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Besonders beliebt bei Kindern ist die Spätzlepfanne mit Huhn. Ein Rezept für die ganze Familie. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 701 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Spätzlehobel Zeit 50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für die Spätzlepfanne mit Huhn zuerst den Teig zubereiten. Eier, Mehl, Wasser und Salz in einer Rührschüssel vermengen und mit dem Knethaken zu einem zähflüssigen Teig rühren. In einem großen Topf das Salzwasser zum Kochen bringen und den Teig mit dem Spätzlehobel in das kochende Wasser hobeln. Die Spätzle kurz aufkochen lassen. Wenn sie an der Wasseroberfläche schwimmen, in einem Sieb gut abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abschrecken. Anschließend das Gemüse waschen, putzen und in kleine Stücke oder Streifen schneiden. Das Hühnerfleisch ebenfalls in dünnen Streifen schneiden. In einer Pfanne mit etwas Öl das Fleisch, Lauch und Paprika scharf anbraten. Leichte spätzlepfanne mit gemüse und hähnchen. Nun mit der Suppe ablöschen und weich dünsten. Schlagobers einrühren und die Spätzle untermengen.
Blog & News Spätzle als Hauptspeise Hähnchen Geschnetzeltes mit Spätzle Bereiten Sie Ihre Spätzle nach Grundrezept zu. Pilze putzen, feucht abreiben und halbieren, Files in Stücke und die Gurken in halbe Scheiben schneiden. Tomaten waschen und auch halbieren, Zwiebeln würfeln. Fleisch portionsweise in Öl anbraten, dann Zwiebeln andünsten und die Pilze und Gurke mit braten. Mit Bier und Brühe ablöschen. Die Sahne dazu und aufkochen lassen. Suchergebnisse. Senf einrühren, nochmals aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Stärke in 2 EL kaltem Wasser glatt rühren, in die Sauce geben und köcheln lassen. Spätzle in heißer Butterschwenken, mit Salz und Muskat würzen und anrichten. Lecker dazu grüner Salat.
normal 3/5 (1) Hähnchenpfanne mit Champignons und Tomaten lecker frisch 25 Min. simpel (0) Schwäbische Hähnchenpfanne mit Champignons und Erbsen 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Puten-Knöpfle-Pfanne Spaghetti alla Carbonara Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Marokkanischer Gemüse-Eintopf Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte