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Wiener Würstchen-Spieße von Eisbärlady | Chefkoch | Rezepte, Lebensmittel essen, Wiener würstchen
Schließen Mit unserem Rezept für Wurst-Spieße sorgen Sie für Abwechslung auf dem Party-Buffet oder Grill. Hübsch arrangiert mit reichlich Gemüse werden Ihre Gäste gern zugreifen. Für die Wurstspieße: 75 g Paprika, rot Paprika, grün 100 Zucchini, gelb Zwiebel 3 Rote Bratwurst (Süddeutsche Bratwurst) 0. 5 Chili 1 EL Pflanzenöl Salz Pfeffer Petersilie 8 Holzspieß Für den Westernsalat: Paprika, gelb 50 Salatgurke Tomate 125 Feta Dose Mais Kidney-Bohnen 1. 5 Apfelessig Prise Zucker Für die BBQ Sauce: ml Cola Tomatenketchup 25 15 Worcestersauce TL Chilipulver Spritzer Tabasco weniger Zutaten anzeigen alle Zutaten anzeigen Zubereitung Für die Sauce alle Zutaten in einen Topf geben, aufkochen, Hitze reduzieren und 10 Minuten leise köcheln lassen, bis sie etwas eindickt. Abschmecken und auskühlen lassen. Für den Salat die Paprikaschoten vierteln, Stielansatz, Samen und die weißen Trennwände entfernen, das Fruchtfleisch in feine Streifen schneiden. Wurst-Spieße - Rezept | EDEKA. Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Salatgurke in dünne Scheiben schneiden. Tomaten vom Stielansatz befreien und achteln. Feta gut abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Kidneybohnen und Mais in ein Sieb schütten, mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Für die Salatsauce Essig, Wasser, Salz, Pfeffer und Zucker in eine große Schüssel geben und so lange verrühren, bis das Salz sich gelöst hat. Öl und Petersilie unterrühren. Vorbereitete Salatzutaten zur Sauce geben, alles vorsichtig miteinander vermischen, 20 Minuten ziehen lassen, nochmals abschmecken. Für die Spieße die Paprikaschoten putzen, wie oben beschrieben, Fruchtfleisch in 2 cm große Stücke schneiden. Zucchini von Blüten- und Stielansatz befreien und in 1 cm breite Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und vierteln. Würste leicht schräg in etwa 2 cm breite Stücke schneiden. Würstchen-Gemüse-Spieße - Rezept mit Bild - kochbar.de. Paprikaschoten, Zucchini, Zwiebel und Wurststücke abwechselnd auf die Spieße stecken. Chili halbieren, Stielansatz, Samen und Scheidewände entfernen, Fruchtfleisch fein würfeln.
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Mit unserem Rezept für Wurst-Spieße sorgen Sie für Abwechslung auf dem Party-Buffet oder Grill. Hübsch arrangiert mit reichlich Gemüse werden Ihre Gäste gern zugreifen. 1h 20min Aktive Arbeitszeit Zutaten für 4 Portionen Für die Wurstspieße: 75 g Paprika, rot Paprika, grün 100 Zucchini, gelb Zwiebel 3 Rote Bratwurst (Süddeutsche Bratwurst) ½ Chili 1 EL Pflanzenöl Salz Pfeffer Petersilie 8 Holzspieß Für den Westernsalat: Paprika, gelb 50 Salatgurke Tomate 125 Feta Dose Mais Kidney-Bohnen 1. 5 Apfelessig Prise Zucker Für die BBQ Sauce: ml Cola Tomatenketchup 25 15 Worcestersauce TL Chilipulver Spritzer Tabasco Zubereitung: Für die Sauce alle Zutaten in einen Topf geben, aufkochen, Hitze reduzieren und 10 Minuten leise köcheln lassen, bis sie etwas eindickt. Abschmecken und auskühlen lassen. Für den Salat die Paprikaschoten vierteln, Stielansatz, Samen und die weißen Trennwände entfernen, das Fruchtfleisch in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Salatgurke in dünne Scheiben schneiden.
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