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Aufbau: ca. -Packmaß in cm (BxT): 75 x 23 Neupreis liegt bei ca 380. - Euro ZELT KANN AUCH VERSENDET WERDEN!! !
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie türkisches Brot zubereiten können. Das Rezept habe ich von Füsunun Mutfağı, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den türkische Brot. Zutaten für Türkisches Brot – Katmer 2 Gläser Milch (lauwarm) 1 Glas Wasser (lauwarm) 1 TL Trockenhefe Salz Mehl ZUM BESTREICHEN 200 Gramm Butter (geschmolzen) Olivenöl Gramm (etwas weniger als die geschmolzene Butter) 4 EL Tahini Zubereitung der Türkisches Brot – Katmer Als erstes geben Sie alle Zutaten für den Teig einer Schale zu und kneten Sie einen weichen Teig. Legen Sie ein Tuch darüber und lassen Sie es ungefähr eine halbe Stunde ruhen. Dann teilen Sie den Teig in zwei gleichgroße Stücke und rollen Sie es aus. Turkish brot rezept . Bestreichen Sie es mit der Mischung aus geschmolzener Butter, Öl und Tahini und formen Sie es, wie auf den Bildern. Dasselbe machen Sie mit dem anderen Stück. Lassen Sie es eine Weile im Kühlschrank abkühlen.
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Während dieser Zeit den Backofen auf 250°C vorheizen. Im sehr heißen Ofen zwischen 7 und 9 Minuten goldgelb backen. Das Fladenbrot sollte keinesfalls zu lange gebacken werden, da das Brot sonst seine schöne Krume verliert. Nun kann das Fladenbrot zu typisch arabischer Mezze mit leckerem Hummus genossen werden. Wir wünschen beim Nachkochen viel Spaß! Türkisch brot rezept max. Portionen: 1 Schwierigkeitsgrad: mittel Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten: 500 g Weizenmehl Type 550, backstarkes 10 g Salz 10 g Olivenöl etwas Öl, für die Schüssel 7 ½ g Zucker ½ Würfel Hefe oder 1 Pck. Trockenhefe 360 ml Wasser Außerdem: 1 Ei, mit Wasser gemischt n. B. Sesam oder Schwarzkümmel