Die Grundlage bildet der Pasteten-Teig. Hierfür wird das Mehl mit dem Frischkäse und der Butter verknetet, bis sich ein glatter Teig gebildet hat. In Frischhaltefolie sollte er dann eine halbe Stunde ruhen. In dieser Zeit kann die Füllung vorbereitet werden. Das Ei wird mit der geschmolzenen Butter, dem braunen Zucker, dem Vanillezucker und dem Salz verrührt. Die allerwichtigste Zutat sind natürlich die Pecan-Nüsse. Mini pasteten filling frischkäse . Diese werden mit einem Messer gehackt und zu der Zuckermasse gegeben. Falls ihr Probleme habt, Pecan-Nüsse zu finden, könnt ihr auch Walnüsse nehmen. Damit sich die Mini Pies später gut aus der Form lösen, gibt es einen einfachen Trick, der immer wieder funktioniert. Ihr streicht die Backform dünn mit flüssiger Butter aus und bestäubt sie danach mit etwas Paniermehl. Nach der Ruhezeit kann der Teig ausgerollt und ausgestochen werden. Wir haben hier ein Glas mit ca. 9cm Durchmesser genommen. Der Teig wird dann vorsichtig in die Form gelegt und leicht angedrückt. Zur Deko haben wir noch kleine Sternchen ausgestochen, das ist aber euch überlassen.
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Beides mit Frischkäse verrühren und mit Pfeffer würzen, abschmecken. Für die dritte Füllung den Gorgonzola entrinden, mit einer Gabel zerdrücken und die gehackten Walnüsse unterheben. Die Pastetchen quer durchschneiden, je 15 untere Hälften mit einer Füllung bestreichen und die oberen Teile wieder aufsetzen.
In eine Spritztülle füllen und auf die ausgekühlten Pasteten spritzen. Mit Petersilie garnieren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE FRÜHLINGSROLLENTEIG Dieser Frühlingsrollenteig kann je nach Belieben gefüllt werden - ein vegetarisches Rezept. GEFÜLLTE CHAMPIGNONS Zu dem Rezept für gefüllte Champignons passen frische Sommersalate. Ein toller Eyecatcher. RINDERCARPACCIO Das Rindercarpaccio ist eine beliebte italienische Vorspeise - Ein Rezept mit Pinienkernen, Parmesan und Rucola. PANIERTER CAMEMBERT Panierter Camembert ist eine köstlische Vorspeise. Für dieses Rezept brauchen sie Preiselbeersauce. SHRIMPSCOCKTAIL Ihre Familie wird von dem herrlichen Shrimpscocktail nicht genug bekommen. Mini Pecan Pies - amerikanisch-kochen.de. Hier ein tolles Rezept für einen tollen Snack oder Vorspeise
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45. 300 Einwohnern im gleichnamigen Landkreis. Gotha befindet sich am Südrand des Thüringer Beckens in der Vorlandregion des Thüringer Waldes, welches ebenfalls als Westthüringer Berg- und Hügelland bezeichnet wird. Gotha kann auf eine über 1250-jährige Stadtgeschichte zurückblicken, Grund war u. Wohnung zur Miete in Gotha - Trovit. a. die fruchtbaren Böden und die überregionalen Verkehrswege, die die Gegend des späteren Gotha schon früh besiedeln ließen. Erstmals wurde die Stadt in einer ausgestellten Urkunde im Jahr 775 erwähnt. Mit ihr übereignete Karl der Große dem Kloster Hersfeld unter anderem Ländereien, Wald und Wiesen der Villa Gothaha. Heute ist Gotha geprägt von einer erfolgreichen wirtschaftlichen Entwicklung sowie der Kunstsinnigkeit des einstigen Herzoghauses, die der Stadt einen ganz besonderen Charme verleiht. Gothas malerische Innenstadt trumpft architektonisch mit vielen Schmuckstücken aus Barock und Renaissance auf, die sich um die drei Märkte und den Schlossberg gruppieren. Die Stadt kann Tradition mit Fortschritt vereinen und mit Kultur und Wirtschaft den Ort beleben.