paprika - Soße überbacken 30 Min. normal 3, 25/5 (2) 20 Min. normal 3/5 (1) Gemüse-Putengeschnetzeltes à la Tina 20 Min. simpel 3/5 (1) Putengeschnetzeltes mit Gemüse und Reis 15 Min. simpel 3/5 (1) schnell und einfach 20 Min.
Geschnetzeltes Rezepte Geschnetzeltes in Pilz-Rahmsoße Ich bereite das Gericht immer einen Tag vorher zu, denn dann kann sich der Geschmack sehr gut entfalten und aufgewärmt schmeckt es noch besser. Durch die verschiedenen Beilagen und Fleischsorten eignet sich das Gericht auch für größere Feiern - sollten Reste übrig bleiben, können diese portionsweise eingefroren werden.
Pin auf geschnetzeltes, mischmasch, auflauf und eintöpfe
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Also 1 so, 1 so Nur wer sich ändert, bleibt sich treu! (Wolf Biermann) 03. 2007, 10:11 Tja, BerlinGirl, ich mag nur keinen Thymian. 03. 2007, 10:16 AW: Leckere Soße zum Steak gesucht!!!... gerne zu ersetzen durch ein Lieblingskraut... 'Früher war mehr Lametta' Opa Hoppenstedt
Die Soße noch einmal durchschwenken und dabei mit Salz und Pfeffer, mit Zitronensaft oder Balsamessig, mit Zucker, Apfel-, Birnensaft oder Ahornsirup abschmecken. Das Fleisch aufschneiden, mit Soße umgießen und sofort servieren. #Themen Soße Kotelett Rezept
Aber auch einfache Margarine oder Butterschmalz oder Schweineschmalz eignet sich gut dafür. Der Bratensud sollte schon sehr kräftig sein und auch beim Anbraten in das Fleisch einziehen. Das Bratenstück dann in den Topf geben und von allen Seiten braun anbraten. Ist das geschehen, dann ca 1 ltr Wasser in den Topf gießen, aber möglichst nicht den Braten treffen, die angebratene Kruste verliert sich da. Danach Deckel auf den Topf und entweder mit mäßiger Hitze auf der Herdplatte weiterköcheln lassen oder im Backofen mit offenen Topf oder Pfanne_ Tiegel bei etwa 100 Grad ca 1, 5 Std brutzeln lassen. Dabei von Zeit zu Zeit mit dem Sud begießen und eventuell verdunstestes Wassr ergänzen. Es sollte je nach Größe des Bratens und Topfes immer die Hälfte des Topfes mit Wasser- Bratensud bedeckt sein. Soße zum steak. Dabei die enstandene Soße abschmecken und zum Ende mit Majoran, Pfeffer, notfalls Salz ( Räuchersalz macht sich da auch gut), Spezielle Fleischgewürze, geringe Menge Muskat, Koriander, auch Basilikum und Ingwer und Zwiebel kann man zufügen, aber erst zum Schluß.
Für die Soße Die Marinade im Topf zum Kochen bringen, kurz etwas einkochen lassen und warm zum Steak servieren.