Rezepte mit Bulgur sind vielfältig, gesund und lecker! Hier zeigen wir dir eine Auswahl an einfachen Bulgur-Gerichten, mit denen du dir den Orient nach Hause holst. Bulgur kommt ursprünglich aus dem Nahen Osten, ist aber auch hier vor allem aus der vegetarischen und veganen Küche nicht mehr wegzudenken. Meist besteht Bulgur aus Weizenkörnern, die eingeweicht, getrocknet, geröstet und grob geschrotet werden. Da er alle Bestandteile des Weizenkorns enthält, ist Bulgur sehr gesund. Inzwischen gibt es im Handel auch Bulgur aus heimischen Getreidesorten. Das Basisrezept für Bulgur Ein großer Vorteil von Bulgur ist, dass er sehr schnell zubereitet werden kann. Basisrezept: Koche den Bulgur mit der doppelten Menge Wasser oder Gemüsebrühe auf. Köfte mit bulgur rezept klassisch. Lasse ihn zehn Minuten köcheln und schon ist der Bulgur fertig. Er schmeckt als Basis von Salaten, in Aufläufen, als Beilage zu orientalischen Gemüsepfannen oder süß mit Früchten. Wir haben drei leckere Bulgur-Rezepte ausgewählt, die schnell zubereitet sind: 1.
normal 3, 71/5 (5) vegan 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Hünkar Beğendi mit Pilav, dazu Içli Köfte und Göggi usulü renkli Salata aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 18. 02. 21 150 Min. normal 3, 33/5 (4) Köfte mit Tomatengemüse 20 Min. normal 3/5 (2) Vegetarische Bulgur-Frikadellen 40 Min. normal (0) Kisir mit Köfte 60 Min. Köfte mit bulgur rezepte. normal (0) Çig köfte traditionelles türkisches Rohfleischgericht 60 Min. simpel 3, 75/5 (6) Orientalische Hackfleischspieße Köfte, oder auch Kefta Gefüllte pochierte armenische Hackfleischklößchen in Armenien als Kololak, im Nahen Osten in ähnlicher Form als Ishli Köfte oder als Kibbeh bekannt 40 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen-Spinat-Auflauf Rührei-Muffins im Baconmantel Currysuppe mit Maultaschen Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Spaghetti alla Carbonara Energy Balls mit Erdnussbutter
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