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Schließen Sie suchen nach einem idealen Auflauf für die vegetarische Ernährung? Dann probieren Sie unser Hirseauflauf-Rezept aus. So schmeckt das Getreide nicht nur lecker, es liefert Ihnen auch wertvolle Nährstoffe für den Alltag ohne Fleisch. 300 g Hirse 600 ml Gemüsebrühe 1 Zwiebel Knoblauchzehe EL Olivenöl 400 Zucchini 3 Oliven, schwarz 150 Cocktailtomate an der Rispe 200 Sahne 2 Ei Weizenmehl (Type 405) Msp. Muskat Feta TL Salbei Rosmarin Prise Salz Pfeffer einige Salbeiblatt weniger Zutaten anzeigen alle Zutaten anzeigen Utensilien Butter zum Fetten der Form Zubereitung Für den Hirseauflauf die Zwiebel pellen und fein hacken, den Knoblauch pellen und auspressen. Das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch und Hirse anschwitzen. Mit Gemüsebrühe ablöschen, Salbei, Rosmarin, Salz und Pfeffer hinzugeben, aufkochen und die Hirse für 5 Minuten ohne weitere Hitze quellen lassen. Spinat hirse auflauf in washington dc. Die Zucchini waschen, von Strunk befreien und würfeln. Die Tomaten waschen und halbieren.
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