Wir sind Zuhause ja nur eine kleine, 3-köpfige Familie, davon ist einer ein Hundekopf. Und auch wenn die süße Paula gerne von meinen Kuchen was abbekommen würde, bin ich doch die einzige Zuhause, die gerne Kuchen ist. Da lohnt sich das Backen nicht wirklich. Deshalb gibt es ab und zu mal Muffins in verschiedenen Varianten. Die sind schön klein, schnell verdrückt und die kann ich auch gut mit zur Arbeit nehmen. Und ganz ehrlich: die futter ich auch alleine auf;) Heute verrate ich euch mein Lieblings-Muffin-Rezept. Diese Apfel-Quark-Muffins schmecken so herrlich leicht und erfrischend… da hat man hinterher gar kein schlechtes Nasch-Gewissen;) Das Rezept verrate ich euch weiter unten. Sie schmecken mit allen anderen Sommerfrüchten auch sehr lecker, z. B. Apfel quark muffins rezept. mit Heidelbeeren. Hier zeig ich sie euch mit Äpfeln & Zimt und mit Erdbeeren. Ich nehme für den Teig immer weniger Zucker, damit sie nicht so süß sind und weniger Kalorien haben. Aber ich schreibe euch das Originalrezept auf. Dann könnt ihr selbst entscheiden, wie süß sie sein sollen.
Teig mit einem Glacélöffel oder mit einem Löffel in die Vertiefungen verteilen. Muffins auf der zweituntersten Rille des vorgeheizten Ofens 25-30 Minuten backen. Herausnehmen, auf einem Gitter auskühlen lassen. Mit einem Küchenmesser oder einem Pariserlöffel ein Loch in die Mitte der Muffins schneiden (nicht bis ganz unten). Caramelsauce hineinfüllen. Rahm mit dem Quark mischen, mit dem Spritzsack oder mit einem Teelöffel auf die Muffins geben. Mit einer Nuss verzieren. Noch Fragen? Apfel muffins mit quark facebook. Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine hilft dir.
Zutaten 2 Äpfel 360 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Zimt 1 Ei(er) 120 ml Öl 250 g Quark 100 g Zucker Zubereitung Backofen auf 175° vorheizen. Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Diese mit dem Mehl, dem Vanillinzucker, dem Backpulver und dem Zimt vermengen. In einer anderen Schüssel das Ei verschlagen, Öl, Zucker und Quark dazurühren. Die Mehlmischung zu der Eimischung geben und zügig unterheben. In einer Muffinform ca. 25 Minuten backen. Apfel muffins mit quark video. Das magst du vielleicht auch
für Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 50 Minuten Eier und Zucker schaumig rühren anschließend Milch, Zitronensaft und Quark unterrühren. Dann das Mehl und das Backpulver zugeben. Äpfel und Rosinen unterrühren. Den Teig in eine gefettete 12er Muffinform füllen und bei 180°C etwa 30 min backen. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. Lecker frische Apfel-Quark-Muffins - Seaside-Cottage. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
für Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten Backofen auf 175° vorheizen. Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Diese mit dem Mehl, dem Vanillinzucker, dem Backpulver und dem Zimt vermengen. In einer anderen Schüssel das Ei verschlagen, Öl, Zucker und Quark dazurühren. Die Mehlmischung zu der Eimischung geben und zügig unterheben. In einer Muffinform ca. 25 Minuten backen. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. Apfel-Quark-Muffins - Rezept mit Bild - kochbar.de. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
1. Backofen auf 190 ° c vorheizen und Muffinblech gut einfetten, oder Papierschälchen verwenden. 2. Äpfel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. 3. Mehl, Backpulver und Natron in einer Schüssel vermischen. 4. In einer zweiten Schüssel Butter, Zucker, Eier, Salz, Vanillezucker, Quark und Joghurt schaumig schlagen. 5. Mehlmischung dazugeben und gut durchrühren. Apfel-Quark-Muffins - einfach & lecker | DasKochrezept.de. 6. Apfelstücke dazu und nochmal gut vermischen. 7. Teig in Förmchen geben und ca. 20 - 25 Minuten backen.