Seite 22: Flocker - Vorsatz Fm 2 Betriebsanleitung für das Universal -Küchenmaschinen - System Allfix (A 2-1) Flocker - Vorsatz FM 2 Verwendungszweck / Zusammenbau / Bedienung / Reinigung 1 = Trichter Bürste oder Pinsel trocken Flocker - Vorsatz zusam- 2 = Keil reinigen. mensetzen: 3 = Schrauben Keil (2) in Gehäuse (7) ein- 4 = Gehäuse Nach erfolgter Reinigung... Seite 23: Mahlvorsatz Gem 2 Betriebsanleitung für das Universal -Küchenmaschinen - System Allfix (A 2-1) Mahlvorsatz GEM 2 Verwendungszweck / Zusammenbau / Bedienung / Reinigung 1 = Gehäuse 2 = Förderschnecke 3 = Mahlring 4 = Mahlkegel 6 = Einstelleinheit 8 = Verschlußring 9 = Einfülltrichter Was kann gemahlen werden? Die Förderschnecke (2) in das nachfolgend beschrieben reini-...
#1 Hallo Zusammen, ich habe vor einiger Zeit mit dem Wursten angefangen und dabei hauptsächlich den Fleischwolf meiner Bosch MUM Küchenmaschine und einen Beeketal Wurstfüller genutzt. Das Ergebnis fand ich schonmal sehr gut, von der Konsistenz wäre da aber noch mehr gegangen. Von der Menge stelle ich etwa 5 mal pro Jahr je 5 Kilo Wurst her und dazu käme dann noch einiges an Hackfleisch. Krefft fleischwolf zusammenbauen in heimarbeit. Daher soll jetzt ein besserer (im Vergleich zur Küchenmaschine) Fleischwolf her! Ich habe die Fleischwölfe Beeketal FW80B und FW300 näher ins Auge gefasst. Grade zu letzterem findet man viele unterschiedliche Berichte, viele sind begeistert aber einige bemäkeln auch die Verarbeitungsqualität wie zB den Rundlauf der Schnecke, Kantenentgratung, Abrieb der Lochscheibe etc., gefühlt häufiger bei den Geräten neueren Baujahrs. Bei einem Gerät für 300€ finde ich, dass solche substanziellen Mängel nicht auftreten sollten. Insgesamt scheinen die positiven Erfahrungen aber zu überwiegen, daher würde ich es durchaus auf einen Versuch mit Firma Beeketal ankommen lassen.
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Früher war alles besser! 07. 12. 01 21:36 Zugegeben: Früher war alles besser... Früher war alles aus Holz! von Snorr Der Autor dieses differenzierten und wirklich subtilen kleinen Meisterwerkes hat sich ganz ehrlich und besonders aufrichtig bemüht eine gewissenhafte Abhandlung über den Generationenkonflikt zu schreiben. Schade, schade, schade... Sie sind kaum noch zu überhören, die Generation der Frührentner und Grauhaarigen, leider erst in der Adenauer-Ära erwachsen gewordenen. Ärzte früher war alles besser 3. Noch in den kühlen 80'ern lohnte es sich einen der Alten elegant mit dem Rückspiegel vom Zebrastreifen in den Gegenverkehr zu touchieren, und man konnte sich fast sicher sein mit der zerschmetternden Exekution eines Nazis die gesamtdeutsche Schuld wieder ein bißchen vertuscht zu haben. Die letzten Überlebenden der ehemaligen Herrenrasse mit dem original Parteibuch in der Glasvitrine und ein paar Haaren auf dem Kopf sehen heutzutage auch nicht mehr viel besser aus als ihre damaligen Opfer von anno 1945. Was uns bleibt sind ihre heulenden und drittzähneklappernden Nachkommen und ein Haufen verstaubter Sprüche.
