Dann nehmt ihr die Schöpfkelle und holt die Spätzle aus dem Wasser - nur um sie direkt anschließend ins kalte Wasser zu werfen und dort abzuschrecken. Hier könnt ihr sie auch sofort wieder rausholen und anschließend in die noch leere Schüssel geben. Und immer schön Deckel drauf, damit sie nicht ganz kalt werden. So verfahrt ihr, bis euer ganzer Teig weg ist und schon habt ihr einen großen Berg selbst geschabter Spätzle. Schritt 3 Die Spätzle sind so für sich schon sehr lecker, aber die eifrige schwäbische Hausfrau, verfeinert natürlich noch mit Brösel. Topfennockerl mit Brösel und Kompott - Rezept | GuteKueche.at. Schritt 4 Das ist jetzt das Alternativrezept - ihr könnt das machen, müsst aber nicht: Für die Brösel gebt ihr Butter in eine Pfanne und lasst diese schmelzen. Dann gebt ihr Semmelbrösel dazu, bis eine leckere, cremige Bröselmasse entstanden ist. Holt die Masse aus der Pfanne, gebt die Spätzle in die Pfanne, schwenkt sie kurz in Butter durch und gebt dann die Brösel oben drüber. Du magst vielleicht auch Dieses Rezept kommentieren Kässpätzle mit Zwiebeln
simpel 4, 15/5 (96) Rahmgeschnetzeltes mit überbackener Nudelkruste 30 Min. normal 4, 05/5 (36) Bunter Spätzletopf 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Hackbällchen an Paprikastreifen 45 Min. normal (0) Schnitzel mit Tomaten und Käse überbacken 35 Min. normal (0) Spätzli nach Großmutters Art einfach und gut 20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Italienisches Pizza-Zupfbrot Halloumi-Kräuter-Teigtaschen Vegane Frühlingsrollen Spaghetti alla Carbonara Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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