Feigen im Speckmantel Beitrags-Kategorie: Allgemein Beitrags-Kommentare: 0 Kommentare Zutaten: 12 getrocknete Feigen 125g Ziegenfrischkäse 2-3 Scheiben Bauchspeck Zubereitung: Den Grill vorheizen. Jede (nicht zu trockene) Feige der Länge nach einschneiden. Ein kleines Stück Ziegenkäse in die Öffnung stecken, mit einem schmalen Stück Speck umwickeln und mit einem Zahnstocher feststecken. Beim Grillen einmal wenden, bis der Speck schön knusprig ist. Heiß servieren. Quelle: SWR 4 erfasst *RK* 20. 12. 2000 von Ilka Spiess Das könnte dir auch gefallen
Feigen im Speckmäntelchen | Grillforum und BBQ - Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!! Startseite Foren Fachbereich Rezepte Du verwendest einen veralteten Browser. Es ist möglich, dass diese oder andere Websites nicht korrekt angezeigt werden. Du solltest ein Upgrade durchführen oder einen alternativen Browser verwenden. Ein Quickie: Feigen im Speckmantel - das Frühstückchen Das ist ganz einfach in der Zubereitung. Feigen, Buckboard Bacon und eine Senfsauce, bestehend aus Senf, braunem Zucker und Tabasco Chipotle. Sauce anrühren, Bacon damit bestreichen, Feige einrollen und direkt grillen. Wollte dazu den Mini-Gasi (Bunsenbrenner! ) verwenden, leider ist das Gas alle. Also kommen die nachher direkt auf den Grill. Zwar noch ungegrillt, schmecken aber auch schon so! Das Buckboard Bacon ist aus Rezept.
Zanderfilet im Speckmantel mit frischen Feigen Leckeres Obst aus der Antike Feigen gehören zu den ältesten Früchten der Welt: Bereits in der Antike wurde die kleine, birnenförmige Frucht kultiviert und war schon damals ein fester Bestandteil der Ernährung. Heute wird sie vor allem im Mittelmeerraum, aber auch in Brasilien, Kalifornien und Australien angebaut. Je näher das Herkunftsland der Feige liegt, desto frischer und aromatischer schmeckt sie übrigens auch. Reife Feigen erkennen Sie daran, dass sie weich sind und bei Druck leicht nachgeben. Die Farbe kann je nach Sorte von Grün über Gelb bis hin zu Violett oder Rot-Braun reichen. Feigen im Speckmantel: herzhaft-fruchtig genießen Eine leckere Vorspeise oder Beilage können Sie leicht aus Feigen und Speck zaubern: Feigen im Speckmantel überzeugen durch ihre salzige Würze und überraschen mit einem fruchtig-herzhaften Aroma. Weitere Zutaten wie Rote Bete, Feldsalat, verschiedene Käsesorten oder Speck können das Duo perfekt ergänzen und runden den Geschmack dieses leckeren, mediterranen Klassikers harmonisch ab.
Liebe Grüße Daniela PS: Als Hauptspeise gab es übrigens T-Bone... (88. 54 KiB) 2110 mal betrachtet
Leute, das ist extremst lecker. Ausprobierbefehl! Zum Frühstück am Sonntag! Mahlzeit! Bechthold Hallo Bechtold, der Bacon sieht lecker aus und den Thread von mußte ich auch gleich mal suchen um zu verstehen, was das für ein Bacon ist. Für die, die es auch interessiert: Das mit den Feigen habe ich auch in verschiedenen Varianten probiert. Leider war das, was ich das letzte mal in meiner Nähe auf dem Samstag-Markt an Feigen bekommen habe nicht die Pracht. Die letzte Fuhre habe ich zur Hälfte noch direkt essen können (müssen - die hätten den Weg zum Grill nicht mehr geschafft), den Rest und hopp. Aber ich suche weiter... Gruß Hartmut leider ist das Gas alle. Also kommen die nachher direkt auf den Grill. und?? Kohle hast ja noch.... Wo ist das FSK 18 - Forum, bitte? bedankt hallo bechthold, habe ganz vergessen mich für das rezept zu bedanken. tu ich hiermit. bzw. habe mich ja im chat schon bedankt. gruss saarschwenker Rezepte
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