"Früher kostete ein Brötchen nur 15 Pfennige und ein Karton Eier 50 Pfennige! " "Und für einen roten Lutscher konnte man sich auch einen blasen lassen, aber das ist heute zum Glück immernoch so... " Was unsere Altvorderen dabei zu erwähnen vergessen ist, daß bei den damals üblichen Löhnen für ein ordentliches Frühstück locker ein halbes Monatsgehalt drauf ging. Damals hat noch keiner über Cholesterinprobleme von dem Genuß von zuviel Eiern und Weißbrot geredet. Warum wohl? "Früher war noch überall viel mehr Natur! " "Dafür gibt es heute vorgewürztes Wildbret aus der Tiefkühltruhe... " Und ewig singen die Wälder! Damals gab es noch von der Zivilisation unberührte Gebiete, in denen man von Wildschweinen oder von durchgeknallten Bauern mit ausgeprägtem Territorialinstinkt in Stücke gerissen werden konnte. Und keiner hat's gemerkt... "Früher gab es noch so schöne Tiersendungen im Fernsehen! " "Na und? Jetzt gibt es viel nacktes Fleisch. Früher war alles besser - umDenk-Blog. Und die Tiere kommen auch bald wieder... " Mal im Ernst: Die meisten Viecher, die Omi vor Jahrzehnten mal bei "Heinz Sielmanns versteckte Kamera in der Savanne" gesehen hat, existieren doch heute nur noch als gemahlene Bestandteile irgendwelcher exotischer Medizinen, und werden mit jeder Potenzschwäche asiatischer Zwerge weniger.
… sollte einmal überprüft werden. Es scheint die heutige Zeit nicht gerade zufriedene Menschen hervorzubringen und die Kritik am Bestehenden und die Angst vor dem Zukünftigen will nicht verstummen. Aus der privaten Zelle Familie und der politischen Zelle Staat haben sich Strukturen entwickelt, die immer mehr Identität und Heimat vermissen lassen. Die Ehe ist zu einer Institution geworden, auf die auch verzichtet werden kann. Nur knapp 350. 000 Ehen werden in Deutschland noch jedes Jahr geschlossen, vor 50 Jahren waren es noch doppelt so viele. Ärzte früher war alles besser youtube. Nun, würden Feministinnen da kontern, eine Institution zur Versorgung der nicht berufstätigen und nicht emanzipierten Frau – darauf kann ohne Bedauern verzichtet werden. Das würde so manche Ehefrau aus den 60ern und 70ern nicht auf sich sitzen lassen und so manche Emanzipierte das Staunen lehren. Meine Mutter war Gärtnerin, Schneiderin, Köchin, Friseurin und Musikerin in einer Person – und das mit ausgeprägter Zufriedenheit. Das war nur möglich, weil die Ehemänner von damals in der Lage waren, die Familie zu ernähren.
Ob Bergmann, Verkäufer, Elektriker, Hilfsarbeiter, Maurer … die Menschen waren arm, arbeiteten hart, wussten aber, dass es langsam bergauf gehen würde. Dafür sorgten Gewekschaften, Betriebsräte, die SPD und die Erkenntnis der Politik, dass Arbeit ihren Wert hat und entsprechend beLOHNt werden muss. Wenn der heutige Arbeitsmarkt mit seinen Löhnen betrachtet wird, kann nur der Kopf geschüttelt werden. Früher war alles besser... - erf.de. Die wenigsten Väter aus den Bereichen Handwerk und Dienstleistung sind in der Lage, allein die Familie zu ernähren. Von einem "Bergauf" wie in den 60er Jahren kann schon seit 20 Jahren nicht mehr geredet werden. Selbst eine Mehrkindfamilie, in der Vater ganz und Mutter Teilzeit arbeiten, kann oft von einem hohen Lebensstandard nur träumen. Geburtshilfe in Deutschland Über ein solches Thema hat sich früher niemand Gedanken machen müssen. Ob Krankenhaus oder Hausgeburt mit Hebamme – alles war möglich, sicher und finanzierbar. Krankenhäuser gehörten wie Schule, Kindergarten und Sparkasse zur Versorgungsgrundlage der Bürger.
Der eine lautet 'Die vollends aufgeklärte Welt erstrahlt im Zeichen triumphalen Unheils. ' Ich war einmal stolz darauf, in einem Land geboren zu sein, das Vernunft und Aufklärung auf sein Schild gehoben hat und ich habe geglaubt, das wird die Welt zum Besseren wenden. Ich bin betrübt und bin enttäuscht worden. Ärzte früher war alles besser torrent. Der andere Satz hängt als Plakat in der Praxis meines Berliner Arztes. Da steht drauf: 'Nüchtern betrachtet ist besoffen besser'. "