Der Aufsatz passt übrigens in der Breite genau über die 4 Brenner des E-330, laut Hersteller solltet ihr über einen Gasgrill mit mindestens 3 Brennern verfügen, um die jeweiligen Zonen (wie oben beschrieben) einzustellen. Der erste Test Für den ersten Test habe ich meinen Standard Pizzateig genommen, den ich zum Beispiel in meiner aktuellen Lieblingspizza ( Büffel Mozzarella Pizza) auch verwendet habe. Pizzaring - Pizzaaufsatz - Grillaufsatz für Kugelgrills - Pizzaofen von Moesta-BBQ - YouTube. Natürlich habe ich mich auch diesmal wieder für den Büffel Mozzarella entschieden, der macht einfach süchtig. Den Teig habe ich vorher für eine gute Minute auf dem Pizzastein gebacken und erst anschließend belegt. Das hat den Vorteil, dass der Teig nachdem belegen nicht mehr so stark an der Pizzaschaufel klebt und sich einfacher wieder auf den Stein schieben lässt. Die Pizza habe ich dann noch mal für gute 8 Minuten gebacken, bis der Käse schön geschmolzen ist. Ich habe bereits in der Vergangenheit häufiger auf dem Gasgrill Pizza gemacht, allerdings ohne den Aufsatz und ich war nie so wirklich zufrieden mit dem Ergebnis.
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Auf meinem Weber Genesis E-330 passt der Aufsatz zum Beispiel ohne Probleme, der Deckel lässt sich dabei noch ohne Probleme öffnen und schließen. UPDATE: Der Aufsatz wurde überarbeitet, er hat nun folgende neue Abmessungen: 480 x 400 mm und passt nun auch für kleinere Gasgrills! Starke Oberhitze Der Clou am Pizza Aufsatz ist, dass die Hitze sich unter dem Dach des Aufsatzes stauen kann und nicht so schnell entweichen kann. Es spielt daher (fast) keine Rolle ob der eigentliche Deckel des Grills geöffnet oder geschlossen ist. So habe ich zum aufheizen den Deckel geschlossen gehabt und zum Pizza backen habe ich ihn offen gelassen. Wer den Backvorgang beschleunigen will, schließt den Deckel einfach. Weber Grill Aufsatz eBay Kleinanzeigen. Zum Aufheizen habe ich die 3 Hauptbrenner komplett aufgedreht und für gute 10 Minuten laufen lassen, laut eingebautem Thermometer wurde eine Temperatur von ca. 300 Grad erreicht. Anschließend habe ich den mittleren Brenner auf die kleinste Stufe gestellt, die beiden äußeren Brenner liefen weiterhin auf Vollgas.
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