Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 Bund Koriander 2 EL eingelegter grüner Pfeffer 3 Knoblauchzehen Bio-Limette rote Chilischoten 50 ml Tomatensaft 4 Sonnenblumenöl Salz Zubereitung 10 Minuten ganz einfach 1. Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken. Pfeffer in einem Mörser fein zerstoßen. Knoblauch schälen und fein hacken. Limette heiß waschen, trocken reiben, Schale dünn abraspeln. Übrige Limette anderweitig verwenden. Chilischoten waschen, putzen und fein würfeln. Mexikanisches Grillhähnchen. 2. Tomatensaft, Öl und die vorbereiteten Zutaten verrühren. Grillgut damit ca. 3 Stunden marinieren. Kurz vorm Grillen Grillgut aus der Marinade nehmen, trocken tupfen und mit Salz würzen.
Alle Zutaten für die Fajitas auf den Tisch stellen. Fajitas mit Hähnchen und Guacamole zum Essen am besten fest aufrollen.
Marinade Rezepte: Geflügel in Marinade Zurück Weiter Fitness aus Fernost: süß-würziges Hähnchen auf Broccoli und Möhren vom Bleck Mehr Zart bleibt zart: In Honig und Orangensaft mariniertes 56-Grad-Huhn mit Kräutern der Provence und Knusper-Finish aus der Pfanne. Mit Champignon-Schalotten-Sauce französisch mariniert. Brokkoli macht sich echt gut als Beilage zur Hähnchenbrust in Kokosmilch mit Ingwer und Chili. Eine Marinade aus Zitrone, Honig und Szechuan-Pfeffer würzt das zerlegte Huhn, ehe es im Wirsing-Gemüse-Bett zart mit Knusperhaut zu Ende gart. Honig-Paprika-Marinade schenkt der Hähnchenbrust Würze und Glanz. Erbsen-Mojo, Oliven und Tomaten-Salsa bereichern die Bratkartoffeln. In süß-scharfer Marinade gegartes Hähnchen mit Gemüse – hier macht der Ofen die meiste Arbeit. Teri heißt "Glanz" und yaku heißt "schmoren". Auf Kartoffeln gebacken ist dieses Hähnchen eine süß-würzige Glanzleistung! Fajitas mit Hähnchen und Guacamole Rezept. Weitere interessante Inhalte
Typisches Gewürz für Fajitas, zum Grillen und Marinieren, sowie für helles Fleisch. Für mexikanische Fajitas mit Hähnchen, aber auch mit Schweinefleisch. Beim Braten des Fleisches 1 EL Tomatenmark verdünnt mit etwas Gemüsebrühe und dem Saft einer Limette. (Zitrone geht) dazugeben und unterrühren, beim servieren optional eine Prise über das Fleisch geben. Zutaten: Gewürze (Chillies (Ancho, Jalapeno Chipotle), Zwiebel, Kreuzkümmel, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Knoblauch, Pfeffer, Pastinaken, Oregano), Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch), Rohrohrzucker. Salzgehalt: 29%. [kann Spuren enthalten von SELLERIE und SENF]. Nährwerte je 100g Brennwert: 955 KJ Brennwert: 228 kcal Fett: 7, 2 g davon gesättigte Fettsäuren: 1, 3 g Kohlenhydrate: 31, 0 g davon Zucker: 23, 3 g Eiweiß: 9, 1 g Ballaststoff: 13, 6 g Salz: 28, 7 g Info: Die Kohlenhydrate und Zucker stammen zum größten Teil aus den Gewürzen und Kräutern und nicht aus dem zugesetzten Zucker. Kohlenhydrate und Zucker sind natürliche Bestandteile von Gewürzen und Käutern.
Das Fleisch dann einfach wie gewünscht auf dem Grill, in der Pfanne oder nach Eurer Liebsten Zubereitungsform zubereiten. Rezept drucken