Heute habe ich wieder einen herzhaften Auflauf für dich. Der Spinatauflauf mit Feta und Spiegelei eignet sich für das Mittag- oder Abendessen, ist schnell zubereitet und passt perfekt in die low carb Ernährung. Low-Carb-Auflauf mit Blumenkohl und Spinat - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Spinat ist gesund und versorgt uns mit wichtigen Vitalstoffen wie Vitamin A und C, Folsäure, Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen. Wenn ihr Spiegeleier nicht so gerne mögt, könnt ihr die Eier auch unterrühren. Zusätzlich könnt ihr vor dem Backen auch noch etwas geriebenen Käse über den Auflauf streuen. Weitere low carb Rezepte von mir: Weißkohl Curry low carb vegan Champignon-Carpaccio mit Pesto und Walnüssen low carb Sushi low carb Avocadosalat low carb, vegetarisch Rezept: Spinatauflauf mit Feta low carb Zutaten für 2 Portionen: 600 g Blattspinat TK 1 EL Kokosöl ( Werbelink) zum Anbraten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe oder 1 TL Knoblauchpaste (selbstgemacht/Anleitung) 80 g Frischkäse 80 g Feta 2 Eier Salz, Pfeffer, Muskat, Paprika edelsüß Zubereitung: Den TK Blattspinat auftauen lassen.
Als ich dieses Gericht gekocht habe, habe ich eigentlich nur Reste vereinen wollen. Dann ist der Spinat-Auflauf mit Serrano und Steckrübe aber so schön bunt geworden, dass auch mein Freund meinte, ich solle ihn unbedingt fotografieren. Das habe ich auch getan, und weil er dazu auch noch so lecker schmeckt, gibt es jetzt auch das Rezept. Wer nicht alle Zutaten hat, der sollte unbedingt meine Tipps und Anmerkungen am Ende vom Beitrag beachten. Wie wird der Spinat-Auflauf zubereitet? Zuerst den Spinat auftauen lassen. Anschließend die Steckrübe schälen und in kleine mundgerechte Würfel schneiden. Thunfisch-Spinat-Auflauf - Essen ohne Kohlenhydrate. Die Gemüsewürfel weichkochen und gut abtropfen lassen. Währenddessen den Serrano-Schinken in kleine Stücke schneiden. Dann die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen und zerkleinern. Eine große Pfanne mit etwas Fett erhitzen und die Zwiebel- sowie Knoblauchstücke darin anbraten. Unverb. Preisempf. : € 56, 99 Du sparst: € 9, 00 Preis: € 47, 99 Jetzt auf Amazon kaufen* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten Affiliate-Links.
Verwalte Termine und bleibe motiviert. Echtes Hardcover mit Flachgummi- und Leseband. Spinatauflauf low carb pizza. zum Tagebuch Das Rezept wurde gekocht von... Low-Carb können wir halt! Lina ( 612 Rezepte & Beiträge) Ich gehöre seit Anfang 2017 zum Team von Essen ohne Kohlenhydrate und bin Spezialist für die Makrozusammensetzung unserer Low-Carb Rezepte. Hier koche und shoote ich für euch die aktuellen Low-Carb Videos in unserer Low-Carb Showküche. +49 (0)711 89 66 59 - 361 (Mo bis Fr von 8:30 bis 17:30 Uhr)
Und stellt den Kuchen zum weiteren Durchkühlen in den Kühlschrank. Hier sollte der Kuchen mindestens für 4 Stunden (gern auch über Nacht) auskühlen. Am Ende der Kühlzeit (bzw. am nächsten Tag, je nachdem wie geduldig ihr mit dem Kuchen seid 🙂) könnt ihr das Beeren-Tapping vorbereiten. 200g gemischte Beerenfrüchte (tiefgekühlt) 2 Päckchen Vanillin-Zucker 2 EL Zucker 200ml Traubensaft etwas Stärke Das Beeren-Topping solltet ihr was die Dicke und die Süße angeht auf euren eigenen Geschmack achten. Jeder mag es ja etwas anders lieber. Ich habe 200ml Traubensaft mit dem Zucker und dem Vanillin-Zucker unter ständigem Rühren aufgekocht. Währenddessen habe ich ca. 2 TL Stärke mit etwas Saft glatt gerührt und den kochenden Saft mit der angerührter Stärke abgebunden. Cheesecake mit beeren topping cream. Dazu gebt ihr die angerührte Stärke hinzu und lasst das ganze unter Rühren nochmals aufkochen. So lange bis es andickt und die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Sauce war dabei zäh und nicht ganz dick. Macht dann den Ofen aus und gebt die gefrorenen Beeren hinzu.
Die Keksstreuseln in die Springform drücken und einen kleinen Rand formen. Die Streusel mit einem Glas fest an den Boden drücken. Bei 180 Grad Ober- und Unterhitze 10 Minuten vorbacken. Für die Füllung Frischkäse und Zucker langsam cremig rühren. Die Eier nacheinander dazugeben und verrühren. Nun saure Sahne, Vanilleextrakt, Salz, Vanilleextrakt und Speisestärke hinzufügen. Die Füllung auf dem vorgebackenen Boden verteilen und eine kleine Schüssel Wasser in den Ofen stellen. Den Kuchen bei 160 Grad Umluft 45 Minuten backen. Falls er nach 30 Minuten zu dunkel wird, mit Backpapier abdecken. Cheesecake mit beeren topping design. Den Kuchen unmittelbar nach dem Backen mit einem dünnen Messer vom Rand der Backform lösen und in der Form auskühlen lassen. Eine Handvoll Erdbeeren in Scheiben schneiden und den abgekühlten Cheesecake damit dekorieren. Ein paar Brombeeren und Heidelbeeren auf die Erdbeerscheiben legen. Guten Appetit! Keyword: Beeren, Cheesecake, Keksboden 1 kleine Springform (20 cm) Für den Keksboden 150 g Vollkornkekse z. Hobbit 70 g Butter 1/4 TL Salz Für die Füllung 700 g Frischkäse 150 g Zucker 3 Eier 100 g saure Sahne 1 TL Vanilleextrakt 1/4 TL Salz 1 TL Speisestärke Für das Topping 1 Handvoll Beeren Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren Für den Boden die Kekse in einen Gefrierbeutel geben.
Für den Boden einen klassischen Mürbeteig im 1-2-3 Verhältnis zubereiten. Für eine 26er Form benötigen wir die oben angegebenen Mengen. Für eine 24er werden 85% und für eine 28er 116% davon benötigt. Die weiche Butter mit Zucker, Eigelb und Orangenschale mit einem Handmixer mit Quirl verrühren. Das Mehl zugeben und mit einem Knethaken langsam unterkneten, bis eine homogene bröselige Masse entsteht. Die Butter darf nicht zu flüssig werden, da der Teig sonst beim Backen zu brandig wird und zerfällt. Nun die Masse schnell mit den Händen zu einem Klumpen kneten und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken. Hierzu ein Backpapier auf den Boden legen. Von einem zweiten Backpapierbogen zwei Streifen von gut 8 cm Breite von der langen Seite schneiden und damit den Rand der Springform bedecken. Die Springform nun schließen, sodass das Backpapier eingeklemmt wird. Jetzt kann der Mürbeteig zu einem Boden geformt werden, inkl. eines ca. 3 cm hohen Randes. Cheesecake mit beeren topping 1. Dieser ist nötig, da sich die Käsefüllung nach dem Backen zusammenzieht und das Topping zwischen Käsemasse und Springformrand ganz runter laufen würde (kann auch gut aussehen).