© iStock / Nes Lesezeit: 4 Minuten 07. 01. 2022 Zwei bis fünf Erkältungen macht jeder Erwachsene im Jahr durch – bei Kindern sind es sogar bis zu acht kleinere Infekte. Können bestimmte Lebensmittel den Heilungsprozess beschleunigen? Lebensmittel gegen Erkältung: Was essen bei Schnupfen und Halsschmerzen? Sicher ist: Evidenz für ein bestimmtes "Erkältungsessen" gibt es nicht. Eine abwechslungsreiche Ernährung mit frischen und nährstoffreichen Lebensmitteln unterstützt den Körper jedoch bei einer gesunden Immunantwort. Wer nicht viel Appetit hat, sollte sich nicht zu großen und schwer verdaulichen Mahlzeiten zwingen. Suppe bei Erkältung: Hilft Hühnersuppe? Ruhe, Wärme sowie eine selbstgemachte Hühnersuppe und die Erkältung ist im Nu verschwunden. Da sind sich zumindest viele Großeltern im Land einig, und das aus gutem Grund. Die Wirkung von Hühnersuppe auf den Erkrankungsverlauf ist mangels Studien zwar nicht sicher belegt; im Labor haben sich Forscher aber durchaus schon mit den Effekten von Hühnersuppe beschäftigt.
Honig Ein Glas heiße Zitrone mit Honig soll bei Erkältung Wunder wirken – sagt der Volksmund. Honig soll demnach den Hustenreiz lindern und Bakterien den Garaus machen. Tatsächlich enthält der Honig bestimmte Enzyme, die sogenannten Inhibine, die im Bienenstock die Funktion haben Krankheitserreger abzuwehren. Damit die Inhibine am Leben bleiben, dürfte Honig aber nicht auf über 40 Grad erhitzt werden, das heißt wir sollten das Getränk erst auf Trinktemperatur abkühlen lassen bevor wir den Honig dazu geben. Doch die Studienlage ist auch hier dünn. Der Europäischen Lebensmittelbehörde EFSA zufolge sind die Studien nicht ausreichend, um Herstellern zu erlauben, die Gesundheitseffekte von Honig auf den Verpackungen zu bewerben. Honig mit der Aufschrift "beruhigend für den Hals" ist EU-weit wurde für unzulässig erklärt, ein entsprechender Antrag gemäß der sogenannten EU-Health-Claims-Verordnung wurde abgelehnt. Wichtig: Honig darf nicht an Säuglinge (unter ein Jahr) verabreicht werden. Denn Honig kann den Krankheitserreger Clostridium botulinum enthalten, der ein lähmendes Gift bildet, das bei Säuglingen zum Tod führen kann, für Erwachsene jedoch unbedenklich ist.
Lebensmittel sind keine Medikamente. Und auch bei Medikamenten ist die heilende Wirkung bei Erkältungen fraglich. Viele Menschen schwören dennoch auf Ingwer-Tee oder Hühnersuppe, ganz einfach auch deshalb, weil diese Lebensmittel gut tun und Symptome lindern können. Dass die Geplagten durch sie schneller gesund werden, ist jedoch nicht belegt. Abgewandelt gilt hier der altbekannte Spruch: Mit Hausmitteln dauert eine Erkältung sieben Tage, ohne eine Woche. Wichtig bei einer Erkältung: viel trinken, viel schlafen, viel Ruhe. Und wer dann doch zum Ingwer-Tee, zur Hühnersuppe, zur Zwiebel oder gelegentlich zu Honig greift, der macht auf jeden Fall nichts falsch: Anders als das warme Bier sind diese Lebensmittel Teil einer ausgewogenen und gesunden Ernährung, und die brauchen wir – auch, damit wir uns die nächste Erkältung gar nicht erst einfangen.
Für gesunde Menschen ist die Verabreichung jedoch meist unproblematisch. Passende Artikel zum Thema Welches Gemüse und Obst bei Erkältung? Diese Lebensmittel haben einen hohen Vitamin-C-Gehalt: Beerenfrüchte, insbesondere Schwarze Johannisbeeren Kräuter, etwa Petersilie Paprika, insbesondere rote Kohlgemüse wie Brokkoli, Rosenkohl oder Grünkohl Zitrusfrüchte wie Grapefruit, Zitrone, Orange Wichtig Vitamin C reagiert empfindlich auf Hitze Durch langes Kochen oder Braten bei hohen Temperaturen kann sich das Vitamin verflüchtigen. Besser sind schonende Zubereitungsarten, zum Beispiel Brokkoli lieber dünsten als kochen. Zink bei Erkältung Auch das Spurenelement Zink ist ein wichtiger Baustein der Immunabwehr. Zink ist an mehr als 300 enzymatischen Prozessen beteiligt und gilt ebenso wie Vitamin C als Radikalfänger, der vor oxidativem Stress schützt. Eine Übersichtsstudie zeigt, dass Zink bei rascher Einnahme nach Erkältungsbeginn die Symptome abmildern und ihre Dauer um durchschnittlich zwei Tage verkürzen kann.
