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July 15, 2024, 10:08 am

Diese beiden nahmen die Gelegenheit gerne wahr, einmal im großen Feuerwehrauto Platz zu nehmen. Foto: Pressestelle/Michael Memmel Dass die Jugend der ganze Stolz der Freiwilligen Feuerwehr Bamberg ist, ist sicher nicht übertrieben. Die Teilnehmer von " Bamberg on tour" konnten sich ein schönes Bild machen, wie intensiv sich die Feuerwehr um den Nachwuchs kümmert. Radfahren & E-Biken in der Fränkischen Schweiz | Urlaub in Franken. Das zahlt sich aus: Alexander Ohme, stellvertretender Stadt-Jugendfeuerwehrwart, diagnostizierte, dass die Feuerwehr dank der 14 Mädchen und 22 Jungs, die aktuell bei der Jugendfeuerwehr ihr Handwerkszeug lernen, "keine Nachwuchsprobleme" habe. Denn gezeigt hat sich, dass die Mehrheit der Kinder und Jugendlichen der Feuerwehr treu bleibt. Auf 60 Prozent bezifferte Ohme die Zahl der derzeit etwa 360 ehrenamtlich tätigen Mitglieder der Freiwilligen Feuerwehr, die aus der Jugendfeuerwehr kommen. Die Übertrittsquote von der Jugend zur aktiven Wehr liege bei 95 Prozent. Erste Station war das Depot in der Ludwigstraße mit einem Prunkstück: "Florian Bamberg 11/11/1", so der Funkrufname, ist das Ausbildungsfahrzeug der Jugendfeuerwehr.

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Täglich frisch – gefangen und geschält in Norddeutschland! Frische Nordsee-Krabben, Frisches Krabbenfleisch, Garnelen, Hummer und vieles mehr… Die Schälmaschine wurde von Alwin Kocken (Entwicklung 1972-1986) entworfen. Seit 1986 hat sich die Maschine bei kontinuierlicher Weiterentwicklung im täglichen Einsatz bewährt und bisher über 1. 000 Tonnen Krabben entschält. Großhandel – Kocken's Krabbenbetriebe – Frische Nordsee-Krabben. Sie ermöglicht im Gegensatz zur Auslandsentschälung eine sofortige Verarbeitung der frischen Nordsee-Krabben ohne lange Transportwege so das der echte Krabbengeschmack voll erhalten bleibt. Funktionsweise Durch Vakuum werden die Krabben festgehalten (fixiert) Durch Druckluft wird das Fleisch ausgeblasen Dann wird das Fleisch nochmals nachverlesen Anschließend wird das Krabbenfleisch konserviert und unter kontrollierter Atmosphäre verpackt. Unsere Qualitätskette setzt schon an der "Quelle", dem Meer an. Wir fangen den Großteil unserer frischen Nordsee-Krabben selbst. Die äußerst empfindlichen Nordsee-Krabben werden sofort nach dem Fang an Bord gekocht.

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