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Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 100 g Möhren Porree (Lauch) Knollensellerie 1 kleine Zwiebel 50 Tagliatelle Nudeln Salz TL Olivenöl Beefsteakhackfleisch Tomaten 4 Stiel(e) Oregano EL Tomatenmark ml Gemüsebrühe (Instant) Pfeffer Prise Zucker Zubereitung 25 Minuten leicht 1. Möhren schälen, waschen. Porree putzen, waschen. Knollensellerie und Zwiebel schälen. Vorbereitetes Gemüse in feine Würfel schneiden. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Öl in einer Pfanne erhitzen. Hack unter Wenden ca. Rezepte tagliatelle mit gemüse meaning. 6 Minuten braten. Nach 3 Minuten Gemüse dazugeben. Tomaten waschen, putzen und in Würfel schneiden. Oregano waschen, trocken schütteln und Blättchen, bis auf etwas zum Garnieren, von den Stielen zupfen. Tomatenmark und Tomatenwürfel in die Pfanne geben, kurz mitbraten und mit Brühe ablöschen. Aufkochen und mit Oregano, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Nudeln und Soße auf einem Teller anrichten und mit Oregano garnieren 2. Bild 02: in einer Schüssel anrichten Ernährungsinfo 1 Person ca.
620 kcal und ca. 20 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Zutaten Zubereitung Ernährung Zubereitung Möhren waschen oder schälen, schräg in hauchdünne Scheiben schneiden. Pilze putzen und in dicke Scheiben schneiden. Zucchini waschen, längs vierteln und in 1 cm dicke Stücke schneiden. Für die Sauce Knoblauch schälen und mit der Chilischote hacken. Die Kräuter waschen, trockenschütteln, zupfen und hacken. Etwas Butter in einem kleinen Topf zerlassen, das Mehl darin 1-2 Minuten lang farblos anschwitzen. Knoblauch-Chili-Mischung unterrühren, mit kalter Gemüsebrühe aufgießen und ab und zu rühren, bis die Sauce kocht. Etwa 10 Minuten ganz schwach kochen lassen. In der Zwischenzeit die Tagliatelle in Salzwasser nach Packungsangabe bissfest kochen. Rezepte tagliatelle mit gemüse für klimaschutz und. Hochland Ecken und gehackte Kräuter unter die Sauce rühren. Das Gemüse in einer großen Pfanne mit der restlichen Butter 2-3 Minuten braten. Tagliatelle abgießen, mit Gemüse und Sauce mischen und anrichten. Tipp: Für eine besonders leichte Version das Gemüse nicht anbraten, sondern in Wasser mit einer kräftigen Prise Salz kurz kochen.