Viele Symptome und Beschwerden können bei verschiedenen Erkrankungen auftreten. Für eine sichere Diagnose und Behandlung muss immer ein Arzt aufgesucht werden. Die auf zur Verfügung gestellten Inhalte sind sorgfältig erarbeitet und werden in regelmäßigen Abständen auf ihre Richtigkeit überprüft und aktualisiert. Jedoch unterliegen die Erkenntnisse in der Medizin einem ständigen Wandel. Wir übernehmen daher keine Gewährleistung für die Vollständigkeit, Richtigkeit, Genauigkeit und Aktualität sämtlicher Inhalte auf den Webseiten. Veröffentlicht durch: Erkä Erstellt am: 30. 01. 2015 Zuletzt aktualisiert am: 01. 04. 2015 Prüfzyklus: jährlich War dieser Artikel hilfreich? Wir freuen uns über Ihr Feedback, da es für uns eine wertvolle Unterstützung dabei ist, die langfristige Qualität unserer Inhalte zu gewährleisten. Dieser Artikel wurde bei 7 Bewertungen im Durchschnitt mit 4 Punkten bewertet Gar nicht hilfreich Kaum hilfreich Hilfreich Sehr hilfreich Extrem hilfreich Vielen Dank für Ihr positives Feedback!
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Eine bundesweite Befragung von 445 Hausärzten bestätigte folgende Eigenschaften der CD: - Wirksame Einschlafhilfe - Regeneration von Stress- und Erschöpfungszuständen - Frei von beeinträchtigenden Nebenwirkungen - Einfache, wohltuende Anwendung Der Autor, Dr. Ralf Maria Hölker vom Kölner Institut für Stressverminderung, klärt in bundesweiten Vortragsveranstaltungen über die Anwendung von Entspannung zur Schlafförderung und zur körperlichen und seelischen Regeneration auf. Gerne steht er den Anwendern der CD für Fragen und Anregungen zur Verfügung. Audio-CD "WEGE IN DIE ENTSPANNUNG + GESUNDER SCHLAF". Atementspannung, Muskelentspannung, Visualisierung Mit vierseitigem Booklet. Hochwertige Studioproduktion, Spielzeit: 65 Minuten. weiterlesen 14, 95 € inkl. MwSt. kostenloser Versand lieferbar - Lieferzeit 10-15 Werktage zurück
Die entspannte Atmung und Muskulatur, sowie positive innere Bilder werden in den Schlaf übernommen und führen auch hier zu größerer Erholung und Regeneration. Eine bundesweite Befragung von 445 Hausärzten bestätigte folgende Eigenschaften der CD: - Wirksame Einschlafhilfe- Regeneration von Stress- und Erschöpfungszuständen- Frei von beeinträchtigenden Nebenwirkungen- Einfache, wohltuende Anwendung Der Autor, Dr. Ralf Maria Hölker vom Kölner Institut für Stressverminderung, klärt in bundesweiten Vortragsveranstaltungen über die Anwendung von Entspannung zur Schlafförderung und zur körperlichen und seelischen Regeneration auf. Gerne steht er den Anwendern der CD für Fragen und Anregungen zur Verfügung. Audio-CD? WEGE IN DIE ENTSPANNUNG + GESUNDER SCHLAF?. Atementspannung, Muskelentspannung, Visualisierung Mit vierseitigem Booklet. Hochwertige Studioproduktion, Spielzeit: 65 Minuten. mehr Produkt Klappentext Die beliebte Audio-CD? WEGE IN DIE ENTSPANNUNG + GESUNDER SCHLAF? von Dr. 000 Nutzern begeistert angenommen.
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Die wirksamsten Entspannungsmethoden zur täglichen Anwendung. Atementspannung, Muskelentspannung, Visualisierung Produktform: Audio Die beliebte Audio-CD "WEGE IN DIE ENTSPANNUNG + GESUNDER SCHLAF" von Dr. med. Ralf Maria Hölker gilt als Standardwerk unter den Einschlaf- und Entspannungshilfen. Empfohlen von: ZDF, NATUR-HEILKUNDE JOURNAL, Fachzeitschrift NERVENHEILKUNDE u. a. HÖRPROBEN UND DOWNLOADS AUF: "WEGE IN DIE ENTSPANNUNG + GESUNDER SCHLAF" wird von den über 50. 000 Nutzern begeistert angenommen. Die CD wird von mehr als 1200 Ärzten und ganzheitlichen Therapeuten eingesetzt und empfohlen. Auf Grund des ausgezeichneten Anwenderfeedbacks, ihrer einfachen, angenehmen Anwendung und ihrer zuverlässigen Wirkung wird "WEGE IN DIE ENTSPANNUNG + GESUNDER SCHLAF" als wirksame Einschlaf- und Entspannungshilfe von namhaften Medien im Segment Gesundheit und Wohlbefinden empfohlen. HÖRPROBEN AUF: "Eine Bereicherung für alle, die abschalten und regenerieren wollen. " (ZDF) Weitere Empfehlungen u. a. von: Brigitte Balance, Fachzeitschrift Nervenheilkunde, Natur-Heilkunde Journal, Body&Mind Magazin (Die Empfehlungen sind vom ZDF und von den Zeitschriftenredaktionen zur Veröffentlichung freigegeben. )